さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
Genzo
皆さんのタイムラインみてると、今晩もまたお酒が呑みたくなりますね!
登録日
July 31, 2020
チェックイン
86
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
田酒
4
(16.67%)
飛露喜
3
(12.5%)
光栄菊
3
(12.5%)
鍋島
3
(12.5%)
香住鶴
3
(12.5%)
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お酒マップ
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
兵庫県
13
(15.12%)
佐賀県
12
(13.95%)
福島県
6
(6.98%)
青森県
4
(4.65%)
三重県
4
(4.65%)
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Genzo
福田
純米
原酒
生酒
おりがらみ
福田酒造
長崎県
2021年2月17日 12:26
February 17, 2021
35
Genzo
飲み口は甘めと思ったが、すぐに口の中いっぱいに爽やかすっきりとした旨みが広がります。香りは控えめ。ピリピリ感もあって濃いめのアテにも負けないです。食事を邪魔しないですね。コスパの良いお酒です♪
Genzo
黒龍
純米吟醸
黒龍酒造
福井県
2021年2月9日 13:18
February 9, 2021
37
Genzo
久々のすっきりした味わいのお酒です。香りはかなり控えめでキレも良いので食中酒に最適ですね。あとに鼻に抜けるアルコール感はまあまあ強めですね。
Genzo
田酒
貴醸酒
純米
貴醸酒
西田酒造店
青森県
2021年2月6日 09:53
February 6, 2021
41
Genzo
面白いお酒があったので思わず買ってしまいました笑 濃厚な旨みとすっきりした酸がGoodです!田酒さんの新しいことへの取り組みにはいつも感動すら覚えてしまいます。
Genzo
白川郷
にごり酒
三輪酒造
岐阜県
2021年2月1日 10:17
February 1, 2021
33
Genzo
コスパの良いお酒ですよね!スーパーでも買える手軽さもいいですね!見た目のような甘ったるさはなく、キレのよい辛口なので、食事とあわせられます。これだけだと飲みあきるかもですね。
Genzo
伯楽星
純米吟醸
新澤醸造店
宮城県
2021年1月29日 14:16
January 29, 2021
34
Genzo
香りは控えめ。それは究極の食中酒を意識しているからなんです。キレは抜群。食事を邪魔しないのに、深い味わいも感じる素晴らしいお酒ですね♪
Genzo
奈良の八重桜
純米
春鹿
奈良県
2021年1月28日 13:30
January 28, 2021
31
Genzo
ナラノヤエザクラ酵母で作ったという珍しいお酒です。アルコール度数は14度と低く、かなり個性的な味です。香りは控えめと思ったら大間違い笑 口に含んだ時に広がるフルーティなリンゴの香りはかなり強めです。残り香もありますが嫌な感じではないです。好き嫌いは分かれるかもですが、私は美味しく頂けました!
Genzo
飛露喜
特別純米
原酒
生酒
無濾過
廣木酒造本店
福島県
2021年1月15日 14:02
January 15, 2021
47
Genzo
こんなに旨い酒ある?!というくらい本当に美味しいよ!びっくりした。開戦直後は爽やかな立ち香。口に含んだ瞬間しっかりとした旨みが口中に広がり、同時に綺麗な酸がめっちゃ心地良いです。後半は酸と一緒に複雑な味わいを楽しめます。間違いなく私のBest3の中に入るお酒でした!この出会いに感謝です。
Genzo
天賦
純米吟醸
西酒造
鹿児島県
2021年1月10日 09:40
January 10, 2021
32
Genzo
初の鹿児島の日本酒です!勝手に芋焼酎のイメージで呑んだのですが笑、逆に飲みやすいお酒の部類と感じました。香りはほとんど感じませんが、口に含んだ時にしっかりとした米の旨みが広がります。ベタな甘みではなく、すっきりとキレていきます。酸は後半少し感じられます。食前食中どちらでもok ですね♪
Genzo
十八盛
純米
原酒
生酒
無濾過
十八盛酒造
岡山県
2021年1月4日 09:43
January 4, 2021
29
Genzo
飲み口爽やか。しっかりした酸と少しの苦味が心地良い。これを書いてるうちにみるみる減ってる笑。つまり旨いということですね♪
Genzo
音音 Neon
特別純米
鳴滝酒造
佐賀県
2021年1月1日 13:58
January 1, 2021
32
Genzo
あけましておめでとうございます。元旦ということで珍しいお酒を開栓しました!地元でとれた飯米のコシヒカリで醸されたお酒です。香りは控えめでアルコールのパンチあり。食中酒にぴったりですね!燗にして旨味が増します。味濃いめの料理に合う感じです。また一つ良い勉強になりました。
Genzo
龍力
特別純米
生酛
本田商店
兵庫県
2020年12月30日 09:05
December 29, 2020
24
Genzo
このお酒は何本飲んだことでしょう笑 大好きなお酒の一つです。以前酒蔵も見学させて頂きましたが、酒造りの設備やこだわりはもちろん、山田錦の研究の歴史は感動ものです。前置き長くなりましたが笑、燗にして最高のお酒です。燗にして更に米の甘味が増します。でもベタベタしたような甘さではなく上品にキレていきます。またすぐに買うことでしょう笑
Genzo
勝山
特別純米
仙台伊澤家 勝山酒造
宮城県
2020年12月21日 11:51
December 21, 2020
30
Genzo
穏やかな香りを感じつつすっきりと呑めるお酒です。バナナかなと一瞬感じたのですが、そんな感じでもなく、やっぱりすっきりかな。キレも良く何杯も呑みたくなります。さすが人気のお酒ですね♪♪1年前にも同じものを飲みましたが、より一層美味しく感じます。
Genzo
男山
純米
生酛
男山
北海道
2020年12月9日 23:04
December 7, 2020
28
Genzo
男山の名のつくお酒は色々ありますが、これは力強い名前とは違ってすっきりとして呑みやすいお酒でした。雑味もまったく感じられず食中酒として料理を際立ててくれました。うまい!気に入った。
Genzo
開運
純米
ひやおろし
土井酒造場
静岡県
2020年12月5日 23:31
December 5, 2020
37
Genzo
評判も良く以前から呑みたかったお酒です。今回はひやおろしですが、口当たりはまろやかです。後半に一瞬ピリっとそしてすぐにフワっとした酸が心地良いですね。評判通りの美味しいお酒でした。一升瓶買って良かったです!
Genzo
香住鶴
純米
山廃
にごり酒
香住鶴
兵庫県
2020年12月4日 14:40
December 4, 2020
30
Genzo
しっかりとしたにごりですが、甘ったるさはなく、むしろ飲み口は爽やかで味わいはフルーティーさを感じるお酒でした。後半には花の香りもしますが、長引くことなく、すっとキレていきました。オススメです!
Genzo
燗にすると酸味が増して余韻が増しました。色んな飲み方できて得した気分!
Genzo
田酒
2020新酒
特別純米
生酒
西田酒造店
青森県
2020年11月28日 11:38
November 28, 2020
29
Genzo
これ、うまいわ! 新酒のピチピチ感は控えめ。逆に新酒とは思えない深い味わいが感じられます。そして爽やかな香りが鼻に抜けるのを感じつつ呑み込んだあとにもその爽やかさはずっと残ります。キレがよいというより余韻を味わう感じです。 ほんと美味しいです(^O^)
Genzo
東洋美人
純米吟醸
生酒
澄川酒造場
山口県
2020年11月14日 11:51
May 7, 2024
30
Genzo
フルーティーで旨味たっぷり。口に含むと柔らかいメロンの香りがふわっとろ口の中いっぱいに広がっていきます。これはうまい!
Genzo
飛露喜
純米大吟醸
生詰酒
廣木酒造本店
福島県
2020年11月14日 08:42
November 4, 2020
36
Genzo
青天の霹靂で人生の大きな転機を迎えることになりました😅 その記念に長くとっておいた飛露喜純米大吟醸を開栓しました! 強くはないけどほのかなフルーティーな香りがします。飲み口はフレッシュさというより表現できない複雑な味わいが口のなかに広がったかと思えば美味しい甘味に変わっていきます。鼻に抜ける香りも最高に心地よいです。さすがのお酒です。記念日を飾ってくれるお酒でした。ありがとう!
ちゃんまやP
Genzoさん、こんばんは。 「人生の大きな転機」と言える出来事があった日に、とっておきのお酒を開けるって素敵だと思います😄 良い記念日を!
Genzo
天寶一
純米大吟醸
天宝一
広島県
2020年11月3日 17:30
October 31, 2020
31
Genzo
辛口でキレもよいです。ラベルの裏にも書いてあるように料理をじゃますることなく呑めますね。
Genzo
灘菊
純米
生酒
無濾過
灘菊酒造
兵庫県
2020年11月3日 12:51
November 3, 2020
28
Genzo
早くも令和2年度の新酒がでてきました。五百万石米100%の70%歩合の無濾過生原酒。飲み口はぶどうのフレッシュさを柔らか目に感じられますが、その後は言うほどスッキリ感やキレはあまり感じられませんでした。早く出せば話題性はありますが酒蔵のこだわりみたいなものが欲しいなと思ってしまいました。。生意気言ってごめんなさい。。
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