はむこ
#2025さいたまるしぇinさいたまクリテリウム
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
坤滴Konteki
时间轴
たっつう
百貨店で購入しました。
淡麗ながらほのかに旨味もある辛口でスイスイ進む伏見らしいお酒🍶
美味しかったです🙆♂️
乾杯日本酒メン
京都府京都市。
東山酒造さん。
Kontekiひやおろし 特別栽培米「山田錦」
たけさん
伏見とひやおろしが相まって、まろやかもまろやか。
伏見の酒は女酒とはよく言うたもんで、終始柔らかくて優しいあじわい。
その中にもすっきり感があって味がボケたりダレることはなく、最後はピリッと締まる。
自己主張せず、料理に寄り添う食中酒。
Kontekiひやおろし 特別純米酒 山田錦
たさごり
★★★☆☆3.6
甘口 少し角あり
当てと飲むにはちょうどいい
とよち
匂い控えめ🍶
飲み口は甘口だが、後味スッキリ辛口。
雑味無し‼️
しーちゃん
ほどよい旨みと爽やかな飲み口。 夏の限定酒を飲むと、夏はいいなと心底思う。
「坤滴」の「坤」は“土”と“伸びる”の合字で万物を成長させる大地の意。 坤滴とは大地からの滴という意味とのこと。意味を知るとさらに美味しくなった。
黄桜カッパカントリーにて購入。
まっくろ
店員のおすすめ
はっと
大阪で飲んだ
辛口より
つぶあん
辛口濃厚
たけさん
これは独特。
口に含んだ「無」。
まろやかな旨味のある水。
瑞々しい澄みわたるような水じゃなくて、まろやかでもっちゃりした水。
中盤以降アルコール感が出てくるけど、特に美味さを感じる瞬間はなし。
燗にしたら美味いのか？
いや、たぶんこのもっちゃり感が温かくなるだけやろな…
うーん、作り手は何を思ってこの酒を作ったんやろか。