Sober_Is_Overrated
Sweet 6.9/10
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坤滴Konteki
大家的感想
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
jpRQzEmF9P
京都土産でもらったもの。
辛口でスッキリ。おでんと飲んだけど、もう少し脂っこいものとか味が濃いものと合いそうな感じ。
Vinny Brooklyn
Solid closing brew.
倍割り
山田錦。
久しぶりに。
甘味と旨味のあたり。
中盤に旨味ふわっと膨らんでやや瑞々しくのびる。
ペンギンブルー
昨日の上げ忘れ。
京都に寄ったので京都の大衆酒場で昼酒を。
微かにケミカルメロンな香り。
しっかりめの味わい。
旨味と酸味、少しの苦味。
ほんのり、透明な米の甘み
後口は辛口に感じる。
ニュートラルな日常の酒という感じ。
料理と一緒だと旨味アップ。
好み度☆3/5
JR京都駅 天空の立ち呑み とさか
tao
京都伏見
ひやおろし
サイコー😋
rich815
私の英語を言い訳してください
Delicious sake! Soft, subtle, complex, very daigingo character. Hints of tropical fruit, cotton candy, apple. Enjoyed with home-cooked Korean BBQ ribs, sirloin steak with a light horseradish sauce, and linguine with butter-fried scallops and garlic.
モトシ
「主原料である米に徹底的にこだわった純米酒です。米を育てる「土」にこだわり、特別栽培米「山田錦」だけを100%使用したお酒です。この米と京都の名水「伏水」を長年培ってきた伝統的技法にてじっくり醸しました。香り高く、米のうまみを充分に味わえる純米酒です。※720mlはカートン入り商品です。」
中口。火入れ。冷や(常温)そのままでも美味い。飲み飽きしない美味しさ。
京都の酒屋で購入。
■アルコール度数：16度
■原材料：米（国産）・米麹（国産）
■精米歩合：60%
■日本酒度：0
Bullwinkle
Tasted slightly chilled. Nose is soft and round, with melon, licorice/fennel, and lychee. Flavor is mild and soft as well, apple and straw, with a mild and slightly spicy finish. Texture is thin all around but pleasant.
A wonderful drink by itself but I worry it will be overpowered by food other than nigiri or other similar items.
ヒロ
店飲み。
鳥取県田中農場産 山田錦 100%
色は透明。
薫りは取れず。
味わいは米🌾の旨味。微かな熟成感。
喉越しはクリア＆さっぱり。熟成した時の粘りのある重厚感はなし。
吟醸香も熟成感が漂う。
伏見のようだが、伏見の水の軟水らしさを感じない。独特の味わいのお酒🍶
まも
今日の4杯目👀
京都伏見のお酒🍶
これも夏らしくスッキリ呑みやすい(^^)
赤俠猪
伏見の黄桜商店で飲み比べでいただきました。
米の香りや前味は悪くないですが、後味がなく、余韻が全然しないので、中途半端な気分になって、また飲もうとしないですね。。。きびしすぎて、ごめん。
faginaga
伏見の酒フェスのついでに買ったシリーズ
純米酒 特別栽培米「山田錦」
鳥取県田中農場産山田錦 100%
精米歩合 60%