にこちゃん
今年も1年お世話になりました。
大好きな雪の茅舎、今年の締めはしぼりたて新酒。
年末っぽくかぼすブリとともに。
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毎年薫長の新酒で年末年始を過ごします。
今年は酒屋お勧めのヌーボーおりがらみ。
17度でガツンとパンチの効いた新酒。
香りも味わって飲めるのでのんびり実家で飲むにはピッタリのお酒でした。
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年末に向けてコスパのいいおいしいお酒で乾杯。
ワイングラスで気分を変えて楽しめます。
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大好き光栄菊の第3弾。
あとまだ飲んでないの5種類くらいあるので追々。。
なんでこんなにフルーティに仕上がるんだろう。最高のクリスマス。
Hanatomoe速醸 うすにごり生酒
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酸味と深みのある味。やめられない、とめられない。
あん肝、平目、鮮魚カルパッチョと共に。
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水がおいしい熊本なので
焼酎もおいしいけど日本酒もうまかった！
にこちゃん
微発泡でフルーティ。
うまーい！と思わず声の出る一杯。
にこちゃん
はじめましての赤武酒造。
さすが東北、うまみのあるおいしい一杯でした。
にこちゃん
初めての鹿児島の日本酒。
とげとげしさもなく飲みやすく美味しゅうございました！
にこちゃん
数年ぶりの田酒。
日本の誇りやと思う。
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久々の外飲み。
大分で十四代に出会えるとは思わなかった。
つまみ全然撮ってないけど大変美味しゅうございました。
にこちゃん
コスパ最強の紀土純米酒。うまいんよねー。
年末に向けて少し節約。
光栄菊が年末に向けて2種類入荷されるらしいし、毎年恒例の薫長の新種も購入予定だから今は安いうまいの紀土さんのお世話になろう。
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この時期お勧めの来福。
日田市の某店の鶏のたたきと、昼間の焼き芋と共に。
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お久しぶりの御前酒。安定の雄町のうまさが味わえる1杯。
イワシ、サンマのお刺身と共に。
Kokki純米大吟醸 赤ワインカスク
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昨日の光栄菊を飲みつつ、お土産で頂いたハジメマシテの島根の國暉。
すごいの一言に尽きる色艶と深みのあるフルーティさ。もはや日本酒とは思えないくらい別次元の飲み物。
幸せ。
Koeigiku月影 無濾過生原酒
にこちゃん
この前サンバーストで感動してシリーズ第2弾購入。
酸味、甘み、口当たりとも申し分なし。感動の域。入荷してくれている丸田酒舗に感謝感謝。佐賀恐るべし(笑)
今日は大分県産カキと、コチの刺身、きんぴらと共に。
Raifuku純米 ひやおろし
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1年ぶりのお久し来福ひやおろし。
出羽燦々さすがだなー。
今日は炙りかます、炙り鰆、しまあじと共に。
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いつもの安定安心の雪の茅舎。
今秋初のおでんと
あん肝と共に。
Hanzo純米大吟醸 神の穂
にこちゃん
はじめましての半蔵。
さらっとしてるけど味が深い。
魚屋さんでもらったタイのお頭をアラ煮と鯛めしに。
にこちゃん
今日は週末。明日も仕事だけど。。
大好きな大嶺のはじめましての秋麗かすみ。
関さば(480円←安くない？)と水イカと共に。