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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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2018/05/06 スタート 日本酒の奥深い味わいに刺激を受けて自分の好みの日本酒を探すジプシーの旅(居酒屋巡り)をしています( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ ) 【趣味】 #温泉巡り#神社仏閣巡り#御朱印#野球観戦#ライブ参戦

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Kikunotsukasaうすにごり純米酒ひまわり
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香りはフルーティーで甘口ですが、中盤苦味を感じながら余韻が続きます。 甘ったるさを引きづらないので飽きがこない夏酒ですね(*≧▽≦) あては刺し盛り、アジフライ😂✨
Kinryo濃藍(こいあい) 純米吟醸
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フルーティーな香が漂い味わいもフルーティー。 キレは感じなかったのですが、旨みを伴う甘みを強く感じました。 最後はちょっと重たかったかな…。
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梅錦  純米原酒 酒一筋(愛媛) 香りはまずまずですが押しが強かった😅あては、串カツ、タコ酢、めざし、板わさ、ジャコおろし🙋‍♀️
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ダイワ食堂 天七店
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今日は㐂長の熱燗です(*≧▽≦)香りはツーンとくる感じです。呑むと辛口気味ですがバランスがいいお酒でした。 あては冷奴(この時期ですがありました)ズリのニンニク炒め、タコ刺し🤗 ここのお店はマスターがカープファンなので、店内はカープ✨一色です。 ちなみに阪神ファンです(笑)
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チョロの家
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今日のマスターが選ぶ熱燗は"雨後の月"でした。熱燗にした時の香りは複雑でしたが甘口で膨らみのある味です。あと口はキレが良いです。冷やで呑んでみたいお酒です。 #2020/11/24
Hououbidenひやおろし純米吟醸
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芳醇な香りでまろやか旨味。とてもバランスが良くていつ呑んでも美味しいです😄✨ 少し涼しくなってきたので、久しぶりに日本酒を呑みました(笑) 2019/09/05
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2019/09/05
Izumibashi夏ヤゴブルー純米原酒生酒
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ふんわりとしたフルティー香り。旨味たっぷりで濃厚な口当たりのうま辛です😄 どんなお料理にも合いそうな感じ。今日はぶりのお刺身とサワラの幽庵焼きに合わせました😄 2019/09/05
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香りはとてもフルティーです。一口飲むと苦味が感じられましたがスッー切れて後口はとても爽やかなお酒でしたヾ(≧︎∇︎≦︎*)/ あては、さらしクジラと鮎の塩焼きp(´▽︎`o)ノ゙ 2019/06/18
UmenoyadoUK-TONE  透音 純米吟醸
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マスターのオススメのお酒をいただきました。(いつものようにこのお酒について熱く語ってくれます😂✨) 香りは優しく穏やかです。 フレッシュな酸味があり後味もスッキリしていて美味しい😄 2019/05/13
Maikaze純米山廃
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山廃は苦手ですが、このお酒は旨味を感じつつ、中盤にはぐっときますが爽やかにキレていきます(^ー^)ノ 飲みやすいお酒でした(o^-')b グッ! 2019/05/13
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香りも風味も控えめな淡麗辛口。雑味や酸が少ないのでどんなお料理にも合います(^ー^)ノ #ささみの梅肉挟み揚げ、葉わさび 2019/05/08
Takachiyoあるひぴんくのくまさんが純米生酒無濾過
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あるひピンクのくまさんが😂👏 シュワシュワとしたガス感がたまりません😍飽きのこないフルーティーな甘みも最高です😄 #すじ煮込み 2019/05/10
町田酒造特別純米 五百万石特別純米生酒
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シュワシュワでとてもジューシーなにごり酒😄 甘旨で何杯も飲めちゃいますが一杯だけにしました😄 #ブロッコリーのサラダ、小松菜とサバ缶煮、バンバンジーのおばんざい三種盛り 2019/05/09
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香りはあまり感じられませんが淡麗辛口で食中にいいですね。 とりあえず、ラベルに惹かれてオーダーしました(笑) 2019/05/09
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小布施ワイナリーで冬季?限定で作る日本酒。飲んだらワイン🍷もどきの日本酒😄✨ 香りはサラリとしていますが呑むとワインを思わす味!とても楽しい味わいでした😄 日本酒って、やっぱり奥深いですね😄
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飲み口はやさしい感じですが中盤には複雑な旨みを持ちつつ後味はスッキリでした! 食中に良い感じ😄✨ あては、餃子にししゃも😂✨
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春の生酒✨ 春らしいジャケ✨に惹かれて、飲んじゃった😄 ほのかに香る吟醸香🎵フルティーな飲み口ではありますが後半は徐々にキレていくお味でした😄💕 2019/03/05
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有馬温泉のお土産にいただきました。純米酒らしく米の旨味が凝縮された味です。 山椒鍋の素も一緒にいただいたので、お鍋のお供に冷やして飲みました😄✨ このお酒は、ぬる燗にしても美味しかったです😄✨
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