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Sharakuおりがらみ純米吟醸おりがらみ
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saketaku
92
かず3
やっぱり写楽は旨い😋桃のような含み香、爽やかなイメージでフレッシュ感がありバランスがメチャクチャ良いです❗️
Beau Michelleスノーファンタジー原酒生酒にごり酒
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saketaku
68
かず3
シュワッとしたガス感と白ブドウのような旨味と甘さがバランス良く酸味と絡まります😁程良い甘さで後口はスッキリ❗️あっという間に1瓶なくなった👍
Hiroki無ろ過生原酒特別純米
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saketaku
97
かず3
年1回の限定 搾りたて生原酒ということで理屈抜きで美味しい❗️うまく表現できないけどバランスが素晴らしい(^^)口に含むと米の旨味が口中に一気に広がり心地よくキレていきます😁今年始まったばかりですが一番です❗️一升がなくなる〜(°▽°) メチャクチャ旨いです😋
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saketaku
79
かず3
香りはほんのり爽やかでフルーティー(^^)ピリッとガス感がありキレが良い❗️辛みも感じられ上品な後味です(^^)食中酒として旨い😁
Kamoshibitokuheijieau du desir純米大吟醸
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saketaku
81
かず3
口に含むと爽やかな香りと優しい味わい(^^)綺麗な酸味が感じられます😁飲み易くてスイスイいけます❗️
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saketaku
92
かず3
フレッシュ感とコクがありキレも良いバランスが良いタイプ❗️やっぱり旨い😋飲み口は果実系の含み香があり味わいは米の旨味が口の中で広がり後味はすっと切れてどんな料理にも合います(^^) 写楽の中で一番好きです😁
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saketaku
93
かず3
甘みと軽快なのど越しです。甘いフルーツの香り、ライチのような香りを感じ程よく固さもある味わいです😋喉越しが良く、後味はすっきりしています❗️こってり系、甘辛系の料理と相性が良い感じです(^^)
Ugonotsuki白鶴錦純米大吟醸
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saketaku
92
かず3
ぶどうのような上品な香り、繊細な甘味とキリッとした酸のあと旨味の余韻が続きます。合わせる料理の素材を引き立てる食中酒です❗️メチャクチャ旨いです😋
Zaku岡山朝日米純米大吟醸
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saketaku
92
かず3
華やかな香りに、柔らかで綺麗な口当たり❗️まろやかな味わいながらも爽やかな逸品です。大吟醸はあまり好きでなかったけどメチャクチャ旨いです(^^) 四号瓶あっという間になくなりました(°▽°)
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saketaku
73
かず3
落ち着きのある心地よい香りです(^^) 一口含むとブドウ❗️ジューシーな旨みでまるで白ワインみたいです❗️日本酒っぽくなくてすいすい飲めてしまいます(^^)
Isojiman特別本醸造 特撰特別本醸造
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saketaku
95
かず3
新年1本目は磯自慢❗️果実のような華やかな香り、丸い口当たり、爽やかな吟醸香を感じます。深い味わいで美味しく頂きました😋
Juyondai白鶴錦 純米大吟醸純米大吟醸
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saketaku
78
かず3
貰いもの(^^) 香りは桃や青リンゴ系の吟醸香、口に含むと適度な果実の甘みが膨らみます。若干蜜っぽい⁉︎ ミルキーな透明感があり伸びやかな酒質が心地よい。大吟醸にしては軽快。繊細というより軽いという方が適切かな?アフターは苦味がやや強め。若干ざらついた甘苦さが残ってあまり好みではなかったです。ちょっと残念(>_<) 十四代なので期待しすぎてしまった(泣)
Juyondai槽垂れ原酒 生酒純米吟醸
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saketaku
86
かず3
初十四代👍年明けに飲もうとポイント購入したのですが、待てずに本日開封^_^ 香りはメロン、写楽っぽい(^^) 一口含むと華やかな香りが感じられます❗️新政っぽい(^^) モロミの甘味と風味を残す旨口酒❗️甘さは和三盆(^^) 甘いのにフレッシュでキレの良い逸品でした😋 なんだろう、香り、風味、酸味、喉越し、後味、キレが全てパーフェクト❗️有名所の日本酒の良いところが全て詰まった今年No.1でした❗️
Hakurakusei純米吟麗純米吟醸
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saketaku
85
かず3
優しいバナナの香り、心地よい酸味が爽やかなキレ味を演出します。伯楽星特有の究極の食中酒らしいフレッシュさと柔らかさが見事❗️柔らかさが目立ちますが繊細ながらも芯のある味わいがあります^_^ 飲み過ぎる危ない酒です😋
Daina特別純米 仕込み壱号 初しぼり特別純米
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saketaku
72
かず3
香りが上品、口に含むと水水しい含み香を感じます😋ピチピチした新鮮さの中に米の旨みが感じられついつい飲み過ぎてしまいます❗️
DenshuNEW YEARボトル2021純米吟醸
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saketaku
84
かず3
久々の田酒❗️今年のしぼりたて新酒、フレッシュ&フルーティ。しっかりとしたイメージの田酒ですが、 こんな田酒もあるんだと感じました(^。^)安定の旨さは流石です❗️
Hououbidenブラックフェニックス純米吟醸
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saketaku
76
かず3
一口飲んだら写楽❗️よりあっさりで余韻が薄く感じます(^。^) 香りもメロン臭で上品で旨い😋冷やより常温の方が旨味が感じられると思います❗️メチャクチャ好みです(^。^)
Hidakami純米山田錦 魚ラベル純米
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saketaku
84
かず3
滑らかな旨味がさらりと流れ、弾力のあるふくよかな旨味が広がります❗️魚貝類と抜群の相性があり食中酒としてメチャクチャ合います(^ ^)
Sharakuおりがらみ純米吟醸にごり酒
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saketaku
107
かず3
ほんのり桃のような香りがあり爽やかなイメージ❗️旨味とフレッシュさが見事です。後を締めくくる酸もありバランスが良いです^_^ 全体的に柔らかさを感じ安定して旨い😋
宮泉純米にごり生純米生酒にごり酒
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saketaku
82
かず3
フレッシュで爽やかな味わい。ほんのり甘口でお米の旨味が感じられます😁12月限定の大変貴重なにごり酒です。やっぱり会津の酒は旨い❗️