さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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登録日

チェックイン

26

お気に入り銘柄

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チェックインの多い銘柄

栄光冨士
3(23.08%)
雪の茅舎
2(15.38%)
而今
2(15.38%)
総乃寒菊
2(15.38%)
赤武
2(15.38%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
秋田県
4(15.38%)
山形県
3(11.54%)
岩手県
2(7.69%)
福島県
2(7.69%)
千葉県
2(7.69%)
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加茂錦黄水仙しぼりたて
加茂錦酒造新潟県
26
おちょこ1杯★★★★★★★★★★（10点満点） これつくった杜氏は天才と思います｡ お米からできたとは思えない！ みずみずしくていい香り｡ 日本酒というより大変美味しい飲み物です｡ 開栓2日後には新政No6に近くなり、 その後には優しい甘さがでてきました｡
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而今千本錦無濾過生 酒未来無濾過生
木屋正酒造三重県
29
おちょこ1杯贅沢に飲み比べがしたくて 同時に開栓｡ 初日は風味がかたかったので 3、4日寝かせました｡ 今年はちょっとだけ酸味を強く感じ 東北風の綺麗なお酒風｡ 風味、甘旨酸の一体感があって 繊細な和風料理に合う食中酒なのは 流石而今だと思いました｡ 千本錦 香りはごくわずかにライチとかイチゴ 勿論アル臭なんてなし 味はボディーにふくらみがある。 酒未来 香りはごくわずかに洋梨 同じくアル臭なんてなし 味は千本錦よりボディーがスッキリ｡ 更に数日後の変化も楽しみです｡ 1週間後 千本錦 少し渋みが出てきました｡ 酒未来 はなに抜けるうっすらフルーティがあって、やわらかくスッキリした味わいになりました｡余韻も素晴らしい✨ なかなかこのレベルの日本酒には出会えない(*^^*)｡
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よこやまシルバー7純米吟醸原酒無濾過
重家酒造長崎県
24
おちょこ1杯マスカット風味でやわらかい 甘味のスーパーフルーティーな 日本酒｡凄く美味しい｡ 友人も妻からも評価良でした｡
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天寿しぼりたて生
天寿酒造秋田県
19
おちょこ1杯ふと入った地酒店で購入｡ 農大花酵母のお酒で秋田県の酒蔵だから 興味あり｡ 香りも味もただただ大人しいお酒でした｡ ほんの少し中味に蜜っぽい甘さがある。
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天美純米吟醸
長州酒造山口県
19
おちょこ1杯楽しみにしていた初しろてん みずみずし～(赤武、荷札酒みたい)の後、 白ワインっぽく感じ、微炭酸であっさり〆る。 なにか物足りないけど飲みやすい｡ 開栓3日後、あっさりした甘みがボディー感になって味わいがでてきました｡ 品のいい香りもあって美味しい｡
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雪の茅舎純米吟醸 生酒純米吟醸生酒
齋彌酒造店秋田県
家飲み部
26
おちょこ1杯2年前に飲んでフルーティさと上品さに衝撃を受けたお酒｡ 昨年入手出来なかったけど💦 今年は無事ゲットできました｡ イチゴっぽいい香りでかなりフルーティ、甘さと少しの酸味があり、上品なお酒｡ 開栓後数日すると甘みが少しでてきて味がまとまってきました。 来年もぜひ入手したいお酒｡