MaiGシン・イイジマ峰乃白梅酒造Niigata2024/4/20 11:29:46鮨 まつした16MaiG口当たりは甘さとアルコール度数高い16度の感じがぐわーっとくるけど、とたんに引いていく。ツンデレ。作り手さんはお一人で作っているそう。
MaiGMimurosugiDio abitaImanishi ShuzoNara2024/4/20 10:47:53鮨 まつした14MaiG森林の香りすら感じさせるような澄んだ香りと凄まじい旨みがジワリと鼻と口にぬける。口当たりは甘い、が、後味はかなりすぐに引く。ついつい次の口が。
MaiGAzakuraAzakura ShuzoAkita2024/4/20 10:08:51鮨 まつした13MaiGお初に飲みましたが、究極の辛口。一切の甘えのない、隙のないキリリ感。美味しさ。これは辛口として美味しいぞ。
MaiGZakuISE SHIMAShimizuseizaburo ShotenMie2024/4/20 09:37:312024/4/20鮨 まつした14MaiG低アルコールながら、旨みしっかりで、後味はわりとすっきり。うまい。 東京には出回っていないものらしい。
MaiGYamatoshizukuAkita SeishuAkita2024/4/7 12:12:18蕎麦前ごとう17MaiG生酒感ある。一口目かなり甘く、後味消える感じ。舞茸とかの濃ゆい味にも耐えられる感じ。個人的には一口目がもう少しだけ甘さ控えめが好き
MaiGAtagonomatsuはるこいNiizawa JozotenMiyagi2024/3/2 10:33:032024/3/218MaiGしっかりどぶろく感あり。おかゆみたいなテクスチャーはどぶろくそのもの。後味はさっぱり。
MaiGSogga pere et filsObuse WineryNagano2024/2/11 03:46:582024/2/10酒家 の元19MaiGコクのあるしっかりタイプ。小布施ワイナリーの趣味的な日本酒作り。お肉にも負けない日本酒。
MaiGKarihoAkita SeishuAkita2024/2/10 12:43:422024/2/10酒家 の元25MaiG生酒感強いが、それでも後味辛い!なかなかうまいぞー!これは。 シウマイとかがつつりしたお料理にも合う!
MaiGMasumiスパークリングMiyasaka JozoNagano2024/2/3 13:04:2622MaiGシャンパーニュみたい! 日本酒ながら、なんだこの葡萄みたいな華やかな香りは!!びっくり。ほぼ、シャンパン!! おいしいぞ、これは。
MaiGKazenomori露葉風807Yucho ShuzoNara2024/2/3 11:48:542024/2/3ミズノトリ22MaiG米の香りふくよか。米の味。 後味はべたっとしないけれど、旨み甘みのしっかりある方。風の森だものね。
MaiGKidHeiwa ShuzoWakayama2024/2/3 11:24:592024/2/3ミズノトリ19MaiG口当たりはさっぱりながら、中間華やかで、後味はきりりと辛い。香りはかなりの甘さと華やかさ。この後味の辛さはなんなんだ!とばりに不思議な感じ。お刺身にも合わせやすい。
MaiGAramasa陽乃鳥純米貴醸酒Aramasa ShuzoAkita2024/1/21 11:32:392024/1/2115MaiGデザートワインかと言わんばかりの美味さ甘さ後味があり、食後酒ですな。これは。貴醸酒の爽やかな方のやつ。生酒感ありながら透明感残りつつしっかり。食後にちびちびいきたい。