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Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
カリメロ　カリメロ　
家飲み派です。生酒や冷酒を中心に、日本酒の味わいを愉しんでいる日本酒好きの親父です。 2025年は、皆さんの投稿を参考に、これまで飲んだことのない銘柄を選んで、呑みたいなと考えています。どうぞよろしくお願いします。

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最常签到的品牌

Fusano Kankiku
6(30%)
Senkin
2(10%)
Sharaku
2(10%)
Takachiyo
2(10%)
Nito
2(10%)

清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。
Fukushima
7(17.95%)
Chiba
6(15.38%)
Yamagata
3(7.69%)
Niigata
3(7.69%)
Yamaguchi
3(7.69%)

时间轴

カリメロ　カリメロ　
Fusano KankikuRed Diamond　純米大吟醸　愛山50　生原酒
Kankiku MeijoChiba
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カリメロ　
フルーティーで優しい香り🍊🍎 愛山のふくよかな甘みと旨みに、爽やかな酸味が広がり、絶妙な苦みがキリッと引き締めてくれます🍊 Red Diamondの上品で芳醇な味わいは、素晴らしいの一言です。🍸🌾 寒菊シリーズは、どの銘柄を選んでも間違いなく、安定感ある美味しい日本酒です🍸 ジューシーでフルーティーな美味しさに、80'sロックバンド🎸「ジューシー・フルーツ」のヒット曲「ジェニーはご機嫌ななめ」のジェニーだって、上機嫌になること間違いなしです🌸
カリメロ　カリメロ　
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カリメロ　
佐賀県は、インターハイに出場した娘を応援するため、初めて訪れた思い出の地です。 また、江頭2:50の出身地でもあります。 エガちゃんは好き嫌いがはっきり分かれるお笑い芸人ですが、「あたおか」な私は大好きです（笑）。 鍋島の美味しさは、もう皆さんが知るところですので、私の感想は「うましら〜」の一言です。　 南国フルーツ🥭を感じさせる、芳醇でフレッシュな味わいです。心の底から美味いと思える仕上がりです🍸✨✨ モダン系の最先端を行く美味しさは、自分でブレーキをかけないでいると、飲み過ぎてしまいます😅
カリメロ　カリメロ　
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カリメロ　
御殿場石川酒造は、2025年1月に誕生した新しい酒蔵だそうです。 富士山の伏流水と「御殿場コシヒカリ」に魅力を感じ、酒蔵さんで購入してみました🗻 富士山&数量限定品シリアルナンバー41（酔い）です。なんだかテンションあがります♪♪ 味わいは、ほのかな甘みのあとに、アル感がきたところへ、渋み&苦味の後味が喉もとを通り過ぎる印象です🍶 クラシカルな日本酒が好きな方には、おすすめの日本酒です🍶
カリメロ　カリメロ　
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カリメロ　
あまく良い香り。 やわらかな甘みとピチピチした酸味の後に、アル感や苦味もなくスーッと喉を通っていく感じです🍊🌾 フレッシュ&スッキリで、とても呑みやすくとっても美味しい🍸 味わいのテーマがラベルのカラーで表現されているのが粋です。紫外線対策としてビニールでラッピングされている点も好感が持てます。 コスパも良く、私は大好きです🍸✨
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カリメロ　
松崎酒造が位置する天栄村は、自然が豊かで美しい田園風景に囲まれた、まるでムーミン谷のような、とても景色のきれいな土地です🌳 華やかな香り。上品な甘さと旨みが口いっぱいに広がり、僅かな辛さでキリッとした喉ごし🌸奥深さを感じさせる味わいです。 昨年よりも、甘みが増した印象です🍎 濃厚でありながら雑味のない味わいに、廣戸川の上質さを感じます。 天栄村の水と、米の美味しさが表現されていて、とても素晴らしい仕上がりです。 福島県の日本酒は、ほんとうに美味しい🍸✨
カリメロ　カリメロ　
Fusano KankikuOCEAN99　凪　-Spring Misty-　純米大吟醸　うすにごり無濾過生原酒
Kankiku MeijoChiba
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カリメロ　
果実感のある、ほのかな香り。 上品な甘みと酸味から、引き締まった苦味が甘酸っぱい恋の味のようなイメージです。 とはいえ、私には甘酸っぱい恋をした経験はありませんが…。 苦味でキリッとした喉ごしですので、料理と一緒に楽しむのにとても合う味わいです。 今日はひな祭りです🎎 妻お手製のガーリックソースのステーキと、娘が送ってくれた苦い山菜を食しながら「寒菊」を愉しんでいます🍸✨ 雛あられとも意外に合います（笑）
カリメロ　カリメロ　
YokoyamaSILVER 7 無濾過生原酒
Omoya ShuzoNagasaki
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カリメロ　
SILVER 1814に続き、SILVER 7です🍸 長崎旅行、自分へのお土産ラスト1瓶となりました。 こちらも上品な香り。口に含むとチリチリと酸味がきて、芳醇な甘味と旨味。フレッシュ＆フルーティー🍇で爽やかな味わいです。 すっかり「よこやま」のファンになりました🍸✨
カリメロ　カリメロ　
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カリメロ　
人生初の飛鸞です。 長崎旅行の自分へのお土産です♪♪ 私の呑みたい日本酒リストに載っていた「飛鸞」です。念願叶ってようやく呑むことが出来ました🍸✨とても嬉しい☺️ 乳酸系の甘い香り。 クラシック系と思いきや、やわらかな甘味から、酸味と控えめな辛味が広がり、僅かな苦味で後味はキリッとした印象です🍸 スッキリしていますので、食事をしながら楽しめる味わいの日本酒です✨ 飛鸞には辛口のイメージを持っていましたが、「飛鸞 Classic」はモダン系で飲みやすく大変美味しいです。
カリメロ　カリメロ　
Yokoyamaよこやま　純米吟醸　Silver1814　無濾過生原酒
Omoya ShuzoNagasaki
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カリメロ　
人生初のよこやまです。 軍艦島ツアーで長崎へ。 路面電車に揺られて、ホテルからいちばん近い吉田酒店で購入しました🍸 とても甘い香り。口に含むとチリチリと酸味がきて、芳醇な甘味に旨味。フレッシュ&フルーティー🍊で爽やかな味わいです。 酒店の女将さんとの話に花が咲き、長崎旅行の楽しい思い出となりました😊
ma-ki-
ベニーさん、こんばんわ 初のよこやまさん、おめでとうございます🎉 軍艦島ツアーも良きですね⤴️ よこやまさんも軍艦島もいつか出逢いたいです😊
カリメロ　
ma-ki-さん。こんばんは🌙 コメントありがとうございます。 よこやまや飛鸞は、一度は口にしてみたいと思っていました。機会がありましたら、是味わってみてください。 軍艦島は一見の価値があります。映像では伝わらない感動がありますのでお勧めです。
カリメロ　カリメロ　
Tsukiyoshino空　無濾過生原酒
月吉野Nagano
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カリメロ　
おりがらみに続いて、無濾過生原酒です。 ふくよかな甘味と美山錦の旨味が口いっぱいに広がり、辛味でスッキリとキレる印象です🍸 個人的には、こちらの生原酒の味わいの方が好みに感じます🌙🌸
カリメロ　カリメロ　
Tsukiyoshino空　おりがらみ生原酒
月吉野Nagano
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カリメロ　
人生初の信州の日本酒です🍸 「つきよしの」の味わいは、優しい甘さとなかなかの酸味が口いっぱいに広がり、アルコール感と辛味でスッキリキレる印象です🍸✨ 信州亀齢で有名な、岡崎酒造で修行された女性杜氏さんが醸した日本酒だそうで、酒店のヒデボー曰く「年々美味しくなっている」とイチオシの銘柄でした✨
カリメロ　カリメロ　
Jikon特別純米　生
Kiyasho ShuzojoMie
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カリメロ　
人生初の而今です🍸✨ 抽選販売では一度も当選する事なく、もう而今には縁が無いものと思っていたのですが、年末に「お一人様一点まで」で初購入することが出来ました✨ 先日、職場で高校生の女子に「エモいね！」と言ったところ、それって古いですよ！今はメロいですよ！と笑われてしまいました。 その言葉を借りれば、人生初の而今は正に「メロい」味わいです💕 先人の知恵と技が宿った酒造りが連綿と受け継がれ、それを継承した現代の職人の地道な努力によって醸された日本酒の味わいを十分に堪能させていただきました🍸✨✨旨い日本酒をありがとうございます。
ジェイ&ノビィ
ベニーさん、こんにちは😃 人生初の而今さん㊗️おめでとうございます🎉 メロい味わい😋一つ勉強になりました👍 いずれにせよ味わいはウマいが正解ですね🤗
カリメロ　
ジェイ&ノビィさん、こんにちは☀️ コメントありがとうございます。 人生初の而今。出会えて嬉しかったです😊 そして本当に美味かったです🍸✨✨ 言葉の変化が早すぎて、若い世代の人たちには追いついていけません😅 メロい。是非使ってみてください🍈✨
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Sharaku純米吟醸 おりがらみ 弐
Miyaizumi ShuzoFukushima
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カリメロ　
純米吟醸 おりがらみ 「弐」を2瓶購入していました。 2店舗の酒屋さんで同じ「弐」を…。「お一人様一本でお願いします」な銘柄なのに、購入出来なかった方には申し訳ない気持ちです。 年齢的にラベルが見えず「弐」だか「参」だかの見分けがつかなくなりました。 老眼鏡をかけるのには抵抗感があり、まだ抗っています🤭 冩樂純米吟醸 おりがらみ 弐の味わいは、前述通りで申し分ない仕上がりです。 「参」も呑みたかったですが、残念ながら今回は購入出来ませんでした。来季が待ち遠しいです🍸✨
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Super Kudoki Jozuしぼりたて 純米大吟醸 生原酒
Kamenoi ShuzoYamagata
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カリメロ　
くどき上手はどのシリーズを呑んでも、外すことのない安定感があって、店頭に並んでいると迷いなく手に取る銘柄のひとつです。 このしぼりたては、果実感のある華やかな香りにテンションが上がります🍏 口に含むと高級感のある甘さが口いっぱいにひろがり、フルーティー&フレッシュな味わいから、わずかな苦味でスッキリとキレていきます🍸🫧
カリメロ　カリメロ　
川鶴Olive　活性にごり生原酒
Kawatsuru ShuzoKagawa
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カリメロ　
吹きこぼれに備えてボウル🥣を準備。 蓋を開けてお酒が噴き上がってきたら蓋を閉め、落ち着いたらまた蓋を開けて、また噴き上がってきたら蓋を閉めるを繰り返すこと15分🫧🫧 優しい甘さの吟醸香です。 イメージは柔らかな甘味のあるお米の炭酸飲料です。 口に含んむとシュワシュワ感に、とても柔らかな甘味がフワッと口いっぱいに広がります。 アルコール分9度なので、爽やかでとても飲みやすく、お酒が苦手な方でもいけると思います🍸
カリメロ　カリメロ　
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カリメロ　
口に含むとインパクトのある酸味が広がり、後を追うように品のある甘味と米の旨みを感じます。後味はスッとキレる印象です🍸 会津の米と水の美味しさが伝わる、とてもフレッシュで優しく上質な味わいに醸されています🍸 飛露喜や冩樂と肩を並べる銘柄になるのではと、思いを馳せる仕上がりです🍶
カリメロ　カリメロ　
Glorious Mt.Fuji森のくまさんオリガラミ妙延
Fuji ShuzoYamagata
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カリメロ　
ずっと気になりながらも手に取らずにいた「栄光富士」。 とても可愛いラベルが気になり初の購入です🐻 口にすると、あらとても美味しいが第一印象です。そして「栄光富士」をもっと早く手に取っていれば良かったとの後悔。 山形県は「十四代」や「くどき上手」だけではなく、栄光富士などなど旨い日本酒が勢ぞろいですね🍸
カリメロ　カリメロ　
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カリメロ　
やわらかな甘味と酸味🫧のバランスが絶妙で、柑橘系🍊のフルーティー感、フレッシュ感ある味わいです。 後味はスッキリしていて、寒菊Pray forと比較すると、食事をしながら愉しめる味わいに醸されている印象です🍸
カリメロ　カリメロ　
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カリメロ　
とても品のある香り。 愛山のふくよかな甘味と旨みが口の中いっぱいに広がります。 フルーティー&フレッシュで申し分のない美味しさです🍊とてもクリアでバランスの良い素晴らしい味わいです。 寒菊シリーズは安定した美味しさです。
カリメロ　カリメロ　
Nito干支ボトル
Maruishi JozoAichi
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カリメロ　
ボトルにプリントされた、蛇使いと蛇に変装した兎のデザインが、なんともユニークで可愛いらしいです🐇 甘い吟醸香。飲み口は優しい甘さとお米の旨みがフワッといっぱいに広がります。 フルーティー🍎さと控えめな酸味🫧から、僅かな苦味と辛味でスッキリした喉ごしです。 フレッシュな味わいでとても飲みやすいです。 二兎、ほんとうに美味しい日本酒ですね。
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