しんしんJuyondai極上純米大吟醸Takagi ShuzoYamagata2020/8/30 03:32:52Yonesan (よねさん)35しんしん十四代が飲みたくなるとこのお店に来てしまいます 本日いただいたのは、超特 愛山 山田錦 おりがらみとこの極上 どれも美味しいけど、この日一番記憶に残ったのがこの極上でした
しんしんJuyondaiおりがらみ 本生 荒走り純米吟醸生酒荒走りおりがらみTakagi ShuzoYamagata2020/6/13 02:41:36Yonesan (よねさん)29しんしん調子に乗って荒走りも
しんしんJuyondai白鶴錦純米大吟醸Takagi ShuzoYamagata2020/6/13 02:26:26Yonesan (よねさん)26しんしんコロナ明け、暫くぶりに訪ねたお店 お気に入りの十四代、まずは白鶴錦こら この旨みがたまりません
せんじゅHanaabi純米大吟醸原酒生酒無濾過Nan'yo JozoSaitama2020/5/30 05:02:33Yonesan (よねさん)26せんじゅ花陽浴を一度飲んでみたくて訪れたお店でした。 パイナップルのような香りがたっぷりと立ち香で感じられて、口に含んでも消えずに鼻まで通っていく感じがしました。そのおかげか、味自体はスッキリしているのですが、甘味が上乗せされているように感じました。 調べたところこの銘柄は花陽浴の中でも新作らしいので、別の花陽浴も飲んでみたいです。
せんじゅKamoshibitokuheijiうすにごり生酒にごり酒Ban JozojoAichi2020/5/30 02:28:20Yonesan (よねさん)14せんじゅ見た目は名前の通りすこし白いにごりがありました。こちらも香りや甘さは控えめだったのですが、まろみのある口当たりを感じることができました。 使用米 山田錦100% 日本酒度 不明 酸度 不明
せんじゅNiseko特別純米Niseko ShuzoHokkaido2020/5/30 02:19:13Yonesan (よねさん)12せんじゅ5/27に訪れた「よねさん」で飲んだもう一つのお試しセットです。 色味が少し黄色がかってたのが印象的でした。立ち香、含み香はほとんどなく、味もまさにドライそのものでした。料理の邪魔をしないお酒だと思います。 原材米 吟風100% 日本酒度 +9 酸度 1.6
せんじゅNabeshimablossoms moonFukuchiyo ShuzoSaga2020/5/28 21:12:02Yonesan (よねさん)37せんじゅこちらもフルーティーな香りとすっきりした飲み口、食事と合わせた時の甘味と旨味が印象的でした。日本酒についてまだまだなので、十四代との違いをはっきり分からずもったいない思いをしました。
せんじゅJuyondai純米吟醸中取りTakagi ShuzoYamagata2020/5/28 21:00:54Yonesan (よねさん)35せんじゅ亀戸にある「よねさん」にて すっきりしたパイナップルのような立ち香がしましたが、飲んでみると非常にスッキリしてして驚きました。御通しのイカのマリネと飲むと甘味と旨味が引き立って、違う美味しさをもたらしていました。