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beck
相変わらずの酸味ですが、綺麗に消えてよくまとまってるなって感じです。
EmishikiSensation生酒おりがらみ
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beck
甘味あるけど少なめ酸味は程よく。後味の苦味も少なめの優等生キンキンに冷えてていいです。
Hanamura美郷錦純米吟醸生酒
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beck
結構ジューシーで甘い。 後味の苦味もあって、アルコール感もあります。 瓜やメロンぽさもあるか。 一升瓶で正月用に買ったけど開けちゃいました。 明日も買い出しに行こう。
えりりん
beckさんコンバンハー(´∀`∩ これ美味しかったので一升瓶でも買っちゃおうかなと😊
Goninmusume純米吟醸純米吟醸生酛
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beck
これ難しい。 すごく良くわからない。 うまいとは思うけど、サイドチェンジされるぐらい毛色が変わる。 さっきまで飲んでた日本酒とおんなじジャンルか? って思います。 自分の舌を信じましょう。
Born夢は正夢純米大吟醸
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beck
お祝いでいただきました。 鰤しゃぶに合わせて、 吟醸香 甘味とコクがあって飲みやすい。 とても美味しいです。 ハレの日とかに出すといいですよね。
Shichiken絹の味純米大吟醸
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beck
甘くスッキリ 後味の苦味は薄いけどしっかり長く続く感じかな。 食中酒として優秀 料理の邪魔しないし美味しい。 山梨は七賢とか宇宙に引っ張ってもらって色々増えるといいな。 サントリーメルシャンキリンとか地域リサーチは完璧。 水と果物はよくて売り出しやすいと思うけど。
Gakki MasamuneSpin off 福乃香純米吟醸
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beck
開栓の香りが良い。爽やかな柑橘系 甘いけど酸味苦味も程よくジューシーだけど重くない。 何より安いのが嬉しい楽器正宗
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beck
メロン酸味 苦味なし アルコール感ないなと思ったら13度です。
Fusano KankikuTrue純米大吟醸原酒生酒おりがらみ
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beck
栓飛びました。 あまり香りはなく、ピチピチ甘く苦く。 しっかりした味わいで料理と合わせていただきたい。
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beck
すっごい樽香 甘い苦い。 ウィスキーの味がする。 これは面白い。 飲む人によってもイメージが変わる気がする
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beck
百万石の白で精米40% 低アルコール9% 香も少なく淡い甘酸 単体では甘すぎないけど、飲み進めると低アルコールで甘ったるく感じる。 でも低アルコールは好きなのでいいです。 酸味がもう少し欲しいところ
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beck
面白いですよねこのシリーズ ドライは辛いっていうよりドライだし 自分でやってみるシリーズはいいですね ブレンダーとか杜氏とか 本当に大変さも伝わるし、楽しいお酒ですよね。
Hatsumago海斗2236純米大吟醸生酛原酒
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beck
初孫の海斗 純米大吟醸出羽燦々 甘味もあるけどしっかり辛味もある。吟醸香もほどよく。 後味の奥行きもあって美味しい。
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beck
キュウリメロンみたいな青い匂い 甘くスッキリ。 キンキンに冷やして飲みたいです。 陸奥八仙はいいですね、
Okunokami純米中どり 直汲み生純米生酒中取り
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beck
浅草は三社祭で雨も降り今日は暑い。 おくのかみ 夏酒で。 結構しっかりした味、甘みと辛さがちょうど良いか。 肴と合わせるのはちょうど良い
AramasaNo6 rtype純米吟醸生酛原酒生酒
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beck
たまたま手に入れた。 やっぱりうまいねー 昨年のフェスで色々飲めて幸せだったなー。 今日はハレの日で楽しいお酒を飲んでいます