arinco能登初桜 + 天狗舞Shata ShuzoIshikawa2024/7/31 11:42:242024/7/3120arinco櫻田酒造さんの能登初桜本醸造と天狗舞をブレンドしたお酒。 サラッとした口当たりに軽い熟成感のある味わい。 その中をアルコール感でしっかりと締め、ほのかな余韻とともに流れていく。
arincoHakuryuDRAGON WATER MILKY うすにごり純米吟醸にごり酒Yoshida ShuzoFukui2024/7/24 10:43:532024/7/2422arincoまろやかな口当たりに柔らかい甘み旨味がゆっくりと流れていく。 アルコールは16.5度とのことだがそれよりも低く感じるような優しい味わい。 クセがなく飲みやすく、想像以上に進んでしまうお酒。
arincoOAK BARREL × PURE RICE WNE純米Tajima ShuzoFukui2024/7/21 12:02:552024/7/2121arinco黄金色力で力強い酸味が特徴的な味わい。 駆け抜けるような酸味の中に深みのある旨味や口の中に広がる香りも感じられ、これがオーク樽の味わいなのかなと無知ながら思いにふけてみる
arinco御前酒菩提酛にごり酒火入れ純米原酒水酛Tsuji HontenOkayama2024/7/16 10:37:082024/7/1623arinco旨味、甘み、酸味が複雑に絡み合った乳酸系の味わい。 食事に寄り添うようでしっかり主張してくる強さも持っている。 独特の余韻で口の中が満たされ満足感がある。
arincoIppongi辛爽系 リミテッド無濾過 一度火入れ純米吟醸生詰酒無濾過Ippongikubo HontenFukui2024/7/8 10:53:092024/7/824arinco口に入れてから一気に駆け抜けていくような爽やかさ。 その中にぎゅっと詰まった旨味があり、かすかな余韻も感じられる。 アルコールも強めなので確かな飲み心地と爽やかさが両立した味わい。
arincoAsukai特別純米原酒生酒中取り無濾過Nyu ShuzoFukui2024/7/5 10:37:462024/7/522arincoさらっとした口当たりで米の味がふわっと広がる。 雑味がなくきれいな味わいに強めのアルコール感で締める。 脂っこい食べ物にも負けない強さと繊細な味わいが合わさっている。
arincoKokuryuあどそ純米大吟醸Kokuryu ShuzoFukui2024/7/1 10:50:372024/7/124arincoふわっと淡いフルーティーな香りを感じる。 きれいな旨味が主体の味わいで酸味がちょうどよく合わさる。 全体的に辛口といった感じがするが、やさしい甘さもあり飲みやすく落ち着いている印象のお酒。
arincoSenkinオーガニック・ナチュール X 2024 sparkling純米原酒発泡せんきんTochigi2024/6/29 12:01:022024/6/2918arincoこれぞスパークリングという発泡感。開栓時は大丈夫だったが、飲んでいる途中に不注意で少し傾けてしまったあと栓をあけたら盛大に噴き出して食事にぶちまけてしまった。 色は澱が浮遊しているのが見えて白く濁っている。 味わいは澱の複雑味と酸味を感じ、アルコールを感じさせない飲みやすさ。 キレがよく単体で飲んでも食事と合わせても間違いないおいしさ。ジェイ&ノビィarincoさん、こんにちは😃 開栓OKだっあら安心しちゃいますよね😅途中で噴き出すとは元気良い🤗食事も美味くなってたりして😆
arincoEchizenmisakistark kaiser 火入れ瓶囲い斗瓶取りTanabe ShuzoFukui2024/6/26 10:33:062024/6/2619arinco酸味の中に旨味をしっかりと感じる。 雑味がなく最初から最後まできれいな味わいでしっかりとキレる。 食事の邪魔をせずとても飲みやすい。
arincoTedorigawa夏 純米・辛口純米原酒無濾過Yoshida ShuzotenIshikawa2024/6/18 11:31:192024/6/1822arinco口の中にスッと旨味が広がっていきじわっとキレていく。 柔らかい口当たりに丸みのある甘み酸味もありとても飲みやすい。 個人的には夏より冬に少し温めて飲んでみたい。
arinco球春純米Raifuku ShuzoIbaraki2024/6/15 12:08:112024/6/1517arincoじわっと広がる甘みと鼻に抜けてく香り。 やさしめの味わいで酸味とともにキレていく。 まったりと飲めるような安らぎを感じるお酒。
arinco雪夜月大吟醸Meiri ShuruiIbaraki2024/6/8 12:03:232024/6/818arincoVtuberの雪花ラミィとコラボしたお酒。 香りは穏やかめなフルーティーさを感じる。 口当たりは軽く、鼻に抜けるようなアルコール感の中にじわっと甘みが出てくる。 雑味がなくきれいな味わいで飲みやすいがアルコール17度のパンチも感じられる。
arincoHanagaki純米山廃原酒生酒無濾過Nanbu ShuzojoFukui2024/6/3 11:24:532024/6/323arinco細かな発泡感が残っていてその中を酸味と旨味が流れ込んでくる。 口に含んでいるとピリッとしたアルコール感があり飲み込むまで存在感がある。 しかし飲みにくさはなくどんどん飲み進めてられてしまうお酒。
arincoDenshin夏純米大吟醸生酒袋吊りIppongikubo HontenFukui2024/5/29 23:01:142024/5/2923arinco栓を開けるとフルーティーな香りが広がる。 甘めでやわらかさのあるきれいな味わいで、少し余韻も残る。
arincoNichinichi山田錦Nichinichi Inc.Kyoto2024/5/25 11:56:382024/5/2521arinco開栓時にフタが飛んでしまうほどの炭酸。 香りはあまりなくさらっとした口当たりで爽やかさを感じる。 甘み酸味苦みどれもが主張しすぎずちょうどよく混ざり合いとても飲みやすい。
arincojozan玄達純米吟醸Jozan ShuzoFukui2024/5/20 11:28:452024/5/2022arinco少しアルコール感強めなフルーティーさのある香り。 さらっとした口当たりに酸味を感じ、ピリッとした感じと苦みでスッキリ切れる。 食事の邪魔をしないが存在感もある味わい。
arincoKamonishiki荷札酒 出羽燦々純米吟醸原酒Kamonishiki ShuzoNiigata2024/5/13 10:28:582024/5/1323arinco栓をあけるとすぐにフルーティーな香りが漂う。 微炭酸感があり甘み酸味のあとに複雑味が一気に合わさりしっかりとキレていく。 アルコール感がそれほど強くなく飲み心地がよいのでとても進むお酒。
arincoKachikoma純米Kiyoto ShuzojoToyama2024/5/6 10:35:492024/5/622arincoふわっと柔らかい香りが広がる。 きれいな旨味甘みが舌の上に広がり軽い余韻とともに流れいく。 クセもなく飲み心地の良いおいしさ。 さっぱりめの食事に合いそう。
arincoHakugakusen黒鉄純米大吟醸Yasumoto ShuzoFukui2024/4/29 10:23:262024/4/2917arincoスッと入りスッと流れていくきれいな味わい。 その中で柔らかくも力強い旨味が広がり雑味も感じない。 とても飲みやすく満足感を得られる。
arincoHakuryu米てきてきYoshida ShuzoFukui2024/4/25 11:41:552024/4/2522arinco華やかな甘い香りを感じる。 米感のある旨味甘みを最初に感じ、後味にわずかに苦みを残してキレる。 クセがなくまとまっており飲みやすい印象。