ChaorausGanhoVersion2 生もと造り 特別純米酒 無濾過生原酒Niigatadaiichi ShuzoNiigata2025/3/1 12:35:432025/3/11Chaoraus微黃酒液 初聞酒精感很強 之後有一些米糕 乳糖的氣息 入口溫和,有酸奶油,黃油感,酒精感仍然強,生酛感不明顯。餘韻適中,苦澀和燒灼感明顯。餘味有米糠感。 酒的問題?
ChaorausTakachoYucho ShuzoNara2025/2/13 15:31:042025/2/1321Chaoraus2024 酸甜饱满 乳酪火锅 干净又复杂(每个元素都很明确) 2018糖醋干鲍 2014米香和纯净感的复苏 又回到原物料爆米花的感觉
ChaorausJuyondai本醸造Takagi ShuzoYamagata2025/2/13 14:33:002025/2/1324Chaoraus闻香比较弱 入口明显的西柚 金桔酸度及后味的苦度 味韵较长 酒精感比较明显但不令人讨厌