kawanori
知り合いの寿司屋さんでいただきました。いや美味しい。今代司は久しぶり。こんなに美味しかったかな。スッキリしながら旨味もある。
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大那はやはり美味しい。
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スムースに抵抗なく入っていく飲み飽きしない。天ぷらと合わせたけれど、結構、良かった。
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にごり。ほど良い甘さにキレがあってこれはいい。さすが出雲富士。
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端的に美味しい。でも、個人的には純米吟醸の方が好みかな。
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大掃除で疲れたので甘い貴醸酒で元気づけ。美味しい。基本的に辛口という評価の旭興ですが、貴醸酒もいけます。甘いけれどくどくない。はぁ〜。良いお酒だ。
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香り高く味も軽やか。一般的な「京都」のイメージを目指したお酒か。ただ、京都の女酒、昔ながらの深みある柔らかさとはちょっと違う感じ。経営者は若い方でしょうか。
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千葉日本酒活性化プロジェクトの一本。うーん。穏やか、軽い苦味。生酛らしさはあまり感じない。自分としては可もなく不可もなく。
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クセなく大人しい生酛。でも少し温めてみたら別な雰囲気に。主張してきておいしい！
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微発砲というか美発泡。飲みやすい。スポーツの後だったこともあるのか、グラスが止まらない。もう一本買おう。
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望。久しぶりに飲んだけれど、こんなにキレがとビックリ。今風な甘味と酸味の勝った酒のイメージだったのだけれど。これはこれでありかと。嫌いじゃないです。
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甘口でも深みがあり、ほのかな酸味で夏酒としての爽やかさも。最近、評判なのもわかります。
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紀土も久しぶり。こんなに穏やかな味だったかなという感じ。飲みやすいけれど、少し物足りない。
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能登の酒らしい深みがありつつ、飲みやすい。手取川好きです。ひやおろしのまろやかさも感じられます。
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料理に合わせるにはちょっと甘いけれど、間違いのない美味しさ。
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やはり島根のお酒は少しクセがあります。
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微発泡。翌日は泡感が消えて、むしろ自分はこっちの方が好み。和食に限らず、辛いモノなど、いろいろな料理に合う。
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フルーティで喉越しスルスル。料理を邪魔することもなく美味。
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生酛でありながら、スッキリ感も。