Youme吟雅凛匠Katokahachiro ShuzoYamagata2025-06-28T11:53:04.094Z11Youme結婚祝いにいただいた一升瓶。友人を招いて開封の儀。飲みやすさは最高級。上品の極み。甘味と酸味のバランスが素晴らしく、まろやかな後味がたまらない。感謝のお酒。
YoumeOze no YukidokeRyujin ShuzoGunma2023-09-02T13:10:19.451Z14Youmeいつぞやの記憶。 群馬のお酒とタイトルに惹かれて注文。 魚料理に絶好の飲み口。 素直に美味しいと思えた。
Youme八千代 Bd-14八千代酒造Yamaguchi2023-09-02T13:07:24.997Z15Youmeいろいろな偶然要素が重なってすごく久しぶりに家でまったり。 ようやくようやく開けられたお酒。 口に含むと樽酒のような木の香りがする。そのあとに優しい薫りが抜けたかと思うとキリッと締まる。 冷やせば冷やすほど美味しいという触れ込みは、とても理解できる。 開封後の切れ味の変化も楽しみたい。 個人的にはこのボトルのあおみが本当に好み。
YoumeJujiasahi五百万石Asahi ShuzoShimane2023-03-11T13:41:43.250Z19Youme久しぶりの日本酒。 黄味がかってるけど濁りのない液体。 燻製したかのような香ばしさがふわっときて、その後苦味とわずかな酸味。 割と癖強めな感じなのだが、飲みやすい。
YoumeHisagotaikoTaiko ShuzojoTokushima2022-12-28T12:20:23.003Z1Youmesaketaku にて。 強すぎない甘み。フルーティというべきか。 絶妙なバランスで飲みやすい。
YoumeShichihon'yariTomita SaketenShiga2022-12-10T14:20:40.428Z25Youmeいつぞやの記録シリーズ3/3 苦味がはっきりしてるが後味は爽やか。いくらでも飲めそうな一品。
YoumeTedorigawaU純米山廃原酒Yoshida ShuzotenIshikawa2022-12-10T14:19:08.647Z22Youmeいつぞやの記録シリーズ2/3 ラベルのデザインがアーティスティック。 甘みが強くて、何にでも合う日本酒。
YoumeOosakazukiMakino ShuzoGunma2022-12-10T14:15:12.422Z22Youmeいつぞやの記録シリーズ1/3 昭和レトロな令和感が漂う出立ち。 酸味が少なくてスッキリしている。 甘くはない。
YoumeToryu大谷忠吉本店Fukushima2022-12-10T14:11:17.038Z21Youme濁り目のお酒が得意でなく、届いてからしばらく開栓できずにいた。 覚悟して注ぐと、想像してたような濁りではなく、味も雑味がない。 香ばしさすら感じる。 定期便で届かなかったら出会わなかったかもしれない。
YoumeKuzuryuKokuryu ShuzoFukui2022-11-26T12:58:14.709Z22Youmeお土産のうちの一つ。 重厚感ハンパない日本酒オブ日本酒。 王道ロックのベースみたいな感じに、ガツンと来る。 たくさんは飲めないけど、喝を入れてもらうには良さそうなお酒。