283Hakugakusen純米吟醸 白練Yasumoto ShuzoFukui2024/10/19 14:26:592024/10/1922283甘さが際立つ 軽い口当たり飲み心地 翌日飲むと甘さも落ち着きほどよい感じに
283Hayasera特別純米 夜長月Miyakehikoemon ShuzoFukui2024/10/1 13:38:042024/10/123283早瀬浦ひやおろし。 ほどよい米の旨み、どっしり辛口。後味すっきり。 クセなく杯がすすむ。
283Mimurosugiディオ アビータImanishi ShuzoNara2024/9/23 12:43:532024/9/2324283香り控えめ。ガス感。味わい穏やかでほんのりフルーティ。スッキリ!軽い! 飲み飽きしない。 数日後、ガス感が落ち着いてくると強烈なメロン風味。
283Toyobijin純米吟醸酒未来Sumikawa ShuzojoYamaguchi2024/8/28 11:22:332024/8/2821283香り控えめ。 口に含むと梨のような甘さが広がる。軽い呑み心地。後味はすっきりと。 よい!
283Denshu特別純米酒Nishida ShuzotenAomori2024/7/22 12:38:562024/7/2221283まるで生酒のようなフレッシュさ!軽く爽やか。後味までスッキリ。 いい酒だ。。
283Hououbiden純米吟醸無濾過本生Kobayashi ShuzoTochigi2024/7/14 13:11:262024/7/1426283微炭酸。リンゴ系のとてもジューシーな旨み。 アルコール感はあまり感じさせない。
283Ugonotsuki純米吟醸Aihara ShuzoHiroshima2024/7/2 12:42:552024/7/223283香り控えめ。綺麗な酒。程よい米感。最後まで爽やか。 数日後飲むとメロン系の果実感が際立つ。
283Suigei夏純米Suigei ShuzoKochi2024/6/14 13:12:372024/6/1420283軽い飲み口。香りも控えめ味わいも軽く爽やか。後味はキレのある辛口感。 爽やかなまさに夏の酒!
283Yuki no Bosha純米吟醸Saiya ShuzotenAkita2024/6/12 13:08:542024/6/1218283開栓した瞬間にリンゴ系の吟醸香。飲み口まろやか、香りそのままの味わい。後味スッキリ!
283Echizenmisaki大吟醸 吟の雫Tanabe ShuzoFukui2024/5/21 13:12:162024/5/2116283水のような軽い口当たり。口に含むとメロン、リンゴ、フルーティー。後味辛さ引き立つ。
283EchizenmisakiシュタルクカイザーTanabe ShuzoFukui2024/4/24 12:33:102024/4/2419283軽い口当たり。喉越しも軽やか。スーッとのめる綺麗なお酒。キレよし。 うまい。
283Hanagaki純米生酒Nanbu ShuzojoFukui2024/4/21 11:45:282024/4/2116283香り控えめ。軽い口当たり、じゅわーっと優しい甘みが広がる。後味すっきり。
283Hanagaki超辛純米Nanbu ShuzojoFukui2024/4/3 10:25:132024/4/313283軽い口当たり。軽やかな飲み口で、米の旨みがグワっと。 嫌な旨みではなくどちらかというと甘み。 スッキリ、辛さはそこまで感じなかった。美味い。 数日後飲むと、スッキリ、辛さ際立ちキレのいい感じに。
283Suigei純米吟醸 吟麗Suigei ShuzoKochi2024/3/10 10:11:082024/3/1019283特別純米がよかったのでお次はこちら。 口当たり軽く、味わい穏やか、辛さが下に残り、最後はすっきり。 うまい。。
283Kansaiしぼりたて新酒Katayama ShuzoFukui2024/3/3 10:00:252024/3/316283香りは控えめ。甘み、フレッシュなメロン。味わいは大人しいが20%なのでのみごたえあり。