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樽の匂いが鼻をくすぐる。スッキリとしていながらも柔らかい旨味。
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今年のお正月に飲んでいた家飲み常連酒。
黄金色の綺麗な色に、正月料理に合うコクのある味わい。
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非売品のお酒って言いながら普通に売ってるじやん？というツッコミを入れたくなりますが、味の方は芳醇な味わい。最初はちょっとフルーティーすぎるかな？と思ったけど、2杯目からは気にならず、するりと飲める。魚料理に合いそう。
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成田山に行ってお土産に購入。一瞬辛っ！と思ったけど、最初の一瞬だけで、その後はスルスル飲める。旨味のあるお酒。
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これは美味しいですね。最初はパンチ効いた辛口かなと思ったけど、飲むほどに結構まろやか。
最後はすき焼きと一緒に飲んだけど、いいマッチングでした。すき焼きなら何でも合うか？
Ichinokuraゆず ひめぜん
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柚木の果汁を使った一ノ蔵の日本酒。この夏ソーダー割で涼しく甘爽やかな味わいを楽しませてもらいました。
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華やかなスッキリ感。夏の宮城旅行で買ったのだけど、夏の料理にピッタシという感じでした。
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箱根で買ってきたお酒。甘いような透き通った爽やかな味わい。
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今日は日本酒原価酒場て色々と。ちょっと前に月島のもんじゃ焼き屋で出たお酒。その時飲んだ時は凄い甘い感じがしたけど、普通に飲むと甘いけどスッキリ、後からお腹の中でキュッという感じでしょうか…。
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これは上品な味ですね。個人的に大ヒットな味です
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花柄の金箔の入った大吟醸。貰い物で飲んでみたのですが、まろやかというかふくよかな味わいですね。
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辛口ゴールド
辛口というけどそれほど辛口という感じはしないかな。原料に焼酎が入っているらしいのですが、夏ということで冷やで飲んでるとスッキリです。
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美味しいですね。暑くなって来た今、冷でどんな食べ物にも合う感じです。
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GWに帰省した時に買ってきたお酒。香りが本当凄い。というかちょっとキツい…。でそのつもりで口にすると、お酒の方はまろやか。そのギャップ？が大きいけど、この香りはちょっと苦手かな…。キャップには、「燦然」のマーク。
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黄金色の山廃仕込。美味しいですね。
コクがあるし、とにかくおかずに合う。
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モーツァルトの流れる蔵で造られるというこのお酒。常温で飲むとかなり香りが華やかという、ちょっとキツイ？ 名前のイメージ通りキリッとした感じの味わい。飲み終わった後に、冷でワイングラスに入れて飲むのがオススメと見て、ちょっと後悔…。
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帰省した倉敷で買った地元のお酒。まろやかで甘いお酒。本当柔らかい舌触りで美味しいですね。最近飲んだ会津ほまれに近い感じ？
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すっきり、とても飲みやすい。日本酒らしい日本酒
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地元倉敷のお酒。かなり辛口というかアルコール度がきつく、酸味も強い。野生味のある味で、南蛮漬けのような味わい。酢の物やお刺身といただくと合いそうです。