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美味しい日本酒を自宅で楽しみ 飲んだお酒を忘れない備忘録として始めました! 2019.12_001 2021.09_050 2022.04_100

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KudokijozuJr.のジューシー辛口純米大吟醸
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家飲み部
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@はせがわさん 今日は久しぶりに山形のお酒くどきをチョイスしました! 今回は Jr.のジューシー辛口  なんか新しい表現! あまり辛口は好きでないと思っているので辛口のお酒に手を出していませんが、、 なんとこのお酒はジューシーフルーティーなのに辛口面白い🤣 お米は山形産の出羽の里 精米歩合は48%! いつも飲むのは純米系なので久々に純大かな さて飲んでみると、、 グラスを近づけた時の香りは最高😌 綺麗な飲み口で、ラベルの通りフルーティさとジューシーさ溢れてます! そして最後はスッキリ切れていく、、 ジューシー×フルーティ×辛口 ありです😜 今日も美味しい晩酌でした! うまい😋😋😋
Kuzuryu垂れ口生酒にごり酒
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家飲み部
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@はせがわさん コロナが活発化してきてる今週末は家飲みに決定! パッと冷蔵庫を見ても、、 これといった決めてがないなーと思っていると🤔 九頭龍の垂れ口発見😳 最近は黒龍は飲んでなかったので迷わず決定👍 はじめての垂れ口で楽しみ楽しみ 黒龍味わいマップでは貴醸酒の次ぐ甘さ、濃厚さ1番 確かに飲むと濃厚!いつも飲んでいるキレはない かなりしっかりした、米の甘さがある 生酒なのでジューシーさもある いつも黒龍らしさを求めるとちがうけど これはこれであり😜 黒龍さんもこういうお酒があるんだ! と守備範囲の広さに気付かされるいい晩酌でした🍶 うまい😋😋
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家飲み部
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@きみじまやさん 今日は携帯のバッテリーを交換する事で新橋へ なので途中きみじまやさんへ お正月も踏まえて鍋島白菊を入れてまた残っていたので購入してしまいました 通常の特純とはちがい最後が暴れている印象を受けましたー とは言いつつも鍋島なので普通に美味しいので余裕で瓶を開けました うまい😋😋😋
Zaku新酒2022純米大吟醸
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家飲み部
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@かちどきさん 思い返すと、、、 新年らしいお酒をまだ今年は飲んでいなかったこともあって いつもは飲まないチョット贅沢なお酒を! ということで 作の新酒をチョイス⭐️ そう言えば作はラベルが変わってPOPなラベルに 個人的には前のラベルの方が好きだなー まぁー味が変わるわけではないのでどちらでも良いけどね 期待を裏切らないお酒と分かりつついただきます🤓 流石の仕上がり👏 綺麗な口当たり、甘味と旨味に辛さが折り合い抜群に良いお酒 感激 感動 感謝 明日も大事に飲もう! うまい😋😋😋
Wakagoma五百万石80〜無加圧採り〜原酒生酒無濾過
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家飲み部
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@えちぜんやさん 明けましておめでとう御座います㊗️ 新年空けて一本めを求めて 夕方出かけるも何処もお休み、、、 なかなか空いているお店がないなか ありがたい空いてました!越前屋さん 正月明けもあって冷蔵庫のお酒が少ない その中からおすすめ貰いました! 今回は栃木のお酒 若駒 勝駒は言わずと知れた名酒ですが、若駒は初めて 「バナナやグレフレを思わせる香りで美味しいよ」とのことで購入! 他にもおススメあったけど予算の都合上選べるお酒があまり無かった… さてさて飲むと思った以上にあっさりなお酒 好きな人は好きな感じなんかな 濃い味の料理に合わせると良いかも😃 自分の中ではもう少しパンチがほしいなーと思いながら飲んでましたー 今年もどんな美味しいお酒に出会えるか 楽しみです✨
Nabeshima特別純米特別純米生酒
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家飲み部
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@はとやさん 実家で飲んだもう一本は鍋島の特別純米 これは旨いので書くことはあまりありませんが なんといっても今回はお店が頑張って仕入れをしていただいたので予約不要で買えました 今回も美味さが際立ついいお酒でした🍶 うまい😋😋😋
Mikotsuru純米辛口純米原酒生酒無濾過
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家飲み部
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@はとやさん 今回は実家から🏡 実家の近くにある酒屋で中々イケてるラインナップをしているので帰省前に電話予約して親に取りに行ってもらいました! このお酒は地元諏訪のお酒どんなお酒か考えながら 今日の元旦にめでたく開栓🎉 何年かぶりに正月に帰省したので少し派手に飲みましたw このお酒辛口といいながらも、本当に辛口かと思うほどの旨さと香り、甘さもあってちょっと気に入ってしまいました! 蔵も新しい体制になって間もないとの事で、これからも頑張ってほしい 応援したいお酒です! また飲んでみたいお酒でしたー うまい😋😋😋
Shidaizumi直汲生原酒純米吟醸原酒生酒
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家飲み部
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@おいかわさん 今年最後のお酒は静岡のお酒 静岡といえば磯自慢と行きたいところですが 今回はマスターがおススメしてくれたこのお酒🍶 静岡は勝手なイメージ、穏やかですっきり目のお酒が多いイメージでしたがこれはそんな事ないお酒で 濃いめの味と日本酒の旨さがしっかりありつつ香りもあるとっても美味しいお酒でした* 今年最後のいいお酒に出逢いました! 今年はホントおいし〜日本酒を沢山飲んだし、さけのわも始めたし色々楽しい一年だったなー 締めくくりもいい感じで うまい😋😋😋
Emishikisansation white生酒
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家飲み部
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@はせがわさん アップしていませんでしたが クリスマスは笑四季をチョイス ラベルが独特なので見たこと沢山あったけど今までスルーしてきました! 最近は関西山陰方面で攻めてますので迷わず購入! 特にランクの表示はありませんが、裏を見ると精米歩合は50%ということです。 純大クラスとは、、、 飲むと普通に超美味いし 主張しないとこがなんか良い! 表もお面も👺なんか意味あるんだろうか 蔵のHPで調べてみようー 味はワタクシ好みの甘さあり、しっかりしたお酒で飲みすぎる系でした。 時間を置いてもしっかり味が崩れないのも良かったと思います! うまい😋😋😋
宮泉純米にごり 初しぼり 生純米生酒
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家飲み部
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@はせがわさん  今日は会社帰りに日本橋の方のお店で 宮泉の初絞り飲むしかないということで即購入しました! ピリッと微発泡な後に甘さと旨い苦味がやってくる! わかっていたがやっぱり旨い 写楽、宮泉どちらも美味しいので、まだ飲んだことない そんな方は是非ともオススメな一品です! ちなみ私は 美味くて飲みすぎて ほぼ一晩で飲み干す、、、 そんなお酒です うまい😋😋😋
Banshuikkon七宝純米原酒生酒無濾過
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家飲み部
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@はせがわさん 最近はあまり飲んだことのない関西方面のお酒を飲んでいこう意識してます😃 兵庫のお酒ははじめてかな❓ 香りはザ日本酒! ただ飲んでみると美発泡でピリピリ感がありつつ 生酒、原酒らしい甘さとしっかり感があるお酒です。 これまでは東北や関東中心で飲んできたお酒とはちょっと趣向が違いこれはこれで美味しい! また新しい発見🌕 うまい😋😋😋
Kidしぼりたて純米吟醸生酒
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家飲み部
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@はせがわさん 何度かお店では飲んだことのある紀土ですが 今まで家では飲んだことが無く 今回はお店に行った時にパッと目に入って 飲みたいなーと それで購入🤨 最近は四合瓶を購入していましたがこのお酒はコスパ抜群なので一升買ってしまいましたー 今回は生酒ということもありしっかりしていて香りも十分、飲み飽きない美味しいお酒💫 ついついですが一升買ったのがまずかった… 2人でほぼ3/4空けていた でも美味しいお酒だったしいいか🌝 今宵も良い晩酌でした♪ うまい😋😋😋
Morishima純米吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
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@はせがわさん 今回は日本橋🌉ではなく亀戸本店へ 亀戸のお店が意外に近いことに今更ながら気が付きました💦 これからはここも利用しながらになりそうです さて今日は森嶋ですが、特徴あるラベルでこれまた気になってはスルーしていた一本😏 お店の方にこれは本当にオススメとの事で迷う事なく購入! 最近は甘さとキレのバランスがいいお酒が自分の中の流行りですが まさに絶妙なバランスで美味しい✨ これはあたりでした 四合瓶があっという間に無くなりました😅 魚とも相性が良く今日も良い晩酌でした うまい😋😋😋
Yanma特別純米原酒中取り無濾過
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家飲み部
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@おいかわさん 新たな開拓を目指してお店の方にオススメを聞いて購入🤔 新潟の酒 山間 今回は タンクの上 中 下 と選べる中で、まず飲んでみてはオススメされた中採りを採用! 味わいのバランスが良いとの事😏 さてさて楽しみに開栓! 飲み口は甘さがしっかりあり、思った以上に濃厚◉ たかちよに通ずる甘うま濃厚な味わい✨ これも美味しいと唸る一本でした! 次はもう少し落ち着いたタンクの上部分も飲んでみたいと思います! うまい😋😋
Tenbi純米吟醸原酒生酒
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家飲み部
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@はせがわさん 初天美です😄 気になってはいたものの今までタイミングが合わなかったというか、、 飲み方はピリピリ発泡と甘さが強めなお酒🍶 ただ口に含んでゆっくり流せばしっかりお酒の味 これが日本酒と思ってしまうような飲みやすさ 人気が出るのも理由があるなと👍 わたくしの好みはしっかり冷やして飲むのが良かったです! うまい😋😋
Nabeshimanew moon純米吟醸
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家飲み部
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@おいかわさん ハーベストに続いて届きました。 ニュームーン🌕 予約して楽しみにしていた一本! この前アップした飛露喜との飲み比べ 飛露喜がドライな分、ニュームーンは香りがあり甘さもある。上品な甘さ旨さで強すぎない味わいがGOOD👌 やっぱり鍋島は良い、お店に行ったら特別純米の生酒もあったので次はそれにしよかなー うまい😋😋😋
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@へいざぶろうさん くじ引きで当たりました。飛露喜です。 何となく記憶があるような無いような まぁいい 飲んでみようという事で今日開栓😃 予想通り! ドライ×旨い系のお酒だと思います! 主張しすぎない けれども しっかりした飲み心地はあります。 ほのかな香りに、飛露喜の上品な旨さが感じられるお酒でした🍶 スッキリ美味しいお酒でした! うまい😋
Shigemasu純米大吟醸純米大吟醸生詰酒
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家飲み部
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@へいざぶろうさん コロナ明け 近所の焼肉屋で久々に家族で食事をした帰りに立ち寄って購入 2年前くらいに飲んだがしっかり系な記憶があるけどほぼ覚えてないに等しいに、、 ただ美味しかった記憶がある! 飲んでみると、純大ではあるものの 記憶にあった通り、しっかりした旨味?アルコール?の香りがする。 味の濃い料理にもしっかり対応する 自分的にはうまうまなお酒でした。 今日は肌寒さが一段と増した日でしたが、お酒でほっこり良い晩酌です🌙 うまい😋
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家飲み部
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@はせがわさん はじめて見たお酒 長崎は日本酒のイメージより焼酎の印象が強い このお酒は壱岐島のお酒です なおさら壱岐ゴールドを思い出す 甘さより生酒のジューシーさ フレッシュさが特徴、 米の旨味もこれでもかってくらい濃厚に押し寄せてくる 結構力強いお酒 お鍋と刺身に合わせながら美味しくいただきました 温度が常温に近づくと苦味が強くなってくる印象でした。冷やして飲むのが好みかなー うまい😋😋😋
Takachiyoハロウィンラベル サラパンダドラキュラver
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家飲み部
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@おいかわさん 59愛山と飲み比べで購入! はじめてのハロウィンラベル🎃 程よい主張のジューシー感と聞きましたが、その説明の通り良い塩梅の甘さと濃さで食事とも相性は悪くない🤩 まだまだ飲みたいと思いながら飲み干してしまいました😓 腹八分目とは言いますが 足りないくらいが丁度良いのかなーと 最近は感じながら味わいながら飲んでます! うーんやはり たかちよはうまいなー うまい😋😋😋