KojiKinkame木艚袋搾り(きぶねふくろしぼり)Okamura HonkeShiga2025-12-09T13:04:36.714Z2025/12/919Koji傑作の炙りシメサバと。タフな旨み良し。
KojiHaginotsuyu雨垂れ石を穿つ 特別純米特別純米Fukuiyahei ShotenShiga2025-12-09T12:54:41.392Z2025/12/920Koji麹のふくよかな甘味よし
KojiHaginotsuyu雨垂れ石を穿つ 特別純米特別純米Fukuiyahei ShotenShiga2025-12-09T12:54:01.190Z2025/12/917Koji麹のふくよかな甘味よし
KojiSuishin純米吟醸Suishin'yamane HontenHiroshima2025-11-23T11:34:48.521Z2025/11/2319Koji23年6月に広島サミット記念に飲んで以来の再会。あの時もうまかった。さらりと優しい口当たりに、ほっとする穏やかな辛口である。ラベルによれば「稀に見る軟水」だそう。食事が進む。
KojiHakuryu特別純米 秋あがりYoshida ShuzoFukui2025-09-20T14:51:33.157Z2025/9/2025Koji25年9月製造。福井県永平寺町より。これはうまい。ほのかなら酸味と発泡感が猛暑の夏の疲れを癒す。
KojiAtagonomatsu特別純米 ひやおろし特別純米ひやおろしNiizawa JozotenMiyagi2025-09-12T12:15:12.414ZAkatsuki (暁)18Kojiさっぱり
KojiHanaabi純米大吟醸 無濾過生原酒純米大吟醸原酒無濾過Nan'yo JozoSaitama2025-09-12T11:37:48.673Z2025/9/12Akatsuki (暁)23Koji埼玉県羽生にある蔵。フルーティーなとろりとした口当たり良し
KojiTabika雄町 純米吟醸 無濾過純米吟醸無濾過Hayakawa ShuzoMie2025-06-13T10:12:48.626Z2025/6/13立呑みスラさん16Kojiほどよい豊潤さに切れ味
KojiItaru純米純米Henmi ShuzoNiigata2025-05-24T11:15:13.014Z2025/5/2413Koji淡麗なだけではない、個性のある深い旨味。ふぅっとした風味が佐渡。