yamaheisilky snow time アスタリスク純米Yamagata2025/1/15 10:40:52家飲み部4yamaheiこれは美味いよ。精米歩合80パーセントの美学。まろやかで、まさに雪解けのような飲み口。しつこくなく、スッキリした余韻。ふわっとリラックスタイムを過ごしたいお酒。
yamaheiKudokijozu純米大吟醸生酒Kamenoi ShuzoYamagata2025/1/15 10:33:342yamaheiまろやか!香り高く、余韻が長め。口に含むとまろやかな味わいが広がっていく。これは酔う。
yamaheiHatsumago魔斬純米吟醸原酒生酒無濾過Tohoku MeijoYamagata2025/1/15 10:30:30外飲み部22yamaheiしぼりたてのジューシー感からのしっかり辛口の切れ味、余韻が超短め。酸味のある味わいが際立ちます。
yamaheiGlorious Mt.Fuji仙龍純米吟醸原酒生酒無濾過Fuji ShuzoYamagata2025/1/15 10:27:18外飲み部28yamaheiしぼりたてジューシー。香り高く、吟醸香がしっかり。やっぱ栄光富士ははずさない。爽快かつしっかり。美味いっす。
yamaheiMorishima純米吟醸原酒生酒無濾過Morishima ShuzoIbaraki2025/1/15 10:15:21外飲み部19yamaheiやっぱ美味いな〜。無濾過生原酒飲み比べで飲んだけど、1番落ち着いた味わいだった。香り高くふわっと広がるけど、いい感じにまとまる。しっかり旨味を残す。コスパも良い。超いいお酒だと思ってます。
yamahei銀海 ocean99純米吟醸原酒生酒無濾過Kankiku MeijoChiba2025/1/15 10:12:3218yamahei寒菊らしい、華やか且つ飲みやすい。ほのかに発泡してる。フルーティ。人気のお酒。間違いなく美味しい。
yamaheiGlorious Mt.Fuji新 天賚純米大吟醸原酒生酒無濾過Fuji ShuzoYamagata2025/1/15 10:05:5525yamahei久々の栄光富士。華やかで旨味が一気に広がる。香り高く、余韻しっかり。もはやこれが安定の味わい。
yamahei鳳鳴純米吟醸Homei ShuzoHyogo2025/1/15 09:59:3214yamahei宿にあるお酒がコレだったので飲みましたが、フツーに美味い。スッキリ辛口で香り高い。初めて飲んだけど良いお酒と思いました。
yamaheiKoshiji no Kobaiしぼりたて生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過Kubiki ShuzoNiigata2024/12/20 08:00:59外飲み部17yamahei生原酒なんだけど、生原酒っぽくないスッキリさとフルーティな香り。とても綺麗な味わい。爽やかでキレが良い。これは美味い。
yamahei京の華純米吟醸Tatsuizumi ShuzoFukushima2024/12/6 14:27:12家飲み部18yamaheiこれはまるでグレープフルーツジュース。爽やかさと程よい苦味、まろやかさ。香り良くあと引く。リラックス。
yamahei亀の海純米吟醸ひやおろしTsuchiya ShuzotenNagano2024/11/23 10:29:56家飲み部15yamahei少し遅れたひやおろし。しっかり濃厚な口当たり。熟成感ある色味と味わい。まろやか。ガツンと感はあまりないかな。余韻長め。
yamaheiNaraman純米原酒生酒無濾過Yumegokoro ShuzoFukushima2024/11/23 08:05:22家飲み部16yamaheiこれは美味い。ジューシーでフレッシュ。軽くプチプチ感。しっかりとした香りと濃厚な後味。余韻も強め。飲みごたえある。
yamaheiAkebono純米Akebono ShuzoFukushima2024/11/23 07:58:1814yamahei香りはわりと華やかでまろやか、フルーティな味わい。キャンプ用に買ったけど、けっこう良かった。
yamaheiMomokawa青天の霹靂純米大吟醸MomokawaAomori2024/10/24 12:30:53家飲み部28yamahei青森県産米「青天の霹靂」を青森県産まほろば吟酵母と協会901号酵母を使用して醸されたお酒。らしい。正直ジャケ買いですが、ジャケのイメージよりも口当たりまろやか。澄んでスッキリしてるけど余韻長く、程よい苦みがいつまでもあと引く感じ。
yamaheiNekomanoshizukuひやおろし純米吟醸原酒ひやおろしSuehiro ShuzoFukushima2024/10/22 10:56:553yamahei口に含んだ瞬間ジューシーで柔らかく、しっかりした味わい。濃厚で余韻もほどほど。美味い。
yamaheiMimurosugi純米吟醸雄町ひやおろし純米吟醸ひやおろしImanishi ShuzoNara2024/10/22 10:52:232yamaheiみむろ杉のひやおろし。雄町の味わいがしっかりと熟成感を持って迫ってきます。思ったよりけっこうガツンとくる印象。
yamaheiKariho夏 summer mist 総槽掛け搾り純米吟醸おりがらみ槽しぼりAkita SeishuAkita2024/10/22 10:49:182yamahei伝統の槽掛け搾りで上槽したおりがらみをそのまま瓶詰めしたそう。爽やかさとキレの良さにおりがらみのまろやかさが合わさって良い感じ。
yamaheiMutsuhassenv1116ワイン酵母仕込みHachinohe ShuzoAomori2024/10/22 10:42:443yamaheiおおー、こんなのあるのか。 ワイン酵母仕込みと言うだけあって、めちゃくちゃフルーティで酸味しっかり。ワインと言われて飲んだら勘違いしそう。けどしっかりとしたキレとか甘みの余韻とかは日本酒らしく、そのコラボレーション具合が魅力。