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Tamagawaアイスブレーカー原酒生酒無濾過
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与謝野の地酒屋で完売で、今季は諦めておりましたが、たまたま寄った 京阪百貨店にて見つけました。
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ダンチューで見かけたお酒。 実は2回目の遭遇でした。一度目は迷って別の買った^_^ 赤色もあったけどまずはこちら。 責めたタイプではありません極めて穏やか。
SenkinUA クワガタ 泡酒
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清香さん再び。勝手に持ち込み^_^ クワガタ噴くって聞いてましたが、これほどとわ⤵︎ 開封するのが中々大変でございますー。^_^
Dassai純米大吟醸 45純米大吟醸
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月一のniniさん^_^。 大昔しこたま飲んだ獺祭も久々。 履歴見ても出てこないって本当に大昔😱
RyokoNEW NIIGATA DRY純米
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菱湖 純米ドライ。 味見して、全く新潟らしくない味にびっくり、ドライであります。 椎茸のスパイス焼きでやります^_^
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いただきものラスト。大吟醸の生貯蔵酒です。 香りに大振りした感じかな?と思ってましたが、極めて穏やかでした。 濁酒と飲み比べしてる感じになってしまって、もうちょっと考えて飲んだら良かったと後悔してます♪
Kinko濁酒 水酛生酒
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大昔から、買う買わないか悩んでおりました金鼓です。 色々前評判聞いてましたが、時代が追いついたか、普通に美味いお酒ですやーん😋 確かにどろっどろではございますが(笑) 悩んで、麻婆豆腐と合わせてみました。
Shichihon'yari木ノ環 木桶仕込生酛
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冷やでやろうと、冷暗所保存しておりましたが、最近の気温に負けて、朝から冷蔵庫に保管してしまいました。 木桶、生酛って、単純なノスタルジーって理由ではないのがよ〜くわかります。 冷奴に生姜ってシンプルな肴で、抜群に美味いもの。 しかも冷やしてるのに💦
Ten'on改良雄町純米大吟醸
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木になる酒店taneにて購入。 初めての天穏なので、お店でオススメしてもらいました。 季節がら冷やして呑めるものってリクエスト。 令和5年度 醸造。
町田酒造直汲み 雄町純米吟醸
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お祭りから日常へ。 といいつつ、こないだのお店に、ピンクの町田あったんですよねー^_^ 開封した途端に、ええ香り👍 コレは美味いわ。