Glorious Mt.Fuji純米吟醸 無濾過生原酒 しぼりたて 仙龍
ピカちゃん
まずは香りから🎶😉華やかにリンゴのような吟醸香が香ります✨️
口に含むと甘ジューシーが始めに来ますが後から濃厚さも感じます😋以前も美山錦のお酒を頂きましたが美山錦がこの様な感じがあるのかな❔🤔
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Jikon特別純米 にごりざけ生
ピカちゃん
まずは開栓から😅今回は酵母が元気だったのか10分程(慎重過ぎたかな❔)かかりました。なので完全に混ざってしまって上澄み飲めませんでした😅
香りはカルピスのような乳酸系ですね🎶😋
口に含むとピチピチとガス感があり、やはり乳酸飲料の味ですが思った程甘味は無いですね。最後に少し苦味も感じます🎶😋ですが飲みやすくとても美味しいですね🎶😋😉明日上澄み飲んでみます✨️
HijiriHizirizm 令和六酒造年度 酒母酒
ピカちゃん
色味は少し黄色味がかっていますね🟡
香りは甘酸っぱい、酸っぱいはかなりお酢のような香りですね✨️
口に含むととろみがあり、正にリンゴ酢ジュースというのが正解(なのかな❔🤔)ですね🎶😋5%の低アルコールなのでグビグビジュースですね（笑）😉😋
Fusano KankikuOCEAN99 series 銀海-Departure-無濾過生原酒
ピカちゃん
まずは香りから🎶寒菊さんらしく甘いラムネのような吟醸香で期待をそそります🎶😋
口に含むとシュワシュワっとガス感🫧があり、甘ジューシーで最後に少しだけ苦味❔辛味❔を感じキレが良いですね🎶😋安定の美味さですね😋😉
ピカちゃん
まず色味は少しうすにごりですね🎶
香りは白桃のような甘い吟醸香がします🍑
口に含むと酸味と甘味がグッと来ます✨️✨️少しチリチリ感も有りますね🫧🫧とても美味しいですね🎶😋
Hanaabi純米大吟醸 無濾過生原酒 美山錦
ピカちゃん
まずは香りから🎶😉噂に違わずパインの様な甘～い吟醸香ですね🍍
口に含むと、…ん❔まずは結構酸味が来ますね。少しスッキリしない感じがします。アルコール感強めな感じで甘味も感じ最後に少し苦味も感じます。てっきり単純明快な甘ジューシーを想定していたので少し…な感じになりました😅😅休み明けで私の味覚が可笑しいのかな（笑）❔😆また違う花陽浴さんを飲んで確認してみまーす🎶😉😋
Jikon特別純米 生
ピカちゃん
香りはラムネのようなスッキリ甘い吟醸香ですね🎶
口に含むとスッキリフルーティーで凄ーく飲みやすく美味しいですね🎶😋最後にちょっぴり苦味❔🤔もあるかな❔微かにチリチリ感もあるのかな❔🤔グビグビ行けてしまい危険なお酒ですね⚠️🎶✨️✨️
Nito干支ボトル 2025 SNAKE&RABBIT 純米吟醸 萬歳五十五 うすにごり生原酒
ピカちゃん
2025年の年始めは二兎の限定干支ボトルで乾杯です🎶😋
まずは香り。甘酸っぱい綺麗な青リンゴのような吟醸香ですね🎶😉
口に含むと甘酸っぱさ、特に酸味が口の中に広がりますがスッキリしてとても美味しく飲みやすく安定の二兎の旨さですね😋😋
本年も宜しくお願いします🙏😉
ma-ki-
ピカちゃん、明けましておめでとうございます🎍
今年もよろしくお願いします🙇
干支ボトルは正月にピッタリですね😊
ピカちゃん
ma-ki-さん、明けましておめでとうございます、こちらこそ宜しくお願いします🙇
こちらは友人が丸石醸造さんのイベントで買ってきてくれたお楽しみの一品でした🎶😋😉
Takatsugu
ピカちゃんさん、初めまして&明けましておめでとううございます☺️
干支ボトルに「うすにごり」があるんですね〜いつか呑んでみたいです🍶
ピカちゃん
Takatsuguさん、明けましておめでとうございます。今年も宜しくお願いします🙇
丸石醸造さんのイベントや月1の丸石の日にお蔵限定のお酒が出ますので要チェックですよ〜🎶😋🍶
Haneya純米吟醸 富の香
ピカちゃん
まずは香りから🎶😉
フレッシュなリンゴのような爽やかな吟醸香がします🎶😉
口に含むと辛口ですが含み香が余韻を残します🎶😋甘口を想像してたのでいい意味で想定外でしたがスッキリ美味でした😉😋
Toyobijin醇道一途 純米吟醸 酒未来
ピカちゃん
今日は風邪を引いてしまったのでイマイチ味覚が冴えませんが（笑）😅、
まずは香りから。フルーティーな吟醸香が香ります(鼻が詰まって微かなのかな❔🤔)。
口に含むと雑味のない透き通った上品さが口の中に広がり後から甘味、酸味が来ますが切れも良くさっはな感じです。全体的にお上品なお酒でとても美味しいですね🎶😋酒未来はこのようにまろやかな感じに仕上がるんですかね❔🤔
ma-ki-
ピカちゃん、こんにちわ。
風邪はその後いかがですか？１日も早い快復を祈念してます🍀
醇道一途の酒未来私も少し前にいただいたのですが、キレイな甘味でただただ美味しかった記憶が🤤
また呑みたいです😊
ピカちゃん
ma-ki-さん、ご心配頂きありがとうございます🙇😅😆
本当に綺麗でお上品に甘く美味しいお酒ですね🎶醇道一途はお米のラインナップもどれも美味しそうだったので全制覇したいですね🎶😋
Shichiken瓶内二次発酵 七賢スパークリング 山ノ霞
ピカちゃん
本日はXmasイブなのでスパークリングを頂こうと思います🎅🎄
少しオリのあるうすにごりですね😋
香りはフルーティな吟醸香が香ります🎶✨️
口に含むとまずはシュワシュワとガス感が口の中に広がります.。o○🎶その後甘味、酸味と来るので切れも良く低アルコールなのでグビグビ行けてしまいます（笑）😆😆とても美味しいですね😉✨️
Yorokobigaijin純米酒 山廃赤磐雄町 無ろ過生
ピカちゃん
今日は風が強く寒いので🤧、燗酒を頂こうと思います🍶🍶
まずは冷酒で🎶
香りは酸味を感じるお米の香りが微かにします✨️
口に含むと少しお米の甘味を感じますが切れのある辛口ですね😋
次はぬる燗で🎶
香りは酸味を感じつつも少しナッツのような香りもします🥜口に含むと酸味で辛口を感じながら喉から身体に染み込むようでほっこりします😆とても綺麗で上品な燗酒で美味しいですね🎶😋
Hatsukame特別純米 初しぼり 生原酒
ピカちゃん
忘年会の最後を飾るのはこちらです🍶
こちらはお店にペアリングをお願いして頂いたものです🙏
香りは余りしませんが辛口を想像させる香りです🎶
しかし口に含むとお米の甘味を凄く感じるスルスルと飲めるとても美味しいお酒でびっくりしてしまいました（笑）😆やはり日本酒は奥が深いですね🎶😋
ピカちゃん
第3弾です🍶
香りは微かに吟醸香が香ります🎶
口に含むとフルーティーな甘味を感じます✨️その後含み香が口の中に広がり膨らみを感じせてくれます😋✨️とても美味しかったです🍶😉
Isojiman別誂 特別本醸造 焼鳥とこしえ
ピカちゃん
第2弾です🍶
香りは仄かに吟醸香が香ります🎶
口に含むと口に含むと辛口で含み香が鼻から綺麗にで雑味がなくボディも有りますね🎶😉
ピカちゃん
今回は久し振りの外飲み部です🎶
香りはりんごのような吟醸香です🎶😉
口に含むとフルーティな含み香が口の中に広がり、とてもまろやかに感じます。水が軟水なのでしょうか❔🤔とても美味しく頂きました🎶😋
Mutsuhassenヌーボー直汲み 特別純米 生
ピカちゃん
香りは青リンゴのようなスッキリだけど甘い香りです🎶😉
口に含むとチリチリとガス感を感じ甘味・酸味もあり、最後に含み香が鼻を抜けとても美味しく頂きました🎶😋
ピカちゃん
香りは甘いシェリー酒(お酒をお酒で例えるのは良いのかな❔😉)様でアルコール感もかなりありますね🎶😉
口に含むと含み香が口の中に広がり鼻に抜け、香り酒という名の通りラグジュアリーな感じになります。一瞬、洋酒を飲んでいるような日本酒でした😋😉
ピカちゃん
香りはパイナップルのような吟醸香が上品に香ります🎶✨️
口に含むと上品ですが濃厚でしかも辛口で最後に含み香が余韻を持たせます✨️✨️彗星を初めて頂きましたがこのような濃厚な味になるのかな❔🤔モダンクラッシックな味わいで美味しいですね😋
ハッピーどぶろく湖北はみ出し米 雌ラベル
ピカちゃん
香りは乳酸飲料の様です🎶まずは上澄みを頂きます。口に含むと仄かな発泡を感じ酸味も感じ大人のサイダーを飲んでる感じでとても美味しいです✨
次はにごらせてみます。香りはさほど感じませんが口に含むとお米をかなり感じながらカルピスサイダーを飲んでる感じでとても美味しいです✨😋
最後に燗酒で頂きます🎶😋私的には熱燗程度が良いかな❔🤔香りは甘酒様です。口に含むと少し酸味が強くなりますがお米の味も増しとても飲みやすくまろやかでとても美味しいですね🎶😋量も480mmで1日で飲み切ってしまいますね(飲み過ぎ注意⚠️)😋✨️