MrIbuki純米原酒生酒無濾過Toyokunishuzo(あずま)Fukushima2023-12-27T11:29:15.878Z19Mrむろか純米ならではのくさみ。 ☆☆ 田舎かくさいけどそれがまたいい。 相方☆☆半
MrYuki no Bosha美酒の設計純米吟醸Saiya ShuzotenAkita2023-11-30T01:05:47.672Z31Mrおどろくほどすっきりで美味しいお酒 年に2回しかでない限定酒 ☆☆☆☆
MrMimurosugiろまんシリーズ純米吟醸Imanishi ShuzoNara2023-11-29T10:50:05.344Z20Mr日本酒大賞をとったこちら。 ただただ澄み切ったお味に甘み。 驚くほど洗練された味。 ☆☆☆☆半 山田錦 相方☆☆☆☆
MrYamawa純米吟醸Yamawa ShuzotenMiyagi2023-11-29T10:32:29.297Z16Mr花邑のきりっとしたバージョン。 刺身にきっちり合わせてある。 邪魔しない系。 食中酒に。 ☆☆☆
MrHanamura山田錦純米大吟醸Ryozeki ShuzoAkita2023-11-29T10:16:35.725Z19Mr花邑が今年は山田錦で作られました。 女王愛山、王様山田錦。 普段の花村よりも 少し酸味、フルーティーさがすこしへった?? 相方 ☆☆☆半
MrAramasaNo.6 S-type純米生酒Aramasa ShuzoAkita2023-11-29T10:13:21.449Z18Mrすっいりだけど優しい甘みがありとろみもある。けど香りはあまりせず。 ☆☆☆半 ラベルは今回質感違いの黒
MrKaze no Mori雄町生酒Yucho ShuzoNara2023-09-11T15:57:55.360Z1Mr香りは米ぬか感あるが微発泡で甘みが強い。 ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ 開栓時勢い良く栓が飛ぶので要注意
MrYauemon生酒Yamatogawa ShuzotenFukushima2023-08-30T09:57:04.766Z12Mrほのかな甘みがある酸味の効いた口当たり。 牡蠣とあう。 ☆☆☆.75 相方 ☆☆☆半
MrDATE SEVENSEASON2 episode2 山和style純米大吟醸Yamawa ShuzotenMiyagi2023-08-28T04:36:49.632Z21Mr2023 伊達セブン 一回火入れ 山田錦 今年は山和と萩の鶴。 山和さん(白ボトル)は甘さが控えめで食中酒に良さそう。キリッとした辛口でした。 萩の鶴のほうが甘みがあるかな。 ☆☆☆ 萩の鶴(緑ボトル) こちらはより甘みのある酸味のある味わい。 ☆☆☆半
MrIzumikawa純米吟醸Hiroki Shuzo HontenFukushima2023-08-12T12:45:13.283Z14Mrさわやかですっきり。のどごしよし、飲みやすい。 中辛。 ☆☆☆半
MrJuyondaiEXTRA純米大吟醸Takagi ShuzoYamagata2023-07-29T11:27:09.549Z13Mr宿泊先の超超レア日本酒と。 おかみさんも2-3年に一回見るか見ないかというレベル。 飲みやすい口当たりで大吟醸ならではの上品な甘み、後味はすっきり。最高でした、また出会える日を願って。 ☆☆☆☆☆
MrSharaku播州愛山純米吟醸Miyaizumi ShuzoFukushima2023-07-07T08:45:31.516Z24Mr水無月 上品な甘みがあり美味しい。キレもある中口で番人受けしそうな。食中酒でも単体でも。 一回火入れ 愛山という稀少米 ☆☆☆☆ 相方はとろを迎えに行くと申してます。 ☆☆☆.5
MrKid夏ノ疾風純米吟醸Heiwa ShuzoWakayama2023-07-03T05:57:39.264Z21Mr夏酒のシーズンがやってまいりました。 こちらはキリッとした辛口。後から甘みがくるタイプ。 食中酒に良さそう、鮨とか最高なのでは。 ☆☆☆ 相方は☆☆
MrYuki no Mayu (Kamosu Mori)純米大吟醸生酒苗場酒造Niigata2023-06-28T11:21:09.725Z19Mrくどさのない甘味があり微発泡 風の森に少し似てる ☆☆☆☆ 相方3.6
MrKoganesawaひとめぼれ純米吟醸Kawakei ShotenMiyagi2023-05-25T11:41:42.359Z17Mr甘めで、後味にしっかりくる。 タコとか赤身など味が濃いものとあいます。