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misamisaomisamisao
長野出身、神奈川在住です。このアプリでお酒の全国制覇目指してます！基本は家飲みでまったり更新してます✨

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Glorious Mt.Fuji
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Fusano Kankiku
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Senkinかぶとむし原酒生酒無濾過
せんきんTochigi
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家飲み部
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misamisao
今週は有休を取り初のzozoマリンスタジアムに野球観戦に行き、名物の野菜モツ煮を食べてきました☺️✨野球観戦に勤しみながら、もちろん日本酒も楽しみます。 本日は初のかぶとむしを🍶香りはマスカットのような甘さと酸っぱさを感じます。口にすると、予想通り、白ワインのような酸味があり、旨さもありながら、渋みのような舌をすぼむ感じもあります。 惣菜屋さんで買った、ワインに合うアンティパストのセットと合わせてますが美味しいです。美味✨
ジェイ&ノビィ
misamisaoさん、おはようございます😃この時期の屋外野球観戦🏟️良いですね🤗そして、初かぶとむし㊗️おめでとうございます🎉旨いですよねー😋アテも良さそう
misamisao
ジェイ&ノビィさん、こんばんは💫この時期の夜、ちょうど良い気温でした⚾️そして初かぶとむし美味しかったです🤤イタリアン系にあう食べ物とマッチしました🍾来年の夏もまた飲みたいですね。
misamisaomisamisao
HanaabiTHE MATCH純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
Nan'yo JozoSaitama
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家飲み部
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misamisao
本日は1年ぶりの花陽浴をいただきます💐 香りは梨のような瑞々しい甘さとフルーティーさ、スポドリ感があります。口にすると旨さと辛さがあり、心地よく消えていきます。 マグロのお刺身や、夏野菜のおでんと合わせてますが美味しいです😊脂ののったお魚とマッチして美味しいです✨
misamisaomisamisao
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家飲み部
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misamisao
最近忙しさと体調不良で日本酒を抜いてましたが、久しぶりに解禁します🍶金沢文庫の酒屋さんで購入した初のMACHOです💪 香りは杏のような甘酢っぱさを感じます。色は少し黄みがかっていて、酸がいきています。 口にするとトロピカル系の甘酸っぱさがあり、穏やかに消えていく。低精白米で生酛ということもあり、もっとガツンと来ると身構えていたのですが、いい意味で裏切られました😲 好みの系統で美味しいです！味の方向性は新政と近い気がします。ノーマークでしたが、次も見つけたら買いたいです🦍美味✨
ma-ki-
misamisaoさん、こんばんわ。 体調不良だったのですね💧 でも、日本酒が呑めるほどに快復されて良かったです🍀 マッチョ、ちょくちょく拝見してますが、拝見する度に興味が増します⤴️
ジェイ&ノビィ
misamisaoさん、こんにちは😃 久しぶりの日本酒🍶解禁！良かったです🤗🦍マッチョ🦍は飲んだ事有りませんが🥲甘酸っぱいというこの味わいは我々好み😋我々もノーマークでしたが俄然気になってきました😍
misamisao
ma-ki-さん、こんばんは。ありがとうございます☺️私もさけのわでよく見かけて、気になっていました！ラベルがインパクトありますよね💪辛口系かと思いきや甘酸っぱく美味しかったです😊✨
misamisao
ジェイ&ノビィさん、こんばんは💫2週間ぶりの日本酒ですが、やっぱり美味しいですね🍶興味本位で買ったのですが、もっと早く呑んでおけばよかった！と後悔しました🦍呑む際にはレビュー楽しみにしていますね😊
misamisaomisamisao
大嶺夏のおとずれ
大嶺酒造Yamaguchi
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家飲み部
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misamisao
本日は横須賀美術館に行った帰りに、初めて降りた金沢文庫の酒屋さんで仕入れた夏のおとずれをいただきます🍶 去年飲みたいと思っていましたが、ゲットできず…ついに手に入れることができました😊 香りは桃の天然水やラムネをほのかに彷彿させます。口にすると柔らかな甘さと酸味があり、後半に白ワインのような渋みがあります。 貝のお寿司やトマトと生ハムとチーズのカプレーゼとあわせてますが美味しいです。単体で呑んでも美味しいです✨
misamisaomisamisao
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家飲み部
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misamisao
続いていたくのは、ハッピーどぶろく😊 混ぜるとベリーっぽい甘酢っさとヨーグルトっぽさを感じます。口にすると杏っぽい甘酸っぱさがあり、ホップの苦味を感じます。 甘酸っぱさと、苦味のバランスが美味しいですね。好みの味です。ハッピーな気分で明日から頑張れそうです。美味✨
ジェイ&ノビィ
misamisaoさん、おはようございます😃 色々と負けた日😓もこのお酒飲んだら気分変えられそうですね🤗ハッピーどぶろく‼️見ただけで頑張れそうです👍
misamisao
ジェイ&ノビィさん、こんばんは💫これを飲んでハッピーな気分になれたので、負けの悔しさはチャラでした😊でもつい飲みすぎて翌朝はアンハッピーです…🤭笑
misamisaomisamisao
Fusano KankikuSilver Lining純米大吟醸原酒生酒無濾過
Kankiku MeijoChiba
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家飲み部
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misamisao
本日は色々と負けました…💸最後にいい一日にしようと寒菊の限定酒をいただきます。 香りは花の蜜のような甘さと旨さ、ほのかにパイナップルのようなトロピカルさも感じます🍍 口にするとトロピカル系の甘さと旨さがあり、後半に無濾過生原酒特有の弾けるようなフレッシュさがあります。ネギ塩チキンやマグロやサーモン、タイの巻き寿司などと合わせてますが美味しいです🤤 花陽浴や亀泉のようなトロピカルさがありつつも、華やかだけどより食中酒としてあわせやすい感じです🍶美味✨
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ずくだせ！信州の日本酒
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misamisao
本日はハマスタに応援に行ってきました📣 暑い一日でしたね…。 試合もアツかったです🔥 家に帰って祝杯に日本酒をあけます🍶長野で仕入れてきた初の本金です。こちらは蔵で試飲した時に美味しかったので、ゲットしました。 香りはお米の甘さと、バナナのようなフルーティさ、少しツンとする木っぽい感じもあります。 口にすると甘酸っぱさと旨さがあり、後半にじわじわと辛さもあります。チキン南蛮や、鉄火巻きと飲んでますが食中酒としてあわせやすい感じです。 美味✨
ジェイ&ノビィ
misamisaoさん、こんばんは😃 野球応援📣からの本金で祝杯🥂良いですね🤗J&Nは2人揃って大谷くんファンで、専らMLB⚾️のTV観戦です😁いつかLAで観戦したいです🥹
misamisao
ジェイ&ノビィさん、こんばんは💫昨日は炎天下の応援で疲れて飲んだらすぐに寝てしまいました💦昨日は大谷の日でしたね！大谷選手、いつか生で見てみたいですね🥺✨
misamisaomisamisao
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家飲み部
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misamisao
連休明けの疲れがとれず休肝日にしよう。と思っていたのですが、ベイスターズの筒香選手の活躍⚾️をみてこれは飲まねば！と一本開けます。 お初の七田です。お米は出羽燦々を使っているようです。香りはすっきりした甘旨さを感じます。口にすると甘酸っぱさがあり、後半には旨味と辛さがじわじわと広がっていきます。 アルコール14度で、夏にぴったりなお酒ですね。アジフライと合わせると美味しいと知り、ペアリングしたところ、甘酸っぱさが際立ち美味しいです🤤熱々なタコの唐揚げやエビフライなど、揚げ物と合いそうです。美味✨
ジェイ&ノビィ
misamisaoさん、こんにちは😃 長い連休後はペース取り戻すの大変ですよね😅ベイスターズファンですか？筒香は印象に残る活躍ですね⚾️ 初七田㊗️を揚げ物と合わせて、バッチリ整いましたかー？😆
misamisao
ジェイ&ノビィさんこんばんは😊 連休明けなので、無理せず調子戻していきましょう☺️ベイスターズファンです⚾️お酒飲んで整いましたが、ついつい飲み過ぎて今日は午前までアルコールが残ってました🤭
misamisaomisamisao
Nito雄町五十五　うすにごりスパークリング生純米吟醸生酒にごり酒
Maruishi JozoAichi
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家飲み部
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misamisao
今週は連休明けで疲れましたね。。 季節の変わり目なので、体調管理大事ですね。 皆さんもご自愛ください☺️ 本日は二兎のうすにごりをいただきます🐇 開けるのは5分ぐらいかかりました💦開栓時は爆発注意です。 香りは甘酸っぱさ。口にすると穏やかなドライ感があり、旨さとともに後半に酸味を感じます。温度が少し上がっているからか、変化は落ち着いてます。全体にまとまっている印象がしました。美味✨
Manta
misamisaoさん　こんばんは^_^ 自分も少し前にこのお酒を呑みました✌️ とっても良い美味しかったですが、開栓時大変ですよね🥲 近場には取扱店がないので、遠出した時にチェックして買いたいです😊
misamisao
Mantaさんこんばんは💫開栓時は大変ですが、この美味しさのためなら苦にならないですね😊こちらもお出かけした時とかに仕入れてます！近場に取り扱い店あれば、沢山買ってしまいそうです🤭笑
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Mikotsuru純米吟醸　ひとごこち純米吟醸原酒生酒無濾過
Suwa Mikotsuru ShuzojoNagano
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ずくだせ！信州の日本酒
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misamisao
本日はGWに蔵で仕入れた御湖鶴をいただきます。蔵元に行った時に、蔵見学もさせていただきました。データによる標準化と、手間をかけるところには手作業を施し、美味しさを追求した酒造りを行なっているお話を聞きました。期待を高めて、いただきます🙏 香りは青リンゴのようなジューシーでみずみずしさを予感させます。酸もいきてます。 口にすると、フレッシュな甘旨さと酸味があり後半にジリっとした生酒っぽい辛さを感じます。時間がたつと味の変化が穏やかなる感じです。美味✨
ジェイ&ノビィ
misamisaoさん、こんばんは😃 蔵元さんで良い話し聞けましたね😊暖簾前の写真もバッチリ👍 御湖鶴さん！暫く飲んで無いけど😅旨いですよねー😋
misamisao
ジェイ&ノビィさん、こんばんは💫作り手の貴重なお話聞けると、気持ちこもって飲んじゃいますね😊私も久しぶりに飲んだのですが、美味しかったです✨
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Hiroki純米吟醸純米吟醸
Hiroki Shuzo HontenFukushima
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家飲み部
64
misamisao
最初の連休が終わりました。 とりあえず家に閉じこもっている3日間でした。 連休最後にお酒でもいただきます。 香りはバニラのような甘さと華やかを感じます。 口にすると旨さがあり、後半には辛さを感じます。 食中酒として、和食の旨さを引き立てるバランス良さを感じます。 続いてお燗にして飲むと、まろやかな旨味が続いて辛さが丸くなった感じです。お燗の方が飲みやすい気がします。美味✨
misamisaomisamisao
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家飲み部
58
misamisao
すみません、こちら開ける時に爆発してしまい1/3を無駄にしてしまいました…😢 開ける時に、くれぐれもご注意ください💦 気を取り直しして、いただきます。 香りは柑橘系で、炭酸がずっとシュワシュワしています。白く濁っています。 口ににすると、弾ける炭酸とともに、オレンジっぽい酸味があり、フレッシュな感じです。唐揚げや焼き鳥などの、レモンサワーにあう食べ物と合わせるとマッチしそうです。これを1本買うごとに能登に1000円が寄付されるようです。美味✨
WOM
misamisaoさん。初めまして！私もやっちゃいました。開栓注意って首掛けにあって、酒屋さんからもくれぐれもと言われたのに。フィルムを剥がした途端でした。もちろん美味でしたね。
misamisao
WOMさん、こんばんは💫親切に開栓注意と書いてあるのに、首掛けを普通にスルーして開けてしまいました笑　なかなか学習できないものです😅またリベンジしたいと思います😊
misamisaomisamisao
Fusano Kankiku空海純米吟醸原酒無濾過
Kankiku MeijoChiba
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家飲み部
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misamisao
先週半ばに体調を崩してしまいましたが、復活してきたので日本酒でチャージします。 中目黒で仕入れた寒菊をいただきます。 開けてる途中でポンッと蓋が飛んでびっくり🫢 空と海との間に飛んでいきました。笑 香りはバニラのような甘さと、酸味も感じます。 口にすると、しゅわっとした酸を感じ、 ほんのり旨味と甘さを感じます🤔 後半は少しジリッとした感じもあります。 厚揚げの煮物や味噌マヨにインゲンやきゅうりをつけてますが美味しいです。甘み、塩味、コク系の食べ物とあいそうです。 すっきりして心地よく、初夏のこの時期に飲むと気分が晴れて美味しいです😊✨
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Koeigikuアナスタシア　グリーン原酒生酒無濾過
Koeigiku ShuzoSaga
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家飲み部
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misamisao
本日は先日中目黒で仕入れたお酒を飲みます。 さけのわでよく見かけて気になっていたアナスタシアグリーンです🌱 香りはほんのりバニラのような香りで、爽やか酸っぽい感じもあります。口にすると旨さとともに、甘酸っぱさが後半にあります。最初は、前半と後半の味の変化が際立っていました。 後半は杏のような甘酸っぱい感じでしたが、温度があがると青リンゴっぽい爽やかな感じです。やや渋みや苦味もほのかに感じます🤔ぶりのおさしみや、きゅうりのつけものと合わせてますが美味しいです✨脂がのってる赤み系のお刺身とあいそうですね🤤
misamisaomisamisao
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家飲み部
57
misamisao
2本目は醸す森です。実家で飲んだ時に美味しい記憶があり、リピートで購入しました🍶 香りは酸味を感じますが、そこまで強くはないですす。ほのかな濁りがあり、口にすると弾けるような酸味を中心に辛さと旨味があります。 白ワインぽさとありますが、そこまで渋くはないです。久しぶりに2本目を開けてしまいました💦 美味✨
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大嶺3grain原酒生酒
大嶺酒造Yamaguchi
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家飲み部
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misamisao
昨日中目黒で仕入れた大嶺をいただきます🍶 大嶺は自分の好みの系統の味なので、楽しみです😊 香りはスポドリのような感じです。オリが混ざっています。お米は愛山を使っているようです。 口にすると、甘酸っぱさと旨さが混ざり合いながら、心地よく消えていきます。全体的にバランスが良いがします。 あじの干物とあわせてますが、マッチしています。 大嶺はこのバランス感が美味しいですね✨
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Fusano Kankiku晴日純米大吟醸原酒生酒無濾過
Kankiku MeijoChiba
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家飲み部
57
misamisao
本日は酒の仕入れで中目黒へ。 桜を見に来た人人人ばかりでした💦 花より団子なので、早々に帰って日本酒でも。 先日買った寒菊の晴日を飲みます。 香りは花の蜜のような甘さを感じます。 口にするとぱちぱちとした酸味とほのかな甘さ。 サイダーぽい感じもするような…🤔 春に飲みたい爽やかな味です。かぶやレタスを蒸した野菜をポン酢で合わせてますが美味しいです✨
misamisaomisamisao
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家飲み部
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misamisao
今週はイベント続きの1週間でした。来週はもっとハードになりそうなので、週末はリフレッシュします。 久しぶりの陸奥八仙です。楽しそうなラベルですね😊 香りは桃のような甘さや、パイナップルのようなトロピカルな感じがします。口にするとドライな酸と辛さがピリピリッときて上にあがる感じです。 しそのつくねやバジルのたことブロッコリーのサラダとあわせてますが美味しいです。香草系とマッチする気がします。美味✨
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Senkinオーガニックナチュール2024　0.0ドブロク生酛原酒生酒にごり酒
せんきんTochigi
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家飲み部
56
misamisao
先週末に調子にのって呑み食いしたら、胃腸炎になり有給を無駄に使ってしまいました😅 大人になっても飲み過ぎ食べ過ぎは注意ですね。 本日はほどほどにお酒を嗜みます。 久しぶりの仙禽です。オリを混ぜる前は、ラムネと桃ような甘さを感じます。オリを混ぜるとスポドリ感です。口にするとドライ寄りな酸味とジリっとした辛さが舌に落ちていく感じです。 ドブロクとイメージするとギャップがあります。東力士の極雫に飲んだ時と近い気がします。こってり系と合わせると美味しい気がします。タレの焼き鳥とかと食べたいな🤤美味✨
ジェイ&ノビィ
misamisaoさん、おはようございます😃 過ぎたるは…だけど楽しいといっちゃうんですよね😅我々も中々学習出来ません😓 確かにドブロクって感じではないですが、上澄みと混ぜてと2回楽しめますよね🤗
misamisao
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😊楽しいとついゴクゴク行っちゃいますよね💦翌日の朝は大抵ダウンしてます。。2回味の変化楽しめる、美味しいお酒でした✨
ララの酒
misamisaoさん今晩わ―。美酒を飲むと、飲み終わりのタイミングが、葛藤しますよね。お体お大事に。🐈️
misamisao
ララの酒さん、こんばんは🐈ありがとうございます。次の日仕事ということを忘れてアクセル踏んじゃいました。日曜日はなるべく呑まないと心に誓いました🙏（いつまで守れるか…）
misamisaomisamisao
Akabu純米大吟醸純米大吟醸
赤武酒造Iwate
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家飲み部
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misamisao
本日は昼に美味しいラーメンを食べてビールを飲んで楽しい一日でした😊休日の夜も日本酒を呑んで楽しみます。頂きものの赤武です。 香りはすっきりとして甘さを感じます。酸も少しいきてます。テクスチャはトロッとしてて、口にすると穏やかな甘さと酸味があります。 桃のようなフルーティな甘さです。このラベルからは、こんな味だと想像できないですよね💦 単体で飲んで充分美味しいです✨
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