EverAfterDenshu純米吟醸 生 うすにごり純米吟醸Nishida ShuzotenAomori2021/2/9 11:34:252021/2/9いまでや本店28EverAfter良い香りです。 何っぽいとか良くわかりません。強くはないけど良い香り! 味は滑らかで、甘さはそんなに強くないと思いますが、一番印象が強いです。 酸味をあまり感じないからかもしれません。 美味しかったです。
EverAfter立春朝搾り純米吟醸原酒生酒仙禽酒造Tochigi2021/2/6 11:29:522021/2/6いまでや本店21EverAfter立春飲みは逃しました。 仙禽の立春朝搾りです。 無病息災、家内安全、商売繁盛を祈願されたお酒だそうです。今年初めて知りました。 強くはないですが華やかな香りとガス感があり、穏やかな甘さ、最後は酸味でとても美味しいです。 今年も元気にすごせますように。
EverAfterSawayamatsumoto守破離 五百万石純米Matsumoto ShuzoKyoto2021/2/4 11:31:442021/2/4いまでや本店27EverAfter常温で売っていたのですが、シュワシュワ軽旨でとても美味しかったです。 香り穏やかですがフワッと良い香り。 口にいれると、ガス感と穏やかな旨味、甘さと酸味のバランスが良く、すっきり綺麗になくなります。 御燗も試したいな。と思っていたのに、いつの間にか四合瓶が無くなりました。 燗を試すために、早めにリベンジしたいです。
EverAfterSenkinオーガニックナチュール 2021<ZERO:nigori>純米生酛にごり酒せんきんTochigi2021/2/1 14:58:202021/2/1いまでや本店26EverAfter雪だるま好きの人に って言う店頭の表示に、自分の事だと、即、手にしました。 バナナです。シュワシュワと軽い口当たりで、甘くて美味しくて、するする無くなる危険なお酒でした。
EverAfterMutsuhassenピンクラベル吟醸生酒Hachinohe ShuzoAomori2021/1/31 09:16:332021/1/31いまでや本店19EverAfter香りは、瓜っぽいと感じる良い香り。 この香りのお酒は、綺麗で軽やかな、 美味しいお酒の事が多いので、飲む前に期待が膨らみます。 飲んで見ると、甘さがドカンと。綺麗は綺麗ですけど、予想を裏切られました。 ピンクラベルってそういう事だっのね~...。後味は爽やかで美味しかったです。
EverAfterGakki Masamune純醸純米Ookidaikichi HontenFukushima2021/1/30 10:08:012021/1/30いまでや本店18EverAfter楽器正宗の純米酒です。 甘旨ジューシーでガス感があります。 アルコール13度。綺麗な印象でするする無くなってしまいました。美味しいです。赤兎馬まだ飲んだことがないので今度買ってみます! おすすめは、蓬莱泉の空と天美です!
EverAfterKamoshibitokuheijiEAU DU DESIR 純米大吟醸 山田錦純米大吟醸Ban JozojoAichi2021/1/28 11:23:142021/1/2822EverAfterふるさと納税で。 香りは強く無いですが綺麗な良い香りがします。 口にいれるといきなり旨味がどっときて、甘さと酸味もちょうどよく、美味しいです。 舌先にガス感も感じます。
EverAfterHououbidenWINE CELL 純米吟醸 瓶燗火入純米吟醸Kobayashi ShuzoTochigi2021/1/20 10:40:262021/1/20いまでや本店23EverAfterワイン酵母で仕込んだというお酒。 甘い香りで、舌先にいるときは甘さと酸味のバランスがよく、飲み込む時は舌の奥の方で苦味が強くやってきます。 開けたてより二日目三日目のほうが、後味の苦味が強くなる印象です。 開けたら早く飲んじゃいましょう!
EverAfterTenmei中取り 弐号純米吟醸生酒中取りおりがらみAkebono ShuzoFukushima2021/1/17 10:14:362021/1/17いまでや本店19EverAfter大好きな福島のお酒です。 甘く華やかな香り。 ピンクのラベルからは強い甘さを想像しましたが、甘さもありますがそれほど強くなく、舌先にピリピリとガス感があり、旨味とスッキリ酸味で、口の中にいる間幸せです。
EverAfterKamonishiki荷札酒 生詰原酒 純米大吟醸 ver.8.7 しぼりたて純米大吟醸原酒生詰酒Kamonishiki ShuzoNiigata2021/1/15 12:40:322021/1/15いまでや本店22EverAfter甘旨フルーティーな荷札酒、の新酒です。 香り華やかなで、ねっとりとでも嫌みではない甘さ、余韻の最後の最後の方で苦味があります。 美味しいです。
EverAfterTenmei生酛 特別純米 本生 IMADEYA限定仕込特別純米生酛Akebono ShuzoFukushima2021/1/11 06:05:422021/1/11いまでや本店23EverAfterいまでや頒布会 12月のお酒です。 天明らしくバランスの良い、きれいな美味しいお酒です。おすすめのとおりに暖めていただきました。 香りはふっくら炊いた米の香りに、ちょっと甘さがあります。飲むと、まずは旨味がやってきて、じんわり優しい甘さと酸味でずっと美味しいです。かなり好きです。また飲みたいです。
EverAfterHououbiden純米吟醸酒 無濾過本生純米吟醸生酒無濾過Kobayashi ShuzoTochigi2021/1/2 06:34:102021/1/2いまでや本店20EverAfter甘く華やかな香り。嗅ぐだけでテンション上がります。 飲んでも香りのとおりに甘旨で、ずーっと飲んでいたいです。 美味しかったです。
EverAfterDo純米純米にごり酒YamamotoAkita2020/12/30 08:09:302020/12/30いまでや本店16EverAfter噛むと食感があるほどのにごりです。 香りは洋ナシというか、爽やかな甘みを感じる香りです。 口にいれると、舌先にピリピリとガス感があり、甘いけど甘すぎず、ねっとりしていますが、香りのとおり爽やかな印象でなくなります。 美味しいです。
EverAfterKid無量山 純米吟醸純米吟醸Heiwa ShuzoWakayama2020/12/29 06:11:142020/12/29いまでや本店19EverAfterIWC2020 チャンピオン・サケ受賞記念。 初めていただく紀土、無量山です。 香りは穏やかな甘い香りです。 一口目、初めての味ですぐ飲み込んだらさっといなくなり、よくわかりませんでした。 二口目以降、しっかり味わうと、ずーっと旨味が続いて、飲み込んだら甘味と酸味がきてとても美味しいです。 常温に近づくにつれ、旨味が増すように感じました。
EverAfter電照菊純米大吟醸おりがらみKankiku MeijoChiba2020/12/27 09:21:562020/12/27SOGO (そごう 千葉店)19EverAfter地元千葉県のお酒です。 電照菊 おりがらみ無濾過生原酒。 落ち着いたきれいなラベルに惹かれてジャケ買いしました。 瓜っぽいニュアンスの香り。 口に含むと舌先にピリピリとガス感があって、甘さドバッと旨味も強くて濃厚です。 チョコと一緒にいただいてみましたが全く負けません。
EverAfter酔うちゅー部のSAKE石井酒造Saitama2020/12/20 09:43:092020/12/2016EverAfterいつも見ている、日本酒youtubeチャンネルの人が造ったお酒です。 米、麹、造りとyoutubeで見れて、興味があったし応援もしたくなり購入しました。 香りは涼しげな草っぽい感じ。口に含むとウオってビックリ初めての味。 滑らかで甘くてスッと切れがいいんだけど、途中で大根っぽい感じがしました。
EverAfterSenkinモダン仙禽 雄町 2020せんきんTochigi2020/12/15 11:35:402020/12/15朧酒店21EverAfter香りはバナナ。初日より二日目の方が香りは強くなり、熟バナナって感じに。 味はドライで、香りに反して甘さはそれほど無く、酸味でさっぱり美味しいです。
EverAfterTanakarokujugo糸島産山田錦純米酒純米Shiraito ShuzoFukuoka2020/12/13 09:15:392020/12/13いまでや本店19EverAfter香り穏やか。旨味じんわり。 冷酒から常温に近づくにつれ、旨味が強くなって来る印象です。 穏やかでだらだら美味しくいただきました。
EverAfterSohomare生酛仕込 特別純米 令和1BY仕込53号特別純米生酛Sohomare ShuzoTochigi2020/12/12 11:48:592020/12/12いまでや本店14EverAfterいまでや頒布会の惣誉。 冷やで。表示の通りしっかりとした旨味。 燗で。香りが増し、どっしりといった感じ。熟成感もあります。ソースかけた鯵フライといただきましたが、全然負けてません。美味しかったです。
EverAfterYuki DarumaせんきんTochigi2020/12/6 09:42:152020/12/6いまでや本店26EverAfter去年飲んで、一番好きな日本酒になった、つまり世界一のお酒です。 なかなか買えず、今年は飲めないと諦めたけど、再入荷って事で今年も家に来てくれた雪だるまです。 仙禽さん、沢山作ってくれてありがとう。 冷酒で。もちろん美味しいです。シュワシュワして甘味と酸味で幸せです。 冷酒だけでなく、燗酒も美味しいんです。ガス感はなくなりますが、甘さと酸味がじわじわ美味しいです。