りらっくまToko純米大吟醸 左唎きKojima SohontenYamagata2022/6/21 09:42:4619りらっくま以前のスペックは大吟醸。全量純米蔵になってから純米大吟醸へ。大吟醸と比較してクリアさ、よりもジューシーさが際立つ味わいに、なったような気がする。
りらっくまHiraizumi飛囀 銀(SHIROGANE)HiraizumihonpoAkita2022/6/21 09:27:4418りらっくま山廃らしさのある酸味で、純米大吟醸とは気づかないかもしれない。
りらっくまManozuru純米吟醸中取り 無濾過生原酒 緑紋生Obata ShuzoNiigata2022/6/18 02:10:2519りらっくま口に含むとボリューム感に続いてアル感・ジューシーな味わいが。
りらっくまJuyondai中取り純吟 播州山田錦 生詰Takagi ShuzoYamagata2022/6/18 02:06:0521りらっくまジューシーで甘みがピンと張った味わい。艶酒というのも分からないでもない。
りらっくまYonetsuruK601 生酛純米酒Yonetsuru ShuzoYamagata2022/6/18 02:02:2118りらっくま生酛らしい酸味、確かに温度帯は選ばなそう。キンキンに冷やしても、温めても表情が変わる。
りらっくまYonetsuru磨き五割辛口瓶囲い(限定品)Yonetsuru ShuzoYamagata2022/6/18 01:59:4817りらっくまさっぱり辛口に切れるが、爽やかな酸味が抜けていく。
りらっくまHanamura純米吟醸生 酒未来Ryozeki ShuzoAkita2021/11/17 10:51:5020りらっくま購入は初めて。タイミングがあったのか、幸運にもゲット。 注いだだけで華やかな香りが立ち上る。甘旨な味わい。
りらっくまYuki no Mayu (Kamosu Mori)苗場酒造Niigata2021/11/16 11:44:4319りらっくまこれが米から出る味とは、にわかに信じがたい。それほどに甘味とジューシーさが詰まったお酒。
りらっくまYonetsuru純米 豊穣の里Yonetsuru ShuzoYamagata2021/11/16 11:42:2219りらっくますっきりほんのりした甘味で食中酒として進む。イベントなどでないと県外に出回らない。
りらっくまSawayamatsumoto守破離純米Matsumoto ShuzoKyoto2021/11/15 11:06:0323りらっくま最近ハマっている五百万石で、当蔵のガス感を求め、どうせ飲むからと一升瓶で購入。ガスが抜けたあとも上品な味わいが継続。
りらっくまYamamoto創業120周年記念酒YamamotoAkita2021/11/11 11:35:0219りらっくま通常とは異なる麹の造り、発酵も長く進め醸したそう。通常より酸は穏やかで少し重めに感じた。