吉田 研人
蓋をあけると芳醇な香りがふわぁー
一口飲むと若干のガス感、ほのかな酸味とすっきりした甘み。飲み口は軽やかで食事の邪魔をしない口当たり。
僕は仙禽ファンなので、また違う仙禽を飲みたいと思います。
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吉田 研人
記録
Tatsuriki特別純米酒 ドラゴン赤
吉田 研人
ラベルが格好良かったので
KamoshibitokuheijiLa Maison
吉田 研人
メロンのようなマスカットのような…？
果実感と程良い酸味。
凄く飲みやすくて食中酒によいかも。
美味しゅうございました。
老松特別本醸造 伊丹郷
吉田 研人
妻の生まれ故郷のお酒。
江戸幕府の官用酒ということで、「御免酒」と言うそうな。
クラシカルな味わいで、結構美味しい。
スッキリ感。
吉田 研人
他の仙禽よりもお米感強い。
香り◎
ジュワッと酸味感。
美味しゅうございました。
吉田 研人
甘酸っぱい味わい。林檎の味は…するかなあ？
とても美味しかったです。
吉田 研人
いつもと同じようにラベル買い。
本当に美味しい。果実水を呑んでいるよう。
吉田 研人
赤ちゃんを授かったので。コウノトリデザインに惹かれました。美味。
吉田 研人
「お米～！」って感じの芳醇さがグッド
吉田 研人
友人との二次会でお邪魔。
その前に飲みすぎて酒の味を忘れてしまいましたごめんなさい…
大根の唐揚げは凄く美味しかった。
吉田 研人
「完全限定品」という言葉の誘惑に負けて購入。
うんっ！後口すっきり～。ほのかにフルーティ？
ちょっとだけ炭酸感。けど癖はほとんどない。まさに水のごとし。
がぶがぶいってしまう恐ろしさがありますねこれは。
ご馳走さまでした。
吉田 研人
酒作り発祥の地、三輪まで行って参りましたので、今西酒造さんに立ち寄って購入させていただきました。
ううーん、米の旨みを感じる…仄かなガス感とメロンのようなフルーティさも良い…
三輪山の水は軟水だそうで、口当たりがとても軽くまろやか。
なんか私、軟水の日本酒大好きかも。
おつまみ無しでもガブガブ行けちゃいます。
呑みやすいお酒だから、色んな料理にも合うだろうなー。
美味しかったです、御馳走様でした。
吉田 研人
メタリックでかっこいいラベルに惹かれて購入。
「バナナのような香りや酸味」って書いてあるけど、うん。たしかにバナナっぽい。
ただし、若く青いバナナ。甘さと酸味があって、白ワインっぽい？
冷やでいただいたけど、常温だとまた味わい変わるだろうな～
御馳走様でした。
吉田 研人
冷やでいただきました。
吉田 研人
フルーティで良い香り。
ワイングラスに注いでもらったので、香りを十分に楽しめました。
ふくよかで甘い味わいだけど、癖が少いから色んな料理に合わせられそう。
うん、美味しかったです。
Eikun特別純米生原酒
吉田 研人
フランスの日本酒ということで、珍しいと思い迷わず注文。
ワインの酵母を使っているとか？
酸味があり呑みやすく美味しい～ということは
覚えているのですが、気持ちよくなりすぎて細かいことは忘れましたm(__)m
吉田 研人
フルーティーで酸味があり、非常に美味しい。
日本酒が苦手な人でも飲みやすそう。
仙禽ファンなのでこれからも色々な仙禽が呑みたい。