鶯咲Quarteto
kemu
原料米 米(宮城県産) 米麹(宮城県産米)
精米歩合 麹米45% 掛米65%
アルコール分 16度以上17度未満
甘くふくよかな味わい。程よいコクが心地良いです(o^^o)
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时间轴
kemu
原料米 米(国産) 米麹(国産米)
原料米 美山錦100%
精米歩合 55%
アルコール分 16度
ピリッと辛口ですが、程よく華やかで広がり酸味があるので飲みやすいです♪
kemu
原料米 米(国産産) 米麹(国産米)
原料米 美山錦100%
精米歩合 55%
アルコール分 16度
いつもの花陽浴よりはパイナップル感おさえめですが、酸味があって広がる感じが良いです(o^^o)食事にも合います♪
kemu
原料米 米(島根県産) 米麹(島根県産米)
原料米 島根県産 佐香錦100%
精米歩合 65%
アルコール分 17度
香り豊で酸味あり。木槽絞りだからなのか、木の様なコクのあるしっかりとした味わい！
kemu
原料米 米(広島県産) 米麹(広島県産米)
原料米 八反錦100%
精米歩合 65%
アルコール分 16度以上17度未満
辛口でコクがあり美味しいです♪
kemu
原料米 米(国産) 米麹(国産米)
原料米 雄町100%
精米歩合 60%
アルコール分 15度以上16度未満
すっきり辛口ややセメダイン！
年末らしいラベルです♪
kemu
原料米 米(国産) 米麹(国産米)
精米歩合 50%
アルコール分 15度
甘く華やかでフルーティー♫ジューシーな味わいがたまりません！デザートの様(^ ^)
kemu
原料米 米(国産) 米麹(国産米)
精米歩合 57%
アルコール分 15度
すっきりフルーティー♫リンゴの様な〜やや酸味あり
kemu
原料米 米(国産) 米麹(国産米)
原料米 埼玉県産彩のかがやき100%
精米歩合 45%
アルコール分 18度
すっきりですが、レーズンの様なコクがあります！香りも豊かで赤ワインの様！常温に近づくにつれてしっかり。
kemu
原料米 米(国産) 米麹(国産米)
精米歩合 麹米50%(雄町100%) 掛米60% (雄町100%)
アルコール分 15度
甘口で華やか！フルーティーな味わいが広がって美味しいです(^ ^)
kemu
原料米 米(国産) 米麹(国産米)
精米歩合 60%
アルコール分 16度
辛口、酸味あり！常温に近づくにつれて、りんごの様なほんのりフルーツティーな味が現れます！
kemu
原料米 米(国産) 米麹(国産米)
精米歩合 60%
アルコール分 16度
ラベルがほっこり可愛らしいです(*^^*)しかもマスクをしている所が今年を物語っていますね。
味は初しぼりらしくフレッシュ♪辛口すっきり！
kemu
使用米 島根県産山田錦100%
原料米 米(国産) 米麹(国産米)
精米歩合 70%
アルコール分 15度
しっかり辛口！後味広がり、旨味あり！
kemu
原料米 米(国産) 米麹(国産米)
精米歩合 60%
アルコール分 16度
しっかり辛口、酸味あり！お刺身に合います♫
kemu
原料米 米(国産) 米麹(国産米)
醸造アルコール
精米歩合 麹米60% 掛米70%
アルコール分 16度
口当たり華やか！甘口。酸味あり。
kemu
原料米 米(国産) 米麹(国産米)
精米歩合 60%
アルコール分 15度
日本酒度 ＋8〜＋10
スッキリ辛口。雑味なし。食中酒として、お刺身にとても合いそう♫
kemu
原料米 米(国産) 米麹(国産米)
原料米 麹米福井県産山田錦20% 掛米福井県産五百万石80%
精米歩合 麹米50% 掛米60%
アルコール分 16度以上17度未満
口当たり軽やか後味しっかり。さり気ない酸味、雑味なし。
kemu
原料米 米(国産) 米麹(国産米)
精米歩合 60%
アルコール分 16度
口開け♫薄濁りでしゅわっと少しピリッと！
フレッシュでフルーティーな味わい！
kemu
原料米 米(国産) 米麹(国産米)
原料米 新潟県産五百万石100%
精米歩合 55%
アルコール分 16度
濾過 無濾過
日本酒度 −1
フルーティーで甘く華やかです♪ラムネかな？酸味があります！
kemu
原料米 米(羽黒産) 米麹(羽黒産米)
原料米 雪女神100%
精米歩合 50%
アルコール分 15.5度
月山深層水100%
アミノ酸度 0.8
酸度 1.1
日本酒度 ＋1.5
羽黒杜氏 本木勝美さん
口当たり甘く、後味すっきり、雑味なし