むーーAkishika千秋純米純米Akishika ShuzoOsaka2024/11/14 11:14:352024/11/143むーー★★★☆☆ まろやかであたりさわりのない感じ。 後半にやや酸味。 キレが良くサッパリ消えてく。
むーーKid純米吟醸 しぼりたて純米吟醸Heiwa ShuzoWakayama2024/11/13 08:20:332024/11/132むーー★★★☆☆ 口当たりはスッキリなのに、そのあとぶわーと香りが広がる。そのままじんわりと余韻も長い。香りほど甘みはなく、やや渋み?えぐみ?がしたに残る感じ。
むーーSanzui純米大吟醸 生詰 低音貯蔵熟成純米大吟醸Niigata2024/10/26 10:53:302024/10/262むーー★★★★☆ さっぱりめだけど、いちごのようなフルーティーな味わい。 口に含んでからゆっくりと甘みと香りが広がっていく。
むーーChoryuひやおろし 純米吟醸原酒純米原酒Choryo ShuzoNara2024/10/26 10:35:082024/10/262むーー★★★☆☆ 口先にえぐみ、最後に残って後味悪くイマイチ。 香りはゆっくりと広がる けど、料理に合わせると甘みがあり印象がかわる、
むーーIzumibashi秋とんぼIzumibashi ShuzoKanagawa2024/10/26 10:30:222024/10/1218むーー★★☆☆☆ 香りは華やかだけど、さっぱり。悪い意味で水のよう。後半にえぐみの余韻。
むーーIzumibashi秋とんぼIzumibashi ShuzoKanagawa2024/10/26 10:30:182024/10/1215むーー★★☆☆☆ 香りは華やかだけど、さっぱり。悪い意味で水のよう。後半にえぐみの余韻。
むーーIzumibashi秋とんぼIzumibashi ShuzoKanagawa2024/10/12 09:58:282024/10/1217むーー★★☆☆☆ 香りは華やかだけど、さっぱり。悪い意味で水のよう。後半にえぐみの余韻。
むーーOosakazukiマッチョ純米Makino ShuzoGunma2024/10/12 09:44:102024/10/1216むーー★★★★☆ しっかりした炭酸で、乳酸菌飲料のような味わい。 香りや味わいは穏やかだけど、さっぱりとし飲み口が良い
むーーSogen純米八反錦ひやおろし原酒純米原酒Sogen ShuzoIshikawa2024/10/12 09:32:312024/10/1217むーー★★★☆☆ さっぱりめでまろやか。優しい旨みがある。 飲みやすいけど、その反面印象は薄い。
むーーSenchu Hassakuひやおろし 超辛口純米Tsukasabotan ShuzoKochi2024/10/12 09:09:232024/10/1220むーー★★★☆☆ まずいわけではないけど好みでない。 辛さが強く、日本酒らしい香りが広がる。
むーーShisora純米吟醸無濾過原酒 紅葉ラベル純米吟醸原酒無濾過Shiwa ShuzotenIwate2024/9/19 10:10:562024/9/1917むーー★★★★☆ 冷えてるとスッキリとした味わい 温まるとまろやかな香り、柔らかな口当たり 香りは穏やかで、全体的に落ち着いた印象のお酒。
むーーKoimari SakiKoimari ShuzoSaga2024/8/24 08:56:282024/8/241むーー★★★☆☆ 辛口 甘みは少なく、苦味エグみややあり。香り穏やか。 料理には合わせやすい。
むーーKicho無濾過純米生原酒純米原酒生酒無濾過上田酒造Nara2024/8/24 08:32:452024/8/241むーー★★★★☆ 甘くほのかにメロン香 香りは穏やかで自然に消えていく。 わずかに酸味があり、長く続く。
むーーYamashiroyaWABIKoshi MeijoNiigata2024/8/12 09:36:372024/8/1213むーー★★★☆☆ きもとづくり 癖のある酸味。後半のえぐみ 香りは爽やかで鼻に抜ける