Denshu純米大吟醸 四割五分 百田
黒もも
驚くほど美味しかった。
4号瓶で飲みたかったです。
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黒もも
道の駅購入の飲みきりサイズ。
ガツンとくるのを想像していたけど後味はすっきり。
お漬け物との相性◯
黒もも
一升瓶で購入
吟醸の良い香りがしますが、
味はしっかり目で美味しかったです
Fusano Kankiku羽州誉50-Horizon
黒もも
別誂特別限定品
甘さが嫌味もなくすっと飲める感じ。
ほんの少しの発泡感あり
食中でも料理の邪魔はしませんでした
黒もも
予約で買いました。
微炭酸でしっかりした味。
また来年も予約しないと。
黒もも
程よい甘味とスッキリ感。
味の濃い料理にも合わせやすかったです。
また買うかも。
Sharaku純米吟醸 おりがらみ
黒もも
味がしっかりしてるけど、後に残らない。どんな料理にも合います。
お店で見つけたら即買いの予定。
黒もも
微発砲にごり。和の食材なんでも合います。
辛口なのに甘さも感じる絶妙な味。
黒もも
香りは華やかなのに味はしっかり。好きなタイプのひやおろしでした。
黒もも
弘前大学の野生酵母505で作られたお酒だそうです。野生酵母なので荒っぽい味かと思いましたが、まろやかでうまみがありました。
また飲んで見たいと思います。
黒もも
瓶内2次発酵のため噴き出し注意。
澱が良い感じに混ざっておいしい。
黒もも
新酒なので急いで飲んでみました。ほんのり酸味があるけど、発泡感はあまり感じず。でも本当に美味しかったので一晩で飲み切りました。
Zakuひやおろし 2022
黒もも
初の作。今まで飲んだことなかったのがもったいないと感じる。ひやおろしなのでまろやかな味わいで本当においしかった。お刺身と合わせたかったけど、なかったのでチーズともつ煮で。
黒もも
名前に引かれ呑んでみました。他の２つも美味しかった。発泡は外飲みに一つは入れたい
黒もも
本醸造でもスッキリした味わい。値段も手頃でどんどん飲めます。
黒もも
キレが良くどんな料理にも合います。2日目も楽しみな感じ。
黒もも
甘さと酸味のバランス良し。微炭酸も合っている。
