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自然酒生酛 秋あがり生詰
14
Henry米の熟成香、ピート感すら漂う。 黄色味を帯びた日本酒特有の深い味わいのなかにもジューシーさあり。好みは分かれるが、美味い!
酔鯨純米吟醸 高育54号
13
Henry純米吟醸らしい華のある香り/味わい、そして酔鯨のキレとヒリつきの絶妙なバランス。美味い!!
仙禽あかとんぼ2023
23
Henry仄かに甘い香り、乳酸系のコク、酸味のバランスが良い。二日目のほうが味が開いて味わい深い。美味い!!!
英勲純米酒 生原酒
16
Henry微かな米の香り、しっかりとしたコクがあり、滑らかな舌触り。美味い!!!
栗駒山特別純米 無加圧中取り ひやおろし
14
Henry香り穏やか、滑らかな舌触り、しっかりコクがあるが綺麗なキレ。素晴らしい。美味い!!! スルスル進む罪深き酒です。美味すぎ。
純米生原酒
19
Henry爽やかな香り、ジューシー、キレ良し、ガス感が心地良い。美味い!!! 開栓2-3日目がピークか。
よこやま純米吟醸 ひやおろし
18
Henry微甘そのまま、さらに味わい深い。美味い!!!
18
Henry水々しく、程よい甘み、酸味。13度と低アルだが軽快過ぎず味わいに余韻あり。美味い!!!
17
Henry極めて上品な甘み、それでいて全くダレない。美味い!!!
村祐紺瑠璃ラベル
13
Henry上品な甘みと酸味。危険な程美味し!!! 一切ダレる事無し。 コアなファンがいるというのも頷ける。
12
Henry香り穏やか。ほんのり甘みの後、綺麗なキレ。微かな苦味を伴う余韻。美味い!
11
Henry香り味わい共に穏やか。微かにじゅわとした味わいのあと切れる、綺麗なお酒。美味い!
御湖鶴純米吟醸 諏訪美山錦 火入れ純米吟醸
19
Henry爽やかな微甘な香り。落ち着いた綺麗な甘み、余韻良し。美味い!!!
よこやまSILVER 7 純米吟醸生詰純米吟醸生詰酒
15
Henry仄かな甘い香り、柔らかいタッチ、微甘旨、余韻良し。美味い!! 数日経過した方が美味いな!!!
13
Henry予想外の酸味!すっぱ!美味い!! 開栓二日目以降、味わいアップ!!!
総乃寒菊青海 Summer Sea 無濾過生原酒原酒生酒無濾過
22
Henry甘く爽やかな香り、甘旨じゅわ、余韻良し。美味い!
生酛 夏の純米吟醸
17
Henry独特な香り・味わい、じゅわ旨。激美味!!!
24
Henry爽やかな酸味。
酔鯨純米吟醸酒 吟麗 summer純米吟醸
15
Henry例年より淡麗か。
十六代九郎右衛門特別純米 ひとごこち 生酒 2022BY仕込42号特別純米生酒
21
Henry仄かな香りから、じゅわっ。美味い!!