KokkenSO COOL 純米吟醸生酒
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Izumibashi夏ヤゴ MOMO13 純米酒 生酛
くまくん
ピンク色のお酒と思って購入。実際は黄みがかった透明なお酒でした。
とろっとした口当たり。香りは控えめ。まろやかな甘味と酸味それから米の旨み。アルコール度数13%でスルスル飲めちゃう感じです。
Izumibashiとんぼスパークリング 微発砲純米にごり酒
くまくん
うすにごりのスパークリング。しっかり発泡。米の旨みと甘酒のような香り。甘味酸味は控えめ。思ったよりガツンとくる感じ。
Kamonishiki荷札酒 美郷錦 氷温熟成
くまくん
穏やかな香り。ほんのりシュワ感。甘味も酸味も穏やか。フルーティで飲みやすいです。
Denshu純米大吟醸 四割五分 百田
くまくん
初田酒は１合缶。
パイナップルのような香り。甘味旨味酸味のバランスが非常に美しく、繊細で綺麗なお酒。
くまくん
綺麗なピンクのスパークリング。ロゼワインとは少し違う方向のピンク。グラスの写真も撮っておけばよかったと後悔。
アルコール度数8度で220ml。飲みやすい。
甘酸っぱく、繊細で柔らかな発泡がいい感じです。
Hanamura純米吟醸 秋田酒こまち 生酒
くまくん
口当たりがまろやかで甘みはかなり強い。でもベタベタした甘さではなく上品な甘さでスッと消えていく。甘さの奥にさわやかな酸味とほんの少しの苦味。飲み込むと優しい香りが広がる。綺麗なお酒。
Beau Michellesnow fantasy
くまくん
時間が経っていたから発酵が進んでいたのか、キャップをそっと捻ったつもりが結構吹き出してきて開栓に少し手間がかかりました。
りんごのような強い酸味。スパークリングワイン並みの発泡。でもこれはワインではないですね。しっかり日本酒。香りも米の旨みも甘味も優しい。コットンキャンディも待機させてるので楽しみです。
SaraSara the starry night Vesper
くまくん
綺麗なパッケージに惹かれて購入。
桃のようなヨーグルトのような香り。ほんのりシュワ感。甘みと旨みやや強めの酸味。後口にはほんの少しの苦味。
思っていたよりボリューミーだけど酸味と苦味ですっきり。
Dassai純米大吟醸 磨き二割三分
くまくん
ミニボトル3本セットの3本目。
香りはやはり華やか。他2本と比べてさらに雑味が減った印象。風味豊かなのに後味がスッと消えていく。3本の中で一番飲みやすいかも。
くまくん
濃厚なにごり酒。お米を強く感じる。
少し酸味もあり甘酒のようだけど、甘みは少なめでしっかり日本酒。
ぬる燗にもしてみたけど、さらにクリーミーになって美味しかった。
Dassai純米大吟醸 磨き三割九分
くまくん
ミニボトル3本セットのなかの2本目。
45よりもっと甘くてさらに華やかな香り。フルーティというかフローラルというか。
香りも味も強いのに品良く感じるのは獺祭の特徴なのでしょうか。
Dassai純米大吟醸45
くまくん
ミニボトル3本セットの中の1本。
強くはないけど華やかな香り。甘み、旨み強め、酸味も程よくあり後口はスッキリ。全体的に味濃いめだけどバランスよく上品な印象。
くまくん
初めての荷札酒。
香り、甘味とも控えめ、ほんのり酸味。後口にほんの少し苦味があり、すっと消えていく感じ。
検索したら、月白（げっぱく）とは月の光を思わせる薄い青みを含んだ白色、とのこと。その名のように綺麗なお味でした。
くまくん
桜のパッケージもサイズもかわいい100mlのカップ酒。
穏やかで優しいメロンのような香り。甘くてほんのり酸味もあり。ふくよかで豊かな米の旨み。思ったより膨らみのあるお味でした。
Kuncho桃色にごり酒
くまくん
綺麗なピンクに惹かれて購入。開栓注意のタグが付いてたので恐る恐る開けたけど噴き出したりはしませんでした。
とろりとしたなかからほんのり微発泡。甘酸っぱくてお米の旨みもあり。いちごカルピスのような甘酒のような。
くまくん
華やかで優しい穏やかな春。ほんのりシュワシュワで優しい甘みと酸。ボトルの桜もかわいい。