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"穿刺"风味日本清酒排行榜

我们将按照"穿刺"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 91

3.44 pt.

Naratoyosawa Shuzo Nara

75 次签到

貴仙寿 1

貴仙寿 2

貴仙寿 3

在当地一家酒类商店的品酒会上。它相当有果味，但感觉很轻，对未过滤的清酒来说不够。

在新干线上，我们再次打开一瓶奈良清酒喜泉居✨。口感酸甜，喝起来像酸奶。口感清淡，令人愉悦。即使在微醺的状态下也能轻松饮用！此外，它的口感绚丽，像草莓，所以感觉就像草莓酸奶。最后是山崎 12 年清酒。最后，我要以新干线五谷台冰淇淋😌结束这次旅行。我还有很多地方想去，如果有机会，我还会再去关西..！

经过很长一段时间。攻击时的味道和辛辣感是实质性的，直到最后。

# 92

3.43 pt.

Toda Shuzo Nagano

83 次签到

ダイヤ菊 1

ダイヤ菊 2

ダイヤ菊 3

帝筑纯米浮世绘酒精比例 15 抛光率 59%。这是上诹访的第二家居酒屋。这是一款千野市清酒。清淡可口。我还想尝尝其他的。在 Gokuraku 套餐喝了很多酒后，我们又去了第二家居酒屋？越来越好了 ^ ^。

我今天出去找房子，但附近有一家清酒店，所以在回家的路上我买了一些! 这次我没有买，但这是一家很好的清酒店，也有黑龙江和白山的库存，这是我没想到的✨。当你打开瓶子时，它有一种温和的甜香味，像香蕉一样。口感干净，有膻味，清淡而干爽，但当你品尝时，甜味和一点苦味就出来了，吃起来就像香草或焦糖布丁一样! 这是一种美味的清脆爽口的饮料。我有一种感觉，如果我能够成功签订房产合同，我还会再来。我想知道我是否可以不时地从山梨县访问小山书店......想象一下我将拥有的生活方式🍶。

第 3 届 Bishu 竞赛 2025 关西 (1) 我参加了在大阪举行的比武大赛，那里的管理人员和评委都是女性😊。我有点紧张，因为这是我第一次在酒店参加品尝会。地点是大阪埃尔塞雷恩酒店。颁奖仪式在第一部分和第二部分之间举行了一个小时，所以在这个时间喝酒有点困难😅。会场里有一个展台，摆放着未参加活动的酿酒厂的酒，所以我喝了一杯不认识的酿酒厂的酒。来自长野县的 Diaikiku。这家酒厂似乎被山梨县一家名为户田书汉的公司收购，并更名为户田清酒酿造厂。在 😊 之前，Lutemi 喝过 Diaikiku。果香浓郁，甘甜可口，但略带苦味。我一开始写的是 "果味"，但它有一种浓郁的日式黑甜味，我非常喜欢。在哪里可以买到？

# 93

3.43 pt.

黒澤酒造 Nagano

97 次签到

Kurosawa 1

Kurosawa 2

Kurosawa 3

香味有点像甜面包的酵母味。口感清淡透明，但到了中段就变得复杂多了。它的果味更甜，最后带有矿物质的味道和轻微的焦味。

太顺利了😍

清爽中带着水果的酸味。这款酒的酒精含量只有 8%，所以很容易入口。我和我的女朋友及兄弟在做烤肉时喝了这款酒。

# 94

3.43 pt.

Daiichi Shuzo Tochigi

53 次签到

养乐多葡萄

Kaika 1

Kaika 2

Kaika 3

我是在Senzuke之后喝的，所以我喝的顺序不对。我认为这是一种好酒🍶。

我在酒吧买的清酒。它口感均衡，味道鲜美。

冰镇后清爽可口。☺️ 喜欢它的味道

# 95

3.42 pt.

Ikera Shuzo Niigata

74 次签到

Warakugoson 1

Warakugoson 2

Warakugoson 3

从新泻旅行带回的清酒(1) 卖酒的女士推荐的清酒。非常有气质💨。 Moromi非常强壮🍙。干脆利落的💪。这是一款日本清酒，但你可以把它作为一款食品清酒大口喝下🎵。

对于我的第四杯，我决定选择 "Koshihikari"，它引起了我的注意口感干净、清爽，但品尝时有一种香蕉的感觉，并稍稍缓和了一下。酸度收紧了它，使它不至于碍事，所以它很平衡，很容易喝👍。

这可能是我第一次喝到这种清酒。这是一款新泻风格的清酒，具有浓郁的米香和干爽的口感。这是一款均衡的清酒。这是我第一次听说这家酒厂的名字，因为它位于长冈的海边。

# 96

3.42 pt.

初桜酒造 Wakayama

56 次签到

初桜酒造 1

初桜酒造 2

初桜酒造 3

和歌山县。伊藤县。初樱清酒酿造有限公司（Hatsuzakura Sake Brewery Co. 初樱纯米吟酿未经过滤的 Nama-shu。不是滋贺县安井酒造的 "Hatsuzakura"，也不是石川县樱田酒造的 "能登 Hatsuzakura"，而是和歌山县 Hatsuzakura 酒造的 "Hatsuzakura"。它是冷食。色泽清澈，黄色清晰可见。首先闻到的是略带焦糖的香味，然后是酒精味。口感丰满，酸度多汁。闻起来有干果和成熟水果的香味。入口后充满坚果味和淡淡的甜味，酸度稍强。咽下后，舌尖留有苦味，随后是略微刺鼻的余味。这款酒略带古典特色，但具有生清酒特有的酒量和适饮性。开瓶后第二天，坚果味稍有减弱，酸度也趋于稳定，红糖般的醇厚感油然而生，口感极佳。成分：大米（国产）、大米麦芽（国产）使用大米：100% 和歌山县产山田锦大米碾米比例：麴米 55%，加计米 60 酒精度：18%。

和歌山成人学校之旅去年朝圣结束时结束朝圣之旅的高野山。龙神温泉 ♨️、熊野三山和那智瀑布。然后我们去了胜浦、太地町和白滨。外国人比游客还多。

一种带有浓郁米香味的饮料。虽然是甜的，但并不浓烈，适合搭配各种饭菜。

# 97

3.42 pt.

Akita Meijo Akita

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养乐多鲜味华丽酸味焦糖味气泡轻快干净

Ranman 1

Ranman 2

Ranman 3

这是我前几天在超市买的三瓶中的第二瓶。这是我第一次喝到这个酒厂的酒。我很奇怪为什么店里只剩下一瓶，但我很好奇，本来想买一瓶怡口的，但我还是拿了起来。虽说是甜的，但喝起来很方便☺️。

(^^🍶🍶🍶🍶´-+) 住在杯子酿酒厂的第三天😭 今天我们吃了秋田县的布卢门杯😀，我们用罗勒香味的夏季蔬菜沙拉意大利面😇，这是一种美味的食物清酒，与时尚的配菜很配😚。

Bishu Hachiman未经过滤、未经提炼、未经掺假的特殊纯米酒。这是一款美味的清酒，具有果味和甜味😋。

# 98

3.42 pt.

Wakura Shuzo Chiba

165 次签到

慢饮气泡鲜味结实酸味

聖泉 1

聖泉 2

聖泉 3

清泉在火淬后有一种传统的味道......但生酒很好喝🍶......香气是甜米的味道......口感甜中带苦，但苦味并不令人讨厌。用100%的千叶酒米 "苏之舞 "酿造的清酒......我正在享受它与 "醋渍妙高 "和千叶的 "盐渍剑鱼 "作为零食......一个美味的结合

优雅的米香......甜美的口感!浓郁的大町味和残留的酸味都很好......不吃零食也能享受到千叶当地的酒很好喝!

琴酒的香味沁人心脾......倒入杯中时，呈琥珀色......入口的酸味很浓，苦涩的回味也很有当地酿酒的特色，可以搭配博州特色的鲸鱼酱作为小吃。就是这样的。

# 99

3.41 pt.

オードヴィ庄内 Yamagata

121 次签到

Kiyoizumigawa 1

Kiyoizumigawa 2

Kiyoizumigawa 3

不仅仅是甜蜜。甜美、舒畅，有点辣，有酸味，可饮用。制作精良，名字响亮。

嗯......它是+10干的，但我觉得干的效果非常好。它不太干燥和辛辣，但充满了辛辣和美味的味道。你可以享受它。这让我想起了湘西蓝天下的稻穗，一个稻米的地方。

日治温泉夜市，位于横山 Niemon 商店。

可以购买的商店

木川屋山形の地酒専門店

清泉川純米つや姫様 300ml¥800 清泉川純米原酒酒豪仙人 720ml¥1,513

# 100

3.41 pt.

Taiyo Shuzo Hyogo

83 次签到

鲜味绍兴酒有力烟熏清凉

太陽 1

太陽 2

太陽 3

🥂 高俊美味的干货!酒精含量19°，但很快就喝完了😅很好吃😋👍

"信仰是一种责任。如果你相信某件事情，但结果却不像你想象的那样，这是你的责任。 "我不建议把它作为一个酒类商店。但如果你想为自己买，你可能想在喝之前保持室温。如果我没有这样做，请放心，这将是我选择这样做的错误。存放后一个月。颜色是淡黄色的，让人联想到强烈的味道。香气是发酵的和成熟的。在口感上，它是多汁的，复杂的，充满了大米的味道!最初的规格是它有点干，但随着它的成熟，甜味被带出来，而且非常有泥土味。它的味道丰富而饱满，带出了很多米饭的味道，而且味道越来越深，不可能用几个字来形容。"这就是味道!这是一种难以用几句话描述的味道。另一方面，如果你把它放进嘴里并马上喝掉，你会惊讶于它是多么容易喝掉。这好得不能再好了......我很高兴我们喝酒的人相信喝酒......。明年，我将尝试冷藏后饮用。我想知道它的味道会是怎样的。这也很好!

未经过滤的纯米 Nama Hashiroshi 生清酒，显然是用名为 Nojoho 的大米酿造的。酒精度高达 19°。这种清酒在东京都内并不多见。口味浓郁。

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