Zub_rock
高野山麓に位置し、弘法大師に所縁深いこの地で約半世紀前から造り始めた「般若湯」この地ではお酒の事を「般若湯」と言って頂く習慣がありました。お釈迦様は飲酒を禁じられましたので、おおっぴらにお酒を飲むのをはばかり「般若湯を頂く」となったとのこと。
アルコール度:15度
日本酒度:+5度
キリッと辛口、マグロにあう。
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
46 次签到
时间轴
カワニシ
ピリッと辛口キレがいい。
カワニシ
ピリッと辛口キレがいい。
あおちゃん
家飲みです🎵
こちらも友達からの高野山お参りの際のお土産です。
ラベルには般若心経が🙏
辛口のザ・カップ酒🍶 🙏
ギョーザ
このお酒は甘酒っぽい味のとても飲み易いお酒です。
紙パックの酒とは思えない程、まろやかでクセがありません。
コレもホントに美味しいお酒だなと思います｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
♪
仏教の世界で「お酒」を意味する般若湯。教えでは、飲酒は禁酒されて厳しい寒さを凌ぐため、病を癒すなどの為なら飲酒も許したであろうと考えられ、「般若（知恵の意）湯」と言って日本酒をいただいていたそう。
深い味、まろやかな口当たり。熟成感のある味
タカ
飲み口が爽やかですいすいと飲んでしまいました。旨みも合わせ持っています。
美味しかった！
yh0921
すっきりのめて美味しい。
お鍋とよく合いました。
niseusaginomori
般若湯聖の小瓶を前日飲んだんだけど、尖りがなくなり丸くなっていて美味しい。うまい甘さがあるんだが、さっぱりして美味かった。
コロダイの鍋、うどんすき、おでんで家飲み。氷入れた冷やで飲む。
tsukihoshi
燗酒で初桜の秋あがりをいただきました
香りが程よく膨らんで上品な味わいです
鰆のみぞれ椀と美味しくいただきました✨
NuruKaan
🍶🍶🍶🍶
竹
お店の表示がよく分からないが、生原酒か？アルコール度数高いのですすりながら飲む感じ。菊姫に似たハニー味がかったコメ甘酸っぱ味が引いたあと、ドライな余韻が舌の一点から口全体にじわじわ広がっていく。スコッチを舐めながら飲むおももちで楽しい〇
酒とネイル
和歌山の自分用土産酒🍶
高野山唯一の酒蔵ってガイドブックで見て購入！
般若湯＝お寺で使われる隠語でお酒のことらしい
お釈迦様がお酒を飲む時、
｢般若湯｣って言って飲んでたみたい✍️
(ガイドブック情報)
精米歩合：60％
アルコール分：15度～16度
フルーティな香りでまろみのある口当たり
終わりはスッキリだけど軽さはなくて、
少し重く感じる
食中酒として楽しめた✨
高野山の胡麻豆腐と相性良さそう
冷やか常温🙆🏻♀️
焼き物の猪口で飲む方がかっこいいかも🩷
