MIYOICraft -ごきげんSUNSET-
Kマート
パイナップル、マンゴー、松の葉を使用した酸味を存分に感じられる一杯。
ステーキ等の肉料理にウォッシュ効果も相まって美味しく頂けそう。
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MIYOICraft -華麗なる団地の休日-
Kマート
シャインマスカットと高槻産ブルーベリーを使用した一杯。
色味から渋みを想起しつつ飲んでみると全く感じず甘みと爽やかさを楽しめる。
MIYOICraft KIWI
Kマート
その名の通りキウイを発酵させた一杯。
ジューシーさとほのかな甘みも感じられワイン感覚で頂ける。
3〜4ヶ月熟成させるとさらに美味しく頂けるとのこと...その前に完飲しちゃうよね。
Kマート
文旦とみかんを発酵させた一杯。
心地よい甘みと爽快感もあり日本酒が苦手な方でも楽しめる一杯。
富田団地の1Fに構える醸造所ならではネーミングもキャッチーで面白い。
MIYOIORIGIN
Kマート
大阪で唯一クラフトサケを醸造する足立農醸さんの定番酒。
醪の段階で木苺をいれ発酵させた一杯。
ラインナップの中では最も日本酒の味わいに近いクラフトサケであり普段から日本酒を愛飲する方でも楽しめる。
地元民としてこれからも応援していきたい。
Kマート
香りはグレープフルーツのような柑橘系。後味すっきりな中にもお米の旨味も感じられる1杯
Kマート
島根県産五百万石を使用した純米酒。
心地よい甘みとすっきりした後味は飲む人を選ばない。
ラベルデザインと出雲のネーミングから縁起の良さも感じられる。
Kマート
琥珀色の通り口当たりは粘性と甘みを感じるかなりクセ強な1杯。余韻は長めではあるもののいわゆる日本酒のキレも感じる。
魚の煮付け等、濃い料理と同調が期待できる。
Kマート
お米の旨味をしっかり感じられるが後味はすっきり。肴をお供にすると止まらない。
Kマート
高千穂産の山田錦を使用した1杯。
フルーティな香りで全体の印象は軽やか。後味もすっきりで食中酒としても◯
Kマート
お米の旨味をしっかりと感じられる1杯。甘口であるもののしつこ過ぎずどのような食事にも合うと思う。
Kマート
口当たりなめらかで程よい吟醸香。後味はすっきりでバランスよく飲みやすい1杯。
Kid純米吟醸酒 夏ノ疾風
Kマート
りんごを思わせるフルーティな香りと心地よい酸を感じられる1杯。初心者でも飲みやすいと感じる。
Kマート
華やかな香りとお米の旨味も感じられバランスのとれた1杯。食中酒として活躍しそう
Kマート
飲み口はフレッシュであり風味はお米の旨味をしっかり感じられる1杯。木樽由来の余韻も楽しめる。
Kマート
菩提酛だけあって複雑性を楽しめる1杯。余韻も長く肴と一緒に飲みたい。
Kマート
複雑性を感じさせながらも全体的にさらりとした印象の1杯。
Kマート
酵母の特徴からアルコール度数11%で発酵が終了した日本酒。
リンゴ酸を由来とした酸を感じられ、初心者でも飲みやすい1杯。
Ninkiichi黒人気 純米吟醸
Kマート
香りは少しフルーティさを感じつつ、お米の旨味もある1杯。
焼き魚と一緒に飲みたい。
Ninkiichiゴールド人気 純米大吟醸
Kマート
辛口に分類されるが香りと甘みで飲みやすさも十分に感じる。
バランスのとれた1杯。