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"芬芳"风味日本清酒排行榜

我们将按照"芬芳"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 11

4.07 pt.

Inoe Shuzo Oita

55 次签到

酸味华丽厚实

Kakunoi 1

Kakunoi 2

Kakunoi 3

很明显，比之前的山田西施有更多的酒糟。当你先取上清液时，味道从一开始就打开了，浓浓的味觉和甜味在蔓延。山田西纯米吟酿在室温下达到了这种状态，但这个人的味道即使在低温下也能体现出来。搅拌酒糟时，会有一种清脆的酸味，回味变得清晰。浓郁的香气扑鼻而来，口感一下子变得高度完整。这个也是非常美味的。我最近喝了很多大町酒，我想知道这种复杂和厚重的甜味是否是大町酒的特点。

山田实的版本，与尤里酿造。与大町酒糟酒相比，它的酒糟略多，酒精含量为17%，比大町酒糟酒低1%。瓶子的大小也从大町的500毫升变成了4号瓶。大米本身的香气，像大米麦芽。纯粹的甜味是山田锦的典型特征，质地略厚，传入鼻孔，略带苦味，渗入舌头。舌尖上有一种刺激性的酸味。味道在口腔中向多个方向扩散，就像火箭烟花一样。随着时间的推移，酸度逐渐变圆，出现了统一的感觉。

平成29年の九州北部豪雨で被災し、復活を遂げた井上酒造さん。そして専業主婦から50歳で杜氏へと転身された井上百合杜氏の渾身の一本。飲む方も身が引き締まる思いです。生酒らしいフレッシュな香り、酸度のおかげかマイナスに振れた日本酒度の割に旨口で、爽やかな後口でした。初日はやや酸味が強い感じがしましたが、2日目は酸味が落ち着き、食事ともよく合いました。

# 12

4.00 pt.

湯川酒造店 Nagano

271 次签到

果香甜味新鲜鲜味酸味芬芳结实苹果

木曽路 1

木曽路 2

木曽路 3

果味，类似苹果的味道。稍微有点甜，但很清爽。用一杯酒敬酒。

😁 我们在这里为我们在冬季照顾的一个滑雪屋进行雪地围栏。我们在上午工作了一会儿，在长野车站放松一下，然后回家。我要求的是清酒品鉴套餐☺️。最右边的是今天的清酒，木曾寺喜代。它具有强烈的香气和稳定的味道。你可以清楚地看到米饭的美味。味道不错。现在，我要去买Gokotsuru，然后回家。我的背很疼，因为我背负了很多包袱，姿势不对。

它有米饭的香味和甜味，口感清爽可口。

# 13

3.92 pt.

亀田酒造 Chiba

256 次签到

鲜味传统苦味干芬芳甜味爽快提神

Jumangame 1

Jumangame 2

Jumangame 3

千叶当地的清酒 🍶我在初春旅游时买的🍶🏍️......忘记了......我对它的印象是古式的醇香干味。....古法与现代的混合体🍶......香气不大......口感有古法的醇厚、醇和的umami味......？很好喝......是佐餐的好酒！这就是！我觉得它在不断发展和深化......美味！

我最喜欢的南武藏的乡土酒酒色呈淡琥珀色，带有淡淡的山田锦米的香味。你可以感受到米饭的味道。醇厚、甘甜、苦涩，喝起来很有意思。

今天，我尝到了一点甜头。这是来自千叶县的一小瓶。这是它第二次出现。这一次，它生而颓废，所以我拿起了它。口感经典但单薄。太少了，感觉不到其他的味道。

# 14

3.91 pt.

Hatakeyama Shuzo Fukui

45 次签到

Yukikirara 1

Yukikirara 2

Yukikirara 3

年终聚会，自带系列 4，北陆。真好吃日本，北陆是个大地方。［Sakahomare "是福井县开发的原产酒米。由于产量很少，所以非常难得一见。这次，我特意去福井买了一些。Sakahomare 似乎是大吟酿的专用米，很多都很贵。如果不考虑成本，它真的很美味。淡淡的香气，优雅的米香。就像好酒一样，第二杯、第三杯越喝越好。福井还有一种叫做 "Ichihomare "的米饭，也非常美味。

新年后的第 2 天我休息，但从第 3 天到第 6 天我都在工作，包括夜班。我在温泉锻炼了身体，还在父母家喝了年酒，因为我的家人要回家😁。雪桐新堀。［上层清澈的液体。］米香醇厚，口感清爽顺滑，回味甘甜，然后是尖锐、饱满、清新的回味，酒味浓郁，最后是苦味，萦绕舌尖。［日暮里］更浓郁的米香，醇厚的鲜美甜味涌入口腔，然后迅速结束，回味干净利落。冲击性的口感之后是干净的回味，就像收到礼物的人一样，就像寿司🤣中的 "gari"（腌姜）一样。喝习惯了，醇厚的甜味让人无法抗拒。那么，今年我该做什么呢🤔？我有一种想去日本各地看看的冲动，关西清酒之华离线会议的人也鼓励我在北陆街区举行一次离线会议，我隐约在想组织这样的活动✨。如果您有任何意见或感想，请告诉我😀。第四张照片是透过云层看到的今年第一轮新月 🌛。

Snow Kirara 是同事送给我的夏日礼物。我以前从未喝过这种酒，但无论从大小、标签上的字体、颜色等方面来看，我都觉得它非常可爱🩷，但酒的干度完全掩盖了它给我的印象。在这炎炎夏日，喝起来非常爽口👍。

# 15

3.87 pt.

Nakamura Shuzo Ishikawa

116 次签到

Nichiei 1

Nichiei 2

Nichiei 3

(******) wdwdwdwd. 中村修造的平井。这就是一杯清酒的意义。味道很深。

接待!没办法，Nichiei Junmai Daiginjo。今年的IS68更加美味，甜味更少，更清脆。

Sake Marche Week 4。百满谷之白葡萄酒的香气更加独特。从华丽的大吟酿风格香气到一丝香草般的甜味。无花果披萨的甜味更加浓郁。

# 16

3.86 pt.

Hachinohe Shurui Aomori

209 次签到

柔和酸味鲜味甜味奶油芬芳丰富锐利

Hachitsuru 1

Hachitsuru 2

Hachitsuru 3

Kin-Sen🍶. 大涌之假日俱乐部 - 青森完整之旅 🚃 第 2 天炉火列车的第二杯也在车上出售。又脆又干。相当辛辣。可能更适合与炉酒搭配 😅这一杯加热后也会很美味。津轻铁道火炉列车 🚂销售 @ 车内 20240127

家飲。八戶酒類的牛年干支酒，華想い全量使用。清爽鳳梨熱帶水果類酸甜香氣，入口乾淨輕快的瓜果類清甜口感潺潺而入，中段轉為米旨米甜風味在口中展開，收口旨味悠長。

我最喜欢的白鹤🍶。深蓝色标签的黑色瓶子有点酷🥰。这款酒只在青森县销售。首先闻到的香气略带甜味。入口后，甜味浓郁，是典型的 Hana Fukiyo 口味。 50%的抛光也使口感相当干净。尖锐感也不错。我想明年再买一瓶，细细品尝🤔。

# 17

3.79 pt.

Fukumitsuya Ishikawa

422 次签到

热常温锐利干鲜味丰富冷酒芬芳

Kuroobi 1

Kuroobi 2

Kuroobi 3

我订购了这个，因为他们说这个的钱将捐给能登地震。会很热的🍶。哦不，我以为这是墨西哥天妇罗，结果只剩一个了。虽然没有什么特别的感觉，但这是一款非常适合配餐的好酒。完全没有刺鼻的感觉。我看不清标签。这是一个黑色的标签，是一个初学者做的。

它是一种干型清酒，具有来自吟酿和纯米酿造的清脆、醇厚的味道。虽然它是干燥的，但你不会感觉到干燥，而且加热后会变得更柔软。与生鱼片、寿司和其他鱼类菜肴搭配，效果极佳。

覚えてない

可以购买的商店

福光屋公式ショップ

【公式】黒帯悠々特別純米720mL1800mL【福光屋】特別純米酒契約栽培米日本酒辛口熟成酒山田錦金紋錦金沢料亭御用達燗酒蔵元直送酒蔵直送国産プレゼント父敬老プレゼント人気旨い美味しい¥1,367 【箱入り】黒帯悠々特別純米720mL【福光屋】特別純米酒契約栽培米日本酒辛口熟成酒山田錦金紋錦金沢料亭御用達燗酒蔵元直送ギフト箱入国産プレゼント父敬老プレゼント人気旨い美味しい父の日母の日¥1,466

# 18

3.77 pt.

Katokahachiro Shuzo Yamagata

716 次签到

鲜味奶油多汁甜味果香气泡酸味芬芳

十水 1

十水 2

十水 3

夏天的酒已经来了。季节性的虫子，但季节性的产品是不是也太早了？口感清脆。口感清爽。就像夏天的清酒。我个人更喜欢活泼一点的。

特制纯米酒，米饭比例为60%。这款酒是用 "净水酒见 "的方法酿造的。倒入杯中时，初时有浓郁的吟草香。喝上一口，醇厚而饱满。充满了乌梅和甜味，口感丰富。这是一种让你大跌眼镜的味道! 这是 "德水俊美秀 "的限定版。清酒装瓶后要尽快装瓶密封，所以只能在缸口品尝。据说，这是一种分布有限的稀有宝石。好吃！

这款清酒具有良好的果味和葡萄风味。口感清淡，余味干净。它有一个很好的味道平衡，可以与任何食物搭配。味道好极了!

可以购买的商店

虎ノ門升本

日本酒大山特別純米酒十水1800ml¥3,550

# 19

3.76 pt.

Kikukoma Shuzo Aomori

78 次签到

Kikukoma 1

Kikukoma 2

Kikukoma 3

青森美食屋阵容

. 在八王子的北之厨 Onji。温热时，柔和的酸味很不错！ ✩4.0

清爽、果味浓郁、易于饮用。我是在室温下喝的，但冷的时候似乎更像水。

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