Logo
Sakenowa
记录你的日本酒体验,发现你的最爱
中文
"鲜味"风味日本清酒排行榜
我们将按照"鲜味"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 61
4.18 pt.
月の井
Tsukinoi Shuzoten
Ibaraki
675 次签到
鲜味
干
酸味
结实
穿刺
常温
热
谷物
这是一款具有强烈米香、甜味和酒精味的清酒。它适合与各种食物搭配。
日语
>
中文
这是一家茨城的清酒酒吧,但他们也卖很多小瓶装😆。 所以我买了一个小瓶子作为纪念品🤣。 我想喝热酒,所以我选择了这个看起来适合喝热酒的。 这是Oarai❗️的Tsuki no I。 喝酒的巷子是最好的,只要把瓶子塞进❤️。 我要的是50℃😋。 它是一种漂亮的焦糖色。 还有一股巴掌大的成熟香味。 温和、轻盈、甜美的口感,具有良好的酸度和 温和、轻盈、甜美的口感,恰到好处的酸度和漂亮的甜味😋,这是一款美味的加热酒😆。 我把它和shime saba(鲭鱼)搭配在一起,很不错☺️。 shime saba独特的醋味令人耳目一新,但清酒的甜味和咸味却依然存在😋。 我以为它会更干一点,但它并不像我想象的那么干😉。 茨城酒评率上升是因为茨城酒吧😂。
日语
>
中文
纯米🍶。 也可加温🍶,略带苦味,清淡成熟✨。慢慢品尝会有倭味。用味噌腌制的鲥鱼略带奶油苦味。干。口感像扇贝,但没有腥味。 清酒和烧云里 @ 大宫 20231122
日语
>
中文
# 62
4.18 pt.
Matsuraichi
松浦一酒造
Saga
216 次签到
鲜味
酱油
多汁
梨
洋梨
甜味
沉稳
奶油
(ii) Matsuuraichi Sake Brewery. 在第9届大町峰会上获得吟酿类荣誉奖✨。 使用来自Akaban的高达50%的抛光大町酒制成! 现在,喝一口......嗯,这个也很好! 温和的香气😳👍 入口清爽,有淡淡的酸味。 味道也很好!
日语
>
中文
纯米清酒的酸度非常清爽,控制得很好。 它的口感丰富而宽广。 加热后口感更加清爽。 加热时,鲜味被抑制,您可以品尝到涩味。 与凉拌豆腐搭配,还能充分发挥凉拌豆腐的鲜味。 即使不加,也能品尝到它的味道。 我经常喝干清酒,所以按照我的标准,它是干的吗?我想是的,但这是一款非常好的清酒! 太田先生是从新宿重播的。 我仍然很欣赏 Golden Gai。
日语
>
中文
这就是访问川西酒业的目的。 标签上没有写,但在店里,它被标为未经过滤的生酒。 与标签不同的是,它具有果味和现代感。后半部分有点辛辣。稍微有点气。 有点像Eiko-Fuji,但更辣一点。 我把它写得很微妙,但它相当美味,有很好的甜味和味道。还有一款纯米吟酿生酒,我想试试。 我认为第二天后的味道比第一天的好。
日语
>
中文
# 63
4.17 pt.
Matsunotsukasa
Matsuse Shuzo
Shiga
1,768 次签到
鲜味
果香
酸味
甜味
平衡
平静
结实
蜜瓜味
在家里。 这是我第一次来滋贺,松野寺。 香气很绚丽,有一种轻微的半成品气味。 口中有一种甜味和一点刺痛感,有一种酒精的感觉穿过鼻腔,但它清澈、轻盈,容易饮用。 近畿地区充满了这种情况。
日语
>
中文
这是松野刚版的 "脸朝上,一点一点向前 "系列。 科罗纳灾难的情况仍然非常困难,但我们不应放弃希望,并照顾到我们现在能做的事情。 就像现在正在奥运会上努力工作的运动员一样😌。 这款酒具有清爽的瓜子和大米的味道,口感干净😋。 这是一款非常好的清酒。它很美味! 我终于填好了关西地区的地图 😙!
日语
>
中文
令人耳目一新, amauma, oishi🍶。 这很好✨🌸 我很喜欢它。
日语
>
中文
可以购买的商店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
日本酒
松の司
純米吟醸 楽
らく720ml
松瀬酒造
¥1,980
# 64
4.17 pt.
Tokachi
上川大雪酒造
Hokkaido
1,145 次签到
鲜味
酸味
苦味
甜味
干
结实
平衡
爽快
在带广农林大学校园内的Hekiun酿酒厂酿造的Jundais。 在带广农林大学校园内的Hekiun酿酒厂酿造的Jundais。 我们很欣赏在大学里酿造清酒的想法。 果味,清爽,甜美。 非常容易配餐。 下个月11日,由学生们酿造的第一款酒 "平云"(纯米吟酿),第一款酒 我对它非常感兴趣。 我们对此非常感兴趣。
日语
>
中文
不久前在北海道展览会上购买的清酒。 清酒香气宜人,酸度适中,米香浓郁。 清酒香气宜人,酸度适中,米香均衡。 搭配手工制作的汉堡牛排。
日语
>
中文
非常美味 (^-^)/.
日语
>
中文
# 65
4.16 pt.
Amanoto
Asamai Shuzo
Akita
1,826 次签到
鲜味
酸味
干
甜味
爽快
苦味
气泡
结实
首次饮用:....米饭的香气、口感、甜味和苦味,然后是尖锐感!你能感受到米饭的鲜美......嗯,木桶的香气?有点奇怪......与其原汁原味地喝......也许这是一种食物清酒?美味......但是......也许我的期望值太高了。....
日语
>
中文
秋田远征的战利品🍶。 清脆、干净、果香浓郁🌸🍶✨。 口感清爽❕,酸度辛辣可口🐴。 非常美味。
日语
>
中文
#船堀# 仙台出張で駅構内の東北物産展で購入した 季節数量限定酒を開栓。 口あたりが優しく、甘味と酸味があります🤔 戴き物のカラスミと良く合います😆
可以购买的商店
秋田県物産振興会
Amazon
天の戸
美稲[うましね]
(浅舞酒造)
720ml
¥1,595
浅舞酒造
天の戸
純米大吟醸45720ml
¥1,650
可以购买的商店
虎ノ門升本
Amazon
浅舞酒造
天の戸
純米大吟醸45720ml
¥2,200
天の戸
美稲(うましね)80 純米 無濾過
1800ml
¥2,840
可以购买的商店
酒舗まえたに+Tokuriya
Amazon
天の戸
美稲 特別純米 火入
720ml
¥1,595
浅舞酒造
天の戸
純米大吟醸45720ml
¥1,650
# 66
4.15 pt.
Hanzo
Oota Shuzo
Mie
1,118 次签到
鲜味
果香
干
华丽
甜味
酸味
爽快
苦味
灿烂的香气,果味🌸🍶✨。 甜美可口,非常冰爽❕。 它很美味。
日语
>
中文
9 分(妻子:8 分) 使用的大米:Kami no Ho(三重) 碾米比例:50%。 清酒度数:未披露 酸度/: 未披露 酒精含量:17%。 条件:未经巴氏杀菌(Hon-nama) 购买商店:Jizake No Sake Shop, Yushuya(札幌市清田区) 打开后,有一种非常轻微的胀气感。 适度的酒气 轻微的菠萝和米麦芽味。 香气浓郁,米饭味浓郁,甜味温和,略带柑橘酸味,最后略带酒精辛辣味和苦味。 对于纯米大吟酿来说,香气比较平和,可以感受到大米的鲜味和浓郁的口感,给人一种扎实的印象。这款酒适合佐餐,单独饮用也很美味。 与自制汉堡包、青野水产的油炸牡蛎、油炸马鲛鱼和蟹黄奶油炸丸子都很搭配。 与幸运皮耶罗汉堡包(中国鸡肉)搭配也很不错,这是一位偶尔合作的同事从函馆带来的纪念品。
日语
>
中文
这是我第一次来这里🍶,金鱼标签很可爱🐠!这真是一款美味的清酒,就像☺️,背面的标签一样。
日语
>
中文
# 67
4.15 pt.
Tengumai
Shata Shuzo
Ishikawa
3,435 次签到
酸味
鲜味
奶油
干
结实
常温
热
甜味
这是我在一次高尔夫比赛中得到的奖品。这是我第一次酿造山海经,我将在周末慢慢享受它。
日语
>
中文
(*^_^*)西式饮料。 第一届天宫迈杯酒。 颜色有点发黄。 味道很浓的清酒。 这就是清酒的精髓,不是吗?
日语
>
中文
紧张!并不强烈! 我当然能感受到浓郁的口感! 我感觉不到什么酸味。 酒精含量是 18 度?我感觉不到、 我喜欢厚重的感觉!
日语
>
中文
可以购买的商店
酒専門店 知多繁 楽天市場店
Rakuten
【純米酒・山廃造りの代名詞!】
天狗舞
山廃純米
1.8L
¥3,190
可以购买的商店
はせがわ酒店
Rakuten
天狗舞
山廃純米
1800ml
日本酒
車多酒造
石川県
¥3,190
天狗舞
Sparkling 泡影 Awakage
700ml
発泡
日本酒
車多酒造
石川県
¥4,180
# 68
4.15 pt.
Suiryu
Kubohonke Shuzo
Nara
472 次签到
鲜味
热
干
酸味
常温
冷却酒
锐利
绍兴酒
在家里。未经许可的奈良酒,第12阶段 - ‼️ 久保本家,奈良县宇田市的老牌清酒酿造厂 - ‼️ Hatsukasumi和这个Sairyu是著名的品牌。 我的儿子们在上初中时照顾的棒球队位于宇田,这是一个令人怀念的地方,我们过去每周末都会去那里。我们以前经常路过这次参观的酒厂,但这是我们第一次去。 它被称为清酒厂街,但这是一条非常安静的街道。 而酒的味道... 没有太多的香味,虽然能感觉到口中的酒精,但干度并不高,给人的感觉是很好喝。作为一个历史悠久的清酒酿造厂,我想象这将是一个专家级的干酒,但令我惊讶的是,它的醉意适中,有一种清爽的味道。它并不华丽,但它是一款好酒。‼️
日语
>
中文
#Kyoto Karasuma Takoyakushi#. 河/黑/岸/中 最后,比较一下奈良的大和仙流。 首先是 "特制纯米"。 它很干🤔。脆🤔。
日语
>
中文
#Kyoto Karasuma Takoyakushi#. W 河/黑/岸/周 接下来是大和酒造的纯米酒。 🤔🤔干爽... 最后做一个饮酒对比,很邪恶😆。 我的味蕾都醉了😅。 好了,明天就是仙台了👍。
日语
>
中文
# 69
4.14 pt.
太陽
Taiyo Shuzo
Hyogo
83 次签到
鲜味
绍兴酒
有力
烟熏
清凉
🥂 高俊美味的干货!酒精含量19°,但很快就喝完了😅很好吃😋👍
日语
>
中文
"信仰是一种责任。如果你相信某件事情,但结果却不像你想象的那样,这是你的责任。 "我不建议把它作为一个酒类商店。但如果你想为自己买,你可能想在喝之前保持室温。如果我没有这样做,请放心,这将是我选择这样做的错误。 存放后一个月。 颜色是淡黄色的,让人联想到强烈的味道。香气是发酵的和成熟的。在口感上,它是多汁的,复杂的,充满了大米的味道!最初的规格是它有点干,但随着它的成熟,甜味被带出来,而且非常有泥土味。 它的味道丰富而饱满,带出了很多米饭的味道,而且味道越来越深,不可能用几个字来形容。"这就是味道!这是一种难以用几句话描述的味道。 另一方面,如果你把它放进嘴里并马上喝掉,你会惊讶于它是多么容易喝掉。这好得不能再好了......我很高兴我们喝酒的人相信喝酒......。 明年,我将尝试冷藏后饮用。我想知道它的味道会是怎样的。 这也很好!
日语
>
中文
未经过滤的纯米 Nama Hashiroshi 生清酒,显然是用名为 Nojoho 的大米酿造的。酒精度高达 19°。这种清酒在东京都内并不多见。 口味浓郁。
日语
>
中文
# 70
4.14 pt.
Rumikonosake
Moriki Shuzojo
Mie
1,140 次签到
鲜味
酸味
干
结实
气泡
爽快
氨基酸味
咖啡
一旦打开,就再也回不去了。 闻起来像酸奶。 口感清淡,有乳酸味、微甜和米饭味。渐有苦味。入口清爽。美味可口!你会发现自己喝得很快,不需要盖子。
日语
>
中文
我在我妻子的父母家得到了这个。 我以前喝过Rumiko-san,但从未喝过活跃的泥浆😙。 经过10分钟的开瓶和关瓶,我们终于喝了一杯🍾。 嗯......新鲜的和脆的❣️丁香的❣️! 良好的酸度和苦味 😆。 我想我可能喝了最多的🤪! 谢谢你的饮料🙏
日语
>
中文
我已经有一段时间没有喝过热的酒了,因为我最近只喝过冷酒。 它有浓郁的米饭味,非常适合暖身 ️。 温和舒缓的味道,让人心情舒畅😊。
日语
>
中文
可以购买的商店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
Rakuten
るみ子の酒
【特別純米】活性濁り〔生原酒〕令和5年度醸造
720ml
¥1,815
るみ子の酒
【特別純米】夏生(ラベルは通常バージョン)
無濾過〔生酒〕1800ml
¥3,190
4
5
6
7
8
RecommendedContentsSectionView.title
AreaLinks.title
AreaLinks.title
AreaLinks.title
FlavorLinks.title
FlavorLinks.title
FlavorLinks.title