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"鲜味"风味日本清酒排行榜

我们将按照"鲜味"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 41

4.28 pt.

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沉稳鲜味酸味丰富常温葡萄干粗犷有力

益荒男 1

益荒男 2

益荒男 3

纯米酒✨秋刀鱼✨山海玄参✨秋刀鱼🍁。有点蓬头垢面，但不刺眼。酸、甜、辣。味道更浓。那种能让你吃得更多的清酒。有一点酒精味。配有金枪鱼和白菜炒面😋。 Umi to @Takadanobaba 20211009

#大阪梅田#. 原/当地美食无论如何都要比一比饮料、我们继续喝这山海经。口感浓稠，味道甜美。配点心也不错。味道不错。

#Osaka Umeda#. W Hara/Kishi 下一家推荐餐厅、第一口品尝的是 Mashirao Yamahai 特制清酒。口感柔和，但能感受到它的深度。不用品尝点心，也能享受其中。我很享受😁。

# 43

4.27 pt.

Watanabe Shuzoten Niigata

404 次签到

鲜味结实果香干爽快酸味冷却酒甜味

Nechiotokoyama 1

Nechiotokoyama 2

Nechiotokoyama 3

第四次，是疯子的盛宴，在内奇奥山。这是我去过的第一个清酒酿造厂，它叫 "Nechi"。我一直以为是 "Konchi"。对不起，当地人! 米饭的味道很浓，但总体上是干净和干燥的。回味有点奇特，但它有自己的优点。谢谢你!

大阪清酒食品博览会 2024⑳ 最后，我们又来到了小松屋的展位。这是不常见到的 Nechiozan 的 Nechi。大米品种很多，但我们选择了 Koshitanrei 一级大米 2020。 Nechi只有在特约经销商那里才能买到。这种米很好喝，口感很好，还有一丝甜味。这次活动的回顾有点乱，请参考 Nechi 稍后的文章🤣。

☆☆☆☆☆ 第二种地方酒是内乔山。这个地方比雪鹤更干燥。但它并不影响吃饭，但它仍然是一种强烈的清酒。我认为这很好。

可以购买的商店

はせがわ酒店

根知男山純米吟醸55%1800ml日本酒渡辺酒造店新潟県¥3,547

# 44

4.27 pt.

Honda Shoten Hyogo

2,099 次签到

鲜味结实干甜味酸味爽快锐利果香

Tatsuriki 1

Tatsuriki 2

Tatsuriki 3

我在姬路的时候，去了Tatsuriki店😊。大吟酿有相当清爽的味道，干？我最近没有喝过这样的清酒。

( -̀ᴗ-́ ) ̖́-🍶🍶🍶🍶 今天开了一瓶在姬路车站的辰木店买的神龙西施😃。香气绚丽，有梨的感觉😊口感圆润，整体酸度温和，味美，😄爽口，很快就消失了😘我感觉是一款容易配餐的酒🥳。最后一张照片是姬路城旁边的日本花园。它非常美丽和舒缓🥰。

这是我今年的最后一篇文章😊。非常感谢大家今年的支持。照顾好自己，我们明年再见，喝更多的好酒🥰。现在，这种酒有一种成熟的味道✨👠 它有点干，味觉和丰富性结合得很好，它甚至很性感💖。不知道是珍贵的大米还是酿酒师的技术让它如此美味👏。下次我再遇到它时，我一定会买下它🎵。

可以购买的商店

虎ノ門升本

龍力特別純米酒生もと造り(火入れ)720ml【兵庫県本田商店】たつりききもとづくり四合瓶¥2,110

# 45

4.26 pt.

Yamagata Masamune

Mitobe Shuzo Yamagata

2,564 次签到

鲜味酸味果香锐利甜味苦味气泡爽快

Yamagata Masamune 1

Yamagata Masamune 2

Yamagata Masamune 3

没有标记，但有淡淡的尼戈里-奇库。比我们最近喝的Dewa Sanzan要厚一点。米饭似乎融化得很好。正如你对大町的期望，没有什么可说的🤣。

2023年6月3日。在松山的日本清酒佐藤。带一位新员工去他最喜欢的餐厅。第五杯是山形正宗纯米金酒第五杯是山形正宗纯米杜松子酒（Yamagata Masamune Junmai Ginzoku Gekidaku）。由山田锦绣、大町和它是由山田锦、大町和Dewa Tsannin纯米吟唱的均衡混合的限量版出货。第五杯是山形正宗纯米吟唱Gekidaku。厚实。厚，但非常清脆的干酒，可以喝得非常清爽。干酒，可以喝得非常整齐。炸生木耳、天妇罗（非常好，所以我又点了它）。和天妇罗（非常好，所以我们又点了一次）。清酒非常好。

这个组合真是坏透了! 腌制好的萝卜与山形正宗的清爽乌梅味完美结合🤣。哈哈~开心☺️!

可以购买的商店

はせがわ酒店

山形正宗純米吟醸稲造720ml日本酒水戸部酒造山形県¥1,980 山形正宗純米吟醸酒未来生720ml日本酒水戸部酒造山形県¥2,200

# 46

4.26 pt.

Yaoshin Shuzo Yamaguchi

4,007 次签到

气泡鲜味酸味果香甜味结实干平衡

Gangi 1

Gangi 2

Gangi 3

(๑-̀ㅂ-́)و🍶🍶🍶🍶 今天是我第一次吃Ganki😃。香气温和😊口感干爽，但鲜味慢慢扩散😚柔和的酸味和鲜味之间的平衡很好😘这次我喝的是冷饮，但喝起来很轻很舒服，和任何食物都能搭配🥰我下次会试试暖一点的时候🥳。

2024 年 2 月 9 日。晚上在家喝酒。伴着七天前的九宫格画像喝清酒。这伴酒是 Ganki 纯米吟酿水之和。果香浓郁，甜味柔和。果香柔和甜美，但不影响用餐。清淡爽口，果香柔和，甜味不影响用餐。清淡爽口的饮品。搭配味道鲜美的生鱼片和粗捣的名子菇非常美味。味道鲜美的生鱼片和粗捣的名子菇。生鱼片和粗捣名子蘑味道鲜美。

今年的Hiyoroshi从这里开始。我已经很久没有因为标签而购买GANKI了，但它仍然非常稳定😀 。从冰箱里拿出来的第一杯太干净了，但是第二杯之后，米香和优雅的甜味得到了很好的平衡，食物和清酒很搭配😋。价格合理，我对这瓶酒很满意👍。

可以购买的商店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

雁木純米無濾過生原酒ノ壱720mlがんぎ¥1,760 雁木槽出FUNADE純米生原酒720mlがんぎふなで¥1,815

# 47

4.26 pt.

Akishika Shuzo Osaka

2,577 次签到

酸味鲜味干常温结实苦味气泡爽快

Akishika 1

Akishika 2

Akishika 3

(*˙*) ☆*°🍶🍶🍶🍶 我们品尝了来自 Aki-Lika🍁🦌 😀 的纯米吟酿喜酒。倒入杯中时，呈琥珀色，似乎充满了鲜味✨😍，但香气温和🤔🤔，入口后，有丰富的鲜味🥰😚和酸味😚👍，这是典型的山田锦😚👍，余味均衡。这是一款可在室温下慢慢饮用或加热后饮用的美味清酒🥳。

第一口和我想象的不一样，它的体积很大。在品尝独特风味的同时。喝了两三口之后。余味的清晰。要知道，这可是 "超级干货"。

在家里。第一次来大阪。排名第一的秋香。第一天，它有强烈的酒精印象，而且相当收敛，但在第二天，它变得温和了。香气是谷物和坚果的味道。当你把它放进嘴里时，有一种轻微的酒精感觉，但它有一种清喉的感觉，很容易喝。

可以购买的商店

酒の番人　ヤマカワ

秋鹿(あきしか)純米吟醸生もと一貫造り大きいもへじラベル無濾過生原酒720ml/大阪府秋鹿酒造【8296】【日本酒】【要冷蔵】【母の日贈り物ギフトプレゼント】¥2,585 秋鹿(あきしか)純米吟醸ひやおろし1.8L/大阪府秋鹿酒造【5052】【日本酒】【要冷蔵】【ハロウィン贈り物ギフトプレゼント】¥3,630

# 48

4.25 pt.

Kawakame Shuzo Ehime

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鲜味干果香甜味咖啡锐利常温苦味

Kawakame 1

Kawakame 2

Kawakame 3

干净而可怕。是水......也许吧。

2021年9月12日在家吃晚饭。昨天一个朋友给了我一些雅子。今天我们有nigiri（手工成型的寿司）。这款酒是川龟，来自八幡滨的本地酒。川龟。它清淡、干爽，适合与鱼搭配。 300毫升对我来说是不够的，但由于我一直在喝但由于我们一直在喝但由于我们已经连续喝了两天，我们就不说了...... (´ω・；)

最后一个瓶子吸引了我的目光和注意力，所以我买了它! 这是由纯米吟酿和纯米大吟酿混合而成的。仅仅听到这个消息就很兴奋😊。而且这很合理! 在开瓶当天，它给人的印象是中性的。而不是作为食物清酒冲淡的Tainai-san类型。我以为它是那种呆在你身边的类型。从第二天开始，各种味道汇聚在一起，甜味中的尖锐感很明显。即使是单独喝，也很美味。

# 50

4.24 pt.

Tsukinowa Shuzoten Iwate

585 次签到

鲜味干葡萄酒爽快酸味苦味甜味锐利

Tsukinowa 1

Tsukinowa 2

Tsukinowa 3

地区庆典的奖品谢谢您，婆婆......

年初的第二瓶是一种浓郁醇厚的清酒，也很好喝🍶。

. 碾米率：65%。柔和的味道，锐利的锋芒! ✩4.0

5

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