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"回味"风味日本清酒排行榜
我们将按照"回味"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 31
3.26 pt.
Konteki
Higashiyama Shuzo
Kyoto
190 次签到
樱花
鲜味
花香
扩展
温柔
回味
柔和
使用的大米是 Yamada Nishiki。 毫不奇怪,这款清酒已经熟成了三年半。 科罗娜刚开始流行时,我一直把它放在朋友的店里,失去了去那里的时机。 前几天,我终于见到了它。 它受到了紫外线的保护,但却无法承受剧烈的温度变化,已经完全 "老化 "了。 虽然很遗憾,但这家店还在继续经营、 谢谢你在我们搬新址时为我们保存了它。
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口感适中,喝起来清爽。 喝上这款夏日限量版清酒,你会真正感受到夏日的美好。 坤滴 "中的 "坤 "由 "大地 "和 "生长 "组合而成,意为使万物生长的大地。 昆滴 "就是 "从泥土中滴落 "的意思。了解了其中的含义,味道就更棒了。 在 Yellow Cherry Kappa Country 购买。
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店主推荐。
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# 32
3.25 pt.
Satonohomare
Sudo Honke
Ibaraki
119 次签到
咖啡
樱花
使用的大米来自卡萨玛。 这是对美妙的 ‼️ 的一个评价。 它给人一种精致、完美的感觉。 风味十足,回味无穷。 价格虽高,但水平也相当高。‼️
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★★★☆☆☆ 甜,但有刺鼻的回味
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旺盛(活力、食欲、经济增长等)
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# 33
3.24 pt.
Ezonokuma
Takasago Shuzo
Hokkaido
287 次签到
鲜味
果香
酸味
回味
甜味
柑橘
桃子味
结实
第一款北海道酒 🍶清新的柑橘香味?口感甜而苦......也许有点苦......回味尖锐。回味很好......但是否有一股膻味?我想知道这是否是酒米的特点......是这样的吗?嗯...有点苦...
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(˶◜˶◝˶)🍶🍶🍶🍶 今天我们有一个来自北海道江之岛的hiyaoroshi😀。 香气温和😊你在口中感受到的酸味和味觉很平衡,有轻微的甜味😚它的味道很坚定💕这是一款美味的清酒,有很好的锐利感🤔它似乎可以和任何东西搭配😘。
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大米是彗星。比我们过去喝过的纯米琴酒更甜。在感受到温和、松软的甜味之后,苦味迅速到来,然后收敛。给人的印象是甜蜜的苦涩。 好吧,我有点后悔,在我很难决定的时候,我应该买下Gokotsuru。
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# 34
3.24 pt.
浅芽生
Shiga
65 次签到
活泼
第四杯是浅谷清酒! 我只见过滋贺酒,比如七本刈和Laughing Season,所以我对这款酒很好奇。 闻起来有苹果的香气。 口感清爽,带有气感和一丝让我想起大桶的味道! 酸酸甜甜的口感,青苹果的感觉,满满的鲜味,美味又过瘾✨。
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充满活力的生清酒,劲道的馒头,强劲而美丽!
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口感醇厚,略带干涩。这款清酒并不出众,但具有浓郁的米香。它最适合搭配烤鸡肉串、烧烤和南蛮鸡等调味强烈的食物,而不是清淡的食物。
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# 35
3.24 pt.
豊祝
Naratoyosawa Shuzo
Nara
241 次签到
鲜味
葡萄干
淡雅
回味
结实
爽快
甜味
芬芳
长期以来,丰州酒一直是一种纯米清酒🍶,用山口酵母酿造,山口酵母来自于开在酒的圣地--大神宫的黄樟树百合。 如果你是奈良的清酒爱好者,你一定要试试这个😁。 也许是因为我习惯了清淡的果味纯米酒,但它有酒精味,不太甜,口感很结实。 但它也有现代感,容易饮用。 我没有发现山神酵母有什么惊人的奇特之处🤔。 谢谢你的食物🙏。 我们再去拜访一下奥金沙神社⛩吧!
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终于要过年了! 今年第一次参加 "酒之华",很开心,也学到了很多东西。 谢谢你😊。 现在,我们有一款限量版的清酒,是今天早上刚刚压榨出来的。 鲜、脆、香、味,好吃! 这将是一个很好的新年😋。
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这是这个品牌的第一款Aizan吗? 从第一口开始,一种温和的甜味就一直存在。
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# 36
3.22 pt.
Katanosakura
Yamano Shuzo
Osaka
674 次签到
鲜味
酸味
苦味
结实
醇厚
樱花
回味
干
お米の旨味。 コクがあり余韻が楽しめます。
片野樱花🌸,新鲜 ( ‿‿)
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房东太太推荐的第二瓶。 平滑的清酒,有一丝甜味。 它有一种果味和强劲的味觉味道,没有通常与超干清酒相关的平淡酒精味。 这也很美味。❣️
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可以购买的商店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
Rakuten
かたの桜
純米吟醸 風の香
720ml
かたのざくら かぜのか
山野酒造
¥1,980
かたの桜
純米吟醸 霞の香 生酒
720ml
かたのさくら
かすみのか 父の日ギフト
¥2,090
# 37
3.20 pt.
Re:vive
Hiraroku Jozo
Iwate
55 次签到
酸味
绍兴酒
咖啡
汽水
使用岩手县产的大米和石和生产的糯米中发芽的糙米。 清酒税法》将其归类为 "其他酿造清酒"。 这是一种所谓的手工清酒,但与普通清酒并无区别。 果香的甜味迅速弥漫开来,鲜味也清晰地传达出来。 柑橘的苦味让整个体验更加紧凑。 余味似乎在慢慢消失。 这款酒并不华丽,但适合慢慢品尝。 但四盒 3000 日元的价格有点贵!
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糖浆气味 乳酸味刺鼻 葡萄酸味 白葡萄酒型 老实说,喝起来就像发芽糙米中的乳酸失控了。如果不可避免地喝了很多,喝起来就像塞牙缝。 (因为是边角饮料,所以可能已经氧化了)。
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我对 Heiroku 啤酒厂生产的 Re:vive Kuga 有些好奇,但从未喝过。 我喝过 Layer,但这是我第一次喝 Re:vive。 我想酿造清酒,但我没有清酒执照,我是否可以将发芽的糙米与清酒混合,酿造成手工清酒?(糙米被认为是大米,是清酒,发芽的糙米是手工清酒,我不知道🧐)。 甜味柔和,酸度适中。 清新可口 😋。 不腻,但清新? 美丽而美味,但也许是我的想象,与所谓的清酒有点微妙的不同?(无法形容 🤣)。 嗯,好喝是因为它很美味😆。 顺口的那种。
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# 38
3.20 pt.
和田龍登水
Wadaryu Shuzo
Nagano
214 次签到
鲜味
酸味
平衡
回味
果香
温柔
轻快
甜味
味道圆润温和。 平衡良好的食品酒。
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商店饮酒。 100% 人头糯米酒。 颜色:透明或略带琥珀色。 闻起来有点米香。 啜饮时,有米饭的味道。 还有一种干制 ALC 的感觉。无水果甜味,口感柔和。 大米🌾的甜味一直保留到最后,回味圆润。 这款清酒给人一种纯米道心🎯皇道的感觉。
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😁 成分:大米(国产)、米麦芽(国产)。 使用的大米:100%的山田西木 碾米率:59 酒精含量:15°C 我今天喝了昨天错过的清酒。 我去了上田,所以我买了一瓶和田龙腾水。 这是一个美味的hiyaoroshi,米饭的味道很好。 今天和我一起喝酒的人都不知道这件事。我认为这在我看来是很有名的,但是......。 是这样的吗?
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# 39
3.18 pt.
Kikusakari
Kichi Shuzo
Ibaraki
230 次签到
酸味
气泡
洋梨
香槟
回味
甜味
干
柔和
纯米吟酿 🍶本州酒✨Harumaitsuki🌸 清顺18票之旅 🚃 茨城 枥木版 参观位于日立空巢的木内清酒厂。干爽,强烈的酸味,有强烈的味觉效果。清爽✨由于下雨,人比较少,所以在柜台前放松了一下😋。 木内清酒厂 @茨城县那珂镇小野村 20230318
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纯米酒🍶君 清顺18票之旅🚃 茨城县枥木市版 隶属于Kiuchi清酒厂的荞麦面店。首先,用Nest啤酒🍺敬酒,然后是标准的Junmai-shu。锐利、强烈的酒精、酚类香气,之后是甜味。呈现出Hitachiniku牛肉井😋的醇厚的炖牛肉(甜味噌,麦饭石)。感觉很温和。☺️ Kura + Soba Nakaya @ Konosu, Naka, Ibaraki 20230318
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纯米银珠🍶。 清顺18票之旅🚃茨城枥木版 木内酒厂附属餐厅的第二杯酒在这里😅略带黄色。醇厚的☺️,与第一杯的君子兰相比,很轻。香气是有点威士忌桶的感觉🥃。炒荞麦面很好吃😋。 Kura + Soba Nakaya @ Konosu, Naka, Ibaraki 20230318
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可以购买的商店
酒舗まえたに+Tokuriya
Amazon
【クール便】
菊盛
純米大吟醸 山田錦 直汲み生原酒
1.8L
1800ml
茨城県
木内酒造
日本酒
¥3,520
# 40
3.18 pt.
Umenoyado
Umenoyado Shuzo
Nara
591 次签到
酸味
鲜味
甜味
新鲜
华丽
回味
振奋
丰富
深夜在餐厅。 第二种是只在酒厂开张前两天出售的限量版清酒。今年的酒瓶上的标签叫做 "五粮液限量版"。 这个有米饭的甜味。与早期的苏乞里不同,但它更厚重。虽然不是我的最爱,但却是我每天都想喝一点的酒。 好吃,好吃
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720毫升 1,540 我记得很久以前就喝过了,完全不记得了😁我想在我常去的店里买,但他们几乎只卖利口酒🎵。 甜瓜🍈香气❗这是一个美味的😆。 它来得干净利落,甜味是主要成分,酸度低,但不是粘稠的甜味,它消失时有一丝苦涩的甜味😃。 我知道这很好,在我的记忆中没有疑问😋。
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离线 🥂 (继续昨天的工作) 第8杯。 姜汁利口酒✨ 姜的辛辣味 姜的辛辣味道充满口腔 带有一丝甜味。 甜甜的,辣辣的,好吃😋。 它非常粘稠,很容易和苏打水一起喝。 用苏打水喝可能会更方便✨。
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可以购买的商店
はせがわ酒店
Rakuten
梅乃宿
あらごし パイン
1800ml
梅乃宿酒造
奈良県
¥3,759
可以购买的商店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
Rakuten
梅乃宿
高島雄町 生もと 無濾過生酒 純米吟醸
720ml
うめのやど
たかしまおまち
梅乃宿酒造
¥2,750
可以购买的商店
酒の甫坂
Amazon
【創業130年の味】
梅乃宿
あらごしれもん
1,800ml
れもん酒 はちみつ入り 果実酒 リキュール
日本酒
デザート酒 国産 果肉 果汁 柑橘 アルコール 10度 お取り寄せ ギフト 贈り物 プレゼント 贈答 手土産
¥4,360
可以购买的商店
土山酒店
Amazon
【創業130年の味】
梅乃宿
あらごしもも
1,800ml
もも酒 果実酒 リキュール
日本酒
デザート酒 国産 果肉 果汁 アルコール 8度 お取り寄せ ギフト 贈り物 プレゼント 贈答 手土産
¥3,411
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