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"回味"风味日本清酒排行榜
我们将按照"回味"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 21
3.84 pt.
Tenryo
Tenryo Shuzo
Gifu
459 次签到
回味
果香
鲜味
气泡
爽快
甜味
酸味
华丽
银狐产于滋贺县 第二款Makuake限量版产品 它很优雅,容易饮用,而且容易下咽。 它不仅光滑,而且充满了甜味❣️。 酸度很平衡。 它在酸度和甜度之间有很好的平衡。
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使用的大米是飞騨的Hidahomare。 几乎没有成熟的感觉 简而言之。 清淡、干燥的清酒,具有良好的风味。 简而言之,它是一种清淡、干爽的清酒,具有很好的味觉效果。 作为食物的清酒不错! 这也是烤鱼的绝佳搭档。
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天龙在一次旅行中吃饭时点菜。这是用Hidahomare酿造的新鲜储存的本庄酒。我认为这是一个喝Hidahomare、Honjozo和Nama-Seizou的好机会,因为我通常不喝它们。 颜色为水晶色,略带黄色。香气相当温和,有矿物和泥土的味道。 当你喝下它时,有一种轻微的水果味。接下来是一种矿物质和轻微的甜味。还出现了一种轻微的白球状感觉。 酸度很聪明,没有太强硬的感觉。 苦味在最后出现了一点。回味是苍白的,慢慢地退去了苦味。 正如本庄酒的典型特征,它具有通常不喝清酒的人所想象的清酒味道,但它是一种食品清酒,具有新鲜储存清酒的典型果味特征。这是在旅馆里提供的,因为它与鱼和蔬菜等日本食物搭配得非常好!"。我一直在喝很多可以单独饮用的清酒,所以已经有一段时间没有喝过 "正中 "酒了,我对它非常满意!"。 它可能不受那些只接受简单的清酒的人的欢迎,但如果你喜欢干清酒,或者你想享受补充和加强你的膳食的婚姻,这是一种自然美味的清酒。
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# 22
3.80 pt.
Fukushogun
Meiri Shurui
Ibaraki
147 次签到
洋梨
柔和
酸味
回味
蜜瓜味
平静
含蓄
柔软
昨晚是一次聚会。 由于是在一家居酒屋连锁餐厅举办的 "任饮 "活动,我们猜想不会有太多的清酒,所以就偷偷自带了一些! (我们得到了餐厅的批准!)。 我买了第一瓶副将军酒。 首先品尝的是清新的果味吟酿香气。 入口咸甜中带有一丝酸味。吟乔酒的香气回味怡人,最后还伴有淡淡的酸味和苦味。 我本以为这款酒是以清淡、干爽的基酒为基础,但我能感受到艾山的特色,非常美味。 每个喝过它的人都给了很高的评价,这可能意味着他们在关注我。 另外,会山纯米大吟酿的价格在 2000 日元以下,这也是一个不错的外观价格! 非常感谢你们的盛情款待!
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轻型副将。 香气轻盈,攻击柔和。味道 清淡而干燥。来得很快,有一种干燥的回味。
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相扑后的 Chanko-nabe🍶. 清淡而干燥。美味的清酒😋。
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# 23
3.76 pt.
Kokoro
太田酒造
Shiga
70 次签到
焦糖味
闻起来有焦糖、烤苹果和成熟的味道。 淡黄色液体。口感醇厚,成熟,有强烈的涩味,焦糖味中略带甜味和酸味。我一买回来就打开了瓶子,但这批货是一年前的。
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滋贺的太田秀三酿酒厂,酿造豆干。 这是我第一次喝这个品牌🍶。 它是一种丰富、强劲、无杂质的清酒。 易于饮用,没有任何特殊之处。 略带甜味。
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我是偶然走进一家酒类专卖店买的。 如果再遇到,我还想再来一次。
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# 24
3.75 pt.
Konteki
Higashiyama Shuzo
Kyoto
164 次签到
樱花
花香
扩展
温柔
回味
鲜味
使用的大米是 Yamada Nishiki。 毫不奇怪,这款清酒已经熟成了三年半。 科罗娜刚开始流行时,我一直把它放在朋友的店里,失去了去那里的时机。 前几天,我终于见到了它。 它受到了紫外线的保护,但却无法承受剧烈的温度变化,已经完全 "老化 "了。 虽然很遗憾,但这家店还在继续经营、 谢谢你在我们搬新址时为我们保存了它。
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扎实的收尾酿造。
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山田锦 历经漫长岁月。 围绕着甜味和鲜味。 鲜味在中段扩展,变得有些清新。
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# 25
3.68 pt.
Kikuzakari
Kikuzakari Shuzo
Iwate
179 次签到
酸味
鲜味
甜味
回味
奶油
梅子
结实
果香
关西酒川新年晚会 (5) 标签上没写,但上面应该贴有 "名竹 "贴纸。 比过去喝过的酒更清爽,也更容易入口。 如果看清酒度数,比较干,我想我自己不会买🙄。
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菊森纯美秀中毒了。它相当清澈、轻盈,易于饮用。菊森感觉很虚弱吗?
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. 抛光率:55%。 酵母:协会6号 微微的甜味伴随着冲击力十足的苦味酸味! 4.0
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# 26
3.66 pt.
Naniwamasamune
Naniwa Shuzo
Osaka
119 次签到
甜味
鲜味
很久以来,这是第一次。 甜味和味觉之间的复杂度。
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Tenma Dai Shukai(****)。 这款酒是以吉村知事的名字命名的。 酒标上还有一个神秘人物的插图。 吉村知事在哪里?在哪里? 这是一款非常典型的成熟、略干的纯米清酒,加热后也很好喝。 我很想经常喝这种酒,但这更像是纪念品。 我误会了。 如果有的话,我也想买。
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天马大洲会 2024 ④ 前一天,我在生野区的一家酒铺品尝了这家酒厂生产的坂松。他问我是否要去天满大酒会。 我以前经常去那里买酒。 虽然是在大阪,但应该是和歌山渔港附近的一家酒厂。 我喝过 纯米吟酿夏成 根口先生向酒厂确认,这就是我前一天喝过的坂松夏生。 嗯?前一天喝的时候,我觉得这是一款口感和味道都很好的夏季清酒,但现在有些不同了...... 是温度范围的问题吗?太稀还是太淡了🤔。 夏季清酒 这也是一款夏季清酒。 与纯米吟酿酒类似,但这款酒感觉更辛辣。
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# 27
3.65 pt.
Shuin
Shuhozo Shuzo
Yamagata
163 次签到
果香
干净
鲜味
华丽
甜味
回味
平衡
酸味
超级久没喝到珍珠韵了😁。 我不知道自己有多少年没有喝过生酒了,因为我没有留下过去的照片,但我很期待第一次喝生酒😊www. 那就开瓶吧:‼️ 果香四溢,甘甜可口,多汁多果🤗,我最喜欢这个时候的新清酒了🤗www. 真希望能一直喝到新鲜的清酒😄。
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他们说规格未公开,但他们说抛光度不到 30%🤩。 但它很好,很舒适👍,虽然他们说用的清酒米不多。 它通常甜美可口、苦涩平衡😋。 山形清酒一如既往地高👍。
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你是 "修宁 "的成员吗? 朱寅打开瓶子! 香气清🍎。 我个人觉得它不太甜腻,酸度很干净,尾韵的苦味也不错😋。 据说这款酒相当精致,但如果你想知道,它的规格还没有公布! 1500 日元的价格,对于一款纯正的大级别来说,已经很便宜了👍。
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# 28
3.64 pt.
Satonohomare
Sudo Honke
Ibaraki
105 次签到
咖啡
樱花
使用的大米来自卡萨玛。 这是对美妙的 ‼️ 的一个评价。 它给人一种精致、完美的感觉。 风味十足,回味无穷。 价格虽高,但水平也相当高。‼️
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我的天啊 甜甜的,甜甜的,甜甜的。 充满了大米的味道
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今天要品尝的是来自茨城县须藤本家的纯米大吟酿山樱桃酒(YASURA):❗️。 淡淡的清香宛如陈年清酒。喝第一口时,舌头上有一种绵密的口感。❗️ 这次喝的是去年的酒,所以是名酒,但没有什么名酒的感觉,所以我想尝尝新酿的名酒。 ❗️❗️
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# 29
3.60 pt.
又兵衛
四家酒造店
Fukushima
134 次签到
. 清酒大米:Chiyonishiki 它有坚定的味觉感受和干净的酸度! 它是一种略微干燥的清酒。 ✩3.0
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酒精含量为 20 口感和风味浓郁酒精味浓 酒精味
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真好喝我还记得用量杯喝的时候洒了一地。
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# 30
3.59 pt.
裏死神
Kamofuku Shuzo
Shimane
91 次签到
逐渐
奶油
香料
一瓶辛辣可口的酒。 原本打算买前面的神仙酒,但酒铺推荐先买后面的。 香气很淡,但口感绝对奇特,接近老清酒的味道。 就我个人而言,我很喜欢这款酒,还想尝尝正面的。
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岛根清酒。 水玉之后的前后饮酒对比。 正面喝起来有成熟的味道,而背面则是生清酒!当然,我更喜欢这一种,但两种酒同时喝也各有各的味道。这比单独品尝更好。
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虽然名字很吓人,但这是一款真正的大吟酿,典型的山田锦酒。 非常美味。
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