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"常温"风味日本清酒排行榜

我们将按照"常温"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 71

3.61 pt.

Oota Shuzojo Tottori

513 次签到

热鲜味酸味常温温酒干味噌冷酒

Bentenmusume 1

Bentenmusume 2

Bentenmusume 3

在家里。首先是鸟取县。这个标签很有历史意义。香气是清酒的香味，但口感很温和。嗅觉上有酒精味和干燥感，喉部有苦味，余味很顺畅。建议热着喝，所以我会试试。

根据背面标签上的信息，建议热吃或温吃，但我们吃的是冷的。香气就像它的外观一样，像多宝阁一样，但啤酒的真正性质是清脆和干燥。当你在嘴里滚来滚去时，它有和图片一样的多宝阁感觉，但当你吞下它时，它是如此的干燥这就是两者之间的差距。今天，我们有幸参观了江坂的一家新餐厅，Sakana to Udon乌龙馆。它是受欢迎的Kakitsubata的姐妹餐厅，后者就在拐角处。我们对所提供的食物的质量印象深刻。这里的气氛和服务都很好，食物都很美味。请访问.......... 我带着一碗乌龙饭离开了餐厅，吃完后才想起今天还是星期二。

而第二种成熟的酒是Benten Musume。这款酒的香气与第一款酒相同。口感相同，有强烈的味觉感受，但比秋香要轻。回味也非常相似，有一种浓郁的清酒感觉，但淡淡的酸度使其结束时相对轻快。菜肴是鸭子火腿、松前腌菜和咸菜，都很好。谢谢你的饭菜!

可以购买的商店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

辨天娘純米酒　五百万石　3BY　720ml【鳥取県若桜町　太田酒造場】¥1,416 辨天娘純米にごり酒　3BY　720ml【鳥取県若桜町　太田酒造場】¥1,518

# 72

3.60 pt.

Ootani Shuzo Tottori

743 次签到

干鲜味酸味常温爽快甜味锐利冷酒

Takaisami 1

Takaisami 2

Takaisami 3

"有限 "二字让我心虚😅。酒水店的老板告诉我说很辣，所以我就买了，但是当我试喝的时候，发现它的果味和一丝苦味很平衡，所以我被出卖了好吗😚。我从来没喝过鸟取酒，但它很好喝。我两天就看完了🤤。

鲜榨的清酒充满了甜味。然而，它没有Amazake的甜味。甜味在口腔后部徘徊了一会儿，然后消失了。没有酸味或杂味，使它成为一种新鲜的清酒。这是一种可以慢慢享用的酒，不需要吃零食。

口感柔和，很难让人相信它已经有五年的历史了。它的口感清爽，味道鲜美，后味有很好的辛辣和涩味。我觉得这款酒作为食用酒具有极佳的平衡性。这是一款全面的好酒。

可以购买的商店

はせがわ酒店

鷹勇純米吟醸超辛1800ml日本酒大谷酒造鳥取県¥3,190 鷹勇純米吟醸なかだれ1800ml日本酒大谷酒造鳥取県¥3,520

# 73

3.59 pt.

Takeda Shuzoten Niigata

223 次签到

甜味鲜味爽快常温柔和果香平衡芬芳

Katafune 1

Katafune 2

Katafune 3

易于饮用，果味浓郁。但是米饭的味道也非常好。

工作中有人送的礼物😊。清澈、易饮、味美的清酒 🍶。这就像菊水的低强度版本。这是一种我自己不会买的酒，所以很新鲜😊。

这款清酒口感醇厚，口感饱满。有一种温暖的甜味，略带干涩。这种味道让我想起焦糖苹果和一丝木香。余味悠长。清爽而强劲。

# 74

3.58 pt.

Yamamoto Honke Kyoto

399 次签到

奶油鲜味干爽快新鲜常温丰富果香

Shinsei 1

Shinsei 2

Shinsei 3

神圣酒吧的第二杯酒是 "Kaguyahime"，很有京都的味道。它口感清新甜美，搭配烤洋葱比搭配生鱼片更合适。

Yamamoto Honke 在仙台三越京都展览会上有一个摊位。每年这个时候，我都期待着山本五十六的 "tarekuchi"，但似乎要再等一个星期才能发货，所以今年也没有买到。入口的香气是新鲜的吟酿香气。入口果香浓郁、清新、甜美多汁，回味中带有淡淡的酸味和酒精带来的苦味。酒味细腻、经典、鲜明，非常适合饮用。令人回味无穷！

京都锦市场附近的圣物店。走累了，终于可以坐下来喝杯冷饮了。它有轻微的碳酸味，很好入口，我并不在意 19% 的酒精含量😅。现代清酒的酒精含量是看不出来的。构造精美。

# 75

3.58 pt.

Azuma no Fumoto

Azumanofumoto Sake Brewery Yamagata

153 次签到

栗子冷酒鲜味果香常温爽快甜味干

Azuma no Fumoto 1

Azuma no Fumoto 2

Azuma no Fumoto 3

这就是山形县著名的美味清酒。它具有良好的平衡感。它是甜的，辣的，并与酸度共舞。龙, Yotsu.

这是一份目录礼物。我们选择它是因为我们想尝试一种叫做 "Shizuku "的酒。我从来没有听说过这个品牌。味道优雅而细腻，就像大吟酿，但没有什么特点。

清淡、清爽、美味的享乐主义稍微干燥，有果味✨。很好吃❗️ 我们非常喜欢它 (^-^)/

可以购买的商店

木川屋山形の地酒専門店

東の麓天弓純米吟醸桜雨720ml¥1,595 東の麓天弓純米大吟醸藍天720ml¥3,025

# 76

3.58 pt.

Uehara Shuzo Shiga

1,063 次签到

鲜味酸味奶油焦糖常温热巧克力结实

Furosen 1

Furosen 2

Furosen 3

有一天，我在电视上看到太田一彦在喝黑泉，我想在很长时间后喝它，所以我丈夫在当地的一家酒类商店买了它。我很久以来第一次想喝它，所以我丈夫在当地一家酒类商店买了它。开瓶后，有一股淡淡的米香。颜色是略带琥珀色的。冷饮时很美味，但当温热时，就会去掉棱角，味道变得圆润了。它有一种深沉、甜美的米饭味道。它不会被味道浓郁的饭菜压倒。顾名思义，它是美味的温热的!

长久以来的黑泉强烈的果味

当我小心翼翼地把它放在不能喝的地方时，已经很晚了。干爽而美味!不太重。

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

不老泉【純米吟醸】山廃仕込うすにごり〔生原酒〕¥1,788 不老泉【純米吟醸】山廃仕込中汲み無濾過〔生原酒〕¥1,931

# 77

3.58 pt.

Shimazaki Shuzo Tochigi

83 次签到

绍兴酒冷却酒柔和芳香常温蜜热带

熟露枯 1

熟露枯 2

熟露枯 3

这款酒由枥木县Nasukarasuyama的Shimazaki Shuzo生产。舌头上很光滑，味道很甜，这是一款适合慢慢喝的酒。

舌尖上的光滑。美味的清酒具有成熟的味道和甜味。它顺着你的喉咙而下，充满了味道。

今天是清酒日，请打开您收到的那套陈年清酒。大吟酿 1 年几乎没有成熟感。有轻微的鲜味，但主要是水分。随着温度的升高，果味会慢慢显现出来。纯米吟酿 5 年成熟度差别不大。由于清酒的纯米性质，会有轻微的膻味，但这只是轻微的差别。大吟酿 10 年香气突然有了截然不同的成熟感。很习惯，我个人不喜欢。类似绍兴清酒 3.0

# 78

3.58 pt.

Tsuji Honten Okayama

214 次签到

焦糖振奋酸味鲜味常温饱满柔和烟熏

GOZENSHU9 1

GOZENSHU9 2

GOZENSHU9 3

2021/06/28 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 瓶子的设计和颜色非常时尚。香气是麝香的味道。味道清淡而新鲜。清爽的口感，圆润的甜味。你喝得越多，它的果味就越浓。这可能是妇女的一个缘故。

2022年10月7日。晚上在家里喝酒。今天是当地一个节日的日子，我想我应该喝点什么。我对它好奇了好一阵子。我买了一瓶GOZENSHU9（九），我对它好奇了一段时间，然后打开瓶子。时尚的瓶子和标签让我想起了葡萄酒。瓶子和标签很时尚，让人联想到葡萄酒，但它是用日本最古老的方法制作的，称为Bodai-Hashiroshi。大米的味道和酸度都很突出。这是一瓶容易饮用的酒，有明显的米香味和酸度。大米的味道和酸度都很突出。与金枪鱼和Maiwashi刺身一起食用非常美味。刺身和其他菜肴。

在离家不远的一家九州餐厅吃的水炊饼。这道菜的汤有点浓，汤里的胶原蛋白不是直接倒出来的，而是和胶原蛋白混合在一起，味道更鲜美。我以为这是一种能提升汤味的汤！可以很好地感受到米饭的味道。

# 79

3.58 pt.

Tsujun Shuzo Kumamoto

61 次签到

绍兴酒常温焦糖味

蝉 1

蝉 2

蝉 3

5/10 来自熊本县津云清酒酿造厂的清酒。它的名字叫 "蝉"。据说这种清酒是在阴凉处长期成熟的，就像土壤中的蝉幼虫一样。使用的是熊本酵母。口感接近清淡干爽。口感清爽干净。换句话说，它的口感并不强烈。成熟感微妙。我现在在想，如果用葡萄酒杯而不是野猪嘴来喝会不会更好一些。

50% 的碾米。口感干爽，冲击力强。今天口中最生动的感觉。单独饮用而不搭配食物会更好吗？清酒口感复杂，杂质较多，需要长时间慢慢品尝。

干味有怪癖味道一般

# 80

3.57 pt.

Ooyatakashi Shuzo Kanagawa

474 次签到

酸味干鲜味常温新鲜气泡穿刺绍兴酒

Shoryuhorai 1

Shoryuhorai 2

Shoryuhorai 3

我想喝它已经很久了，但时机一直不对......经理说这是他在餐厅里最喜欢的饮料！"。它是一种淡黄色，带有一丝银色，我想其中也有一丝绿色。它有一个辛辣的前调，有一丝酒精的味道，但它非常清爽，也许是因为酸度的关系。当你喝下它时，略带碳酸的口感令人愉悦。没有太多明显的香气，但酸度使其具有清爽的口感。它可能一开始就没有多少甜味，但酸度有助于使它变得干燥。尽管它很干，但它的味道很浓，这可能是由于从头到尾都能品尝到强烈的味觉。干酒通常被认为是 "辛辣 "的，但也许因为味觉如此强烈，它并不觉得太辣。有趣的是，你在这款酒中感觉不到太多的苦味，这可能就是为什么它虽然是17°，但却如此轻盈和容易饮用。这真的是非常、非常美味的。我不会说它适合所有人，但我认为它是喜欢味觉的饮酒者必须尝试的。

低度抛光酵母和清酒酵母正如您所期望的那样，这款酒很有冲击力！回味也是苦涩而强烈的。‼️ 余味是柑橘和苦味。甜度恰到好处，易于饮用。这是一款独特而美味的清酒，有多种不同的表现形式。❣️

使用的大米是 Yamada Nishiki 开瓶后，我在想是否应该再放久一点。开瓶后我就后悔了。即便如此，这款酒在果香和强劲之间取得了绝妙的平衡，余味干净干爽。‼️。但它仍有很大的提升潜力！它很美味，但却浪费了时间......

可以购买的商店

佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店

昇龍蓬莱特別純米¥1,415 昇龍蓬莱生もと純吟　山田錦60　蔵内参年熟成酒¥1,650

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