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"穿透"风味日本清酒排行榜
我们将按照"穿透"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 81
3.62 pt.
Hatsumago
Tohoku Meijo
Yamagata
1,778 次签到
干
鲜味
爽快
酸味
锐利
甜味
果香
苦味
Ψ ̄∇ ̄ ̄🍶🍶🍶🍶 今天我们有了第一个孙子,Aizan 😀。 自马赞以来的第一个孙子😄香气绝对是甜美可口😍当你喝的时候,它是甜美可口的,但不粘腻,有很好的锐利感🤔,这是一款可以一直喝下去的美味酒。这就是我喜欢的方式😙。
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(˶◜˶◝˶)🍶🍶🍶🍶 今天,我们打开了第一个孙子的第一瓶酒😋。 香气扑鼻😊。 口感微干,恰到好处地平衡了柔和的鲜味和甜味🤔🥰,清脆的口感让人想反复喝🥰🥰。 无论是佐餐还是单独饮用,它都是一款美味的饮品🥳。
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(你份辦公) 🍶🍶🍶🍶 东北之行的收获😀。 我想买限量版的大吟酿,但我买到了这个😁,它是初春本酿酒😇。 酒精度是 16°,所以比原酒更温和 😊 酒精香气、酸味和鲜味😚 在浓郁的鲜味和一丝甜味之后,有一种来自 aluzoe 的清爽回味 😇这是一款美味的清酒 🥳。
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可以购买的商店
木川屋 山形の地酒専門店
Amazon
初孫
吟醸生
300ml
¥517
【
初孫
】
特別純米
魔斬
300ml
¥528
# 82
3.62 pt.
十一州
Nihon Seishu
Hokkaido
154 次签到
甜味
鲜味
鳗鱼和鳗鱼在商店里
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鼻子里有轻微的甜味和酸味。它很容易进入喉咙。甜味在口中萦绕。还有一种苦涩的味道。这是一种不寻常的清酒,味道很甜。但它很美味。北海道的清酒非常美味。
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这种酒只在北海道销售,他们不得不购买。 +4的清酒,带有浓郁的大米甜味。 回到北海道后,一定要找到这款珍品。
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# 83
3.61 pt.
Kusugiku
Hayashiryuhei Shuzojo
Fukuoka
47 次签到
糖果
涩味
活动。 2024 年清酒展 字中的 "zanshin "让人联想到强大的清酒🍶💪。 "这是谁的笔迹?"我问他,他说他是附近寺庙的主持😄。 真挚的乡情 ❤️ 清酒。 颜色清澈。 口感是坚果的🥜 甜味。 口感温和。 少许吟酿香气。 甜味一直持续到回味。 清酒中渗透着甜味。
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我没有去酿酒厂,但我在东京也没有看到九州菊,所以这对我来说还是第一次。 首先闻到的香气是甜的,带有一丝酸味。 入口后,有轻微的苦味和浓郁的甜味,是典型的日本清酒。 虽然这是一款本酿造酒,但它的口感相当不错,不会让人觉得它被碱化了🍶。 价格也非常合理,五盒约 1300 日元。 在东京,你只能在 Kenrishi 和烧酒🤔中看到五瓶装的这种酒。 这种酒在西方更常见吗?
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离我家最近的一家酿酒厂推出了一款新酒。我对这种在大町当地种植和生产的清酒很好奇,所以买了下来。 这是一种相当清爽的饮料,有点像老式清酒,但还不够🤔。 我试了一下,是温的,因为我在买酒商店的 instagram 上看到说温的好喝!味道变得更加鲜美。 我很高兴本地清酒在很多方面都在挑战我👍,谢谢你的美食🙏。
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# 84
3.61 pt.
Tenshin
Mizokami Shuzo
Fukuoka
144 次签到
新鲜
气泡
锐利
华丽
刺激
干净
甜味
汽水
★3.5 在酒吧 很利落,很好喝。
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干到微甜。 香气扑鼻,略带碳酸和酸味,之后是甜美的瓜果香气。 酸味占主导地位,但也有淡淡的甜味。 回味尖锐,略带酒精味,余味一般。 可作为冷清酒品尝。 清酒的新鲜度很高,刚开瓶时以轻微的碳酸和酸味为主。 当碳酸味消失后,酸味和甜味交织在一起,口感复杂,似乎很适合搭配奶酪等。
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罗巴塔黑兵卫
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# 85
3.60 pt.
Mukade
Gyokusendo Shuzo
Gifu
348 次签到
鲜味
华丽
振奋
干
爽快
果香
苦味
甜味
今天是 Mukade 第二次亮相。 打开瓶子,立刻就闻到了一股好闻的香气。 不知道是不是因为是大吟酿的缘故。 口感强劲而干爽。我没有看到任何果香。约娜?🤔
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第三个杯子是一个蜈蚣部。 你可能不会从标签🤣中购买的那个。 但我认为这个是我昨天吃过的所有东西中香气最浓的😋。 这出乎意料,产生了很大的影响👍。 你已经开始进入状态了,姐姐🤣。
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据说,"Mukade "一词的意思是 "无风"。 一旦你看到它,你将永远不会忘记它。 味道很柔和,与各种菜肴搭配得很好。
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# 86
3.60 pt.
Chiyozuru
中村酒造場
Tokyo
104 次签到
新鲜
来自东京的本地清酒。试用300毫升瓶装。香气出乎意料的果香,口感甜中带苦......苦味是否占优势?新鲜、轻盈、清爽?它很容易饮用,没有任何习惯。它相当美味......我猜它就像一种清淡可口的清酒......我没有意识到东京有这样的纯米清酒......。
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使用的大米是冈山县的Akebono,新泻县的Gohyakumangoku和兵库县的Yamadanishiki。 邻近的一家酒类商店新推出的。 我以为是富山酒,但它是江户酒。 酸度很强,强劲的味觉中有一种新鲜感,这是夏季酒的典型特征。 苦涩和辛辣的回味也很好。 整体平衡性还不错。 东京清酒不容小觑❗️。
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Akiruno City 由 Nakamura Hachiroemon 制造 酒精含量:15°以上,16°以下。 抛光率 60%。
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# 87
3.60 pt.
森本
森本酒造
Shizuoka
83 次签到
热
鲜味
干
Morimoto Shuzo Koyogi Junmai Ginjo Comet 50。这是一次中奖的购买。美味的清酒,在水龙头上的味道很好😋。
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Morimoto Morimoto Junmai-shu 'Hatsu-no-kumikiri 2022'。这是我的第一个酿酒厂。这是一个美味的🍶🎶,并且是冰镇的。这是一款深色、味美、辛辣的清酒,但当温度恢复时,甜味和酸味就会透出来。我认为它在室温下或加热后是一种好酒。静冈县的所有清酒都很美味。
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我今天回父母家了,所以要和当地的酒一起吃晚饭。 这酒很清爽,但也有很浓的鲜味,很有静冈酒的味道🍶 森本先生很好喝。
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# 88
3.60 pt.
Yoshinogawa
Yoshinogawa
Niigata
1,106 次签到
干
爽快
鲜味
甜味
冷酒
稳定
气泡
常温
吉野川特别纯正的Kyokukami Yoshinogawa。这是一款美味的清酒,口感好,有大米的香气。
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生日月份!所以... 我得到了我的第一个木盒清酒! 首先,瓶子🟦和标签都很棒😳。 全手工制作,一件艺术品"。 Minamo 系列的巅峰之作! 现在,来一口......美味 ⤴︎⤴︎ 我从未品尝过这样的酒。 这真是令人印象深刻的美味!
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它是解渴的,也是清凉的。它的甜味中带着一丝瓜子的味道。对于新潟来说,这是一款非常不错的酒。
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# 89
3.58 pt.
綾菊
綾菊酒造
Kagawa
295 次签到
酸味
鲜味
新鲜
振奋
热带
结实
轻快
干
非常普通的杯酒(´-o-mega-tea´)。 不加糖,口感甘甜。 我很满意这种口感,很像一杯清酒。 加热后口感更佳。 它没有那种特色,只是一杯好酒! 这就是我喜欢的东西!这就是我要说的! 三田村先生去了清鹤。 他喝了平时买不到的老酒。
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清爽,干净,干燥🍶。 夏天的味道🌞🍶。 易于饮用✨✨。 美味 (^-^)/
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我买了Ayagiku的生酒,因为它似乎很罕见。 在玉津口站前的大仓清酒店购买。这是一家今年开业的新店。 他们似乎精心挑选和处理在关西地区看不到的品牌。Rairaku、Kinshi Morinori、Shonosato、Hizen Kurashin、Chitozemori、Kikunoi、Hakuryu(福井县)、Ayagiku、Hanashimi、Zoka、Morinokura、Lokkasen、Tenzan等。 用Sanuki橄榄酵母制作的清酒。新鲜、丰富、甜美和酸味。酸度令人印象深刻,但在后半部分也有轻微的辛辣感。也许是由于酸度的原因,它的酒体轻盈,容易饮用。 它当然有一种略带热带的感觉。
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# 90
3.58 pt.
ずZOOっと旭山
Takasago Shuzo
Hokkaido
91 次签到
焦糖味
冲动购物篇 2️⃣ 动物图案很可爱❀(*´▽`*)❀。 味道像... 酸酸的。 甜味一直持续到最后。 更喜欢温热的清酒 ☺️ 我将它与烤银鲑鱼卡玛搭配在一起,两者都非常美味,让我欲罢不能 🐟🍶´-😳。
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GW的后半段是在家里度过的,我哪里都不能去。 所以在最后一天,我只享受这杯酒带来的旅行感觉。 它有一种酒精味,但很甜,很容易喝。 因为是北海道的清酒,所以我们还吃了一些Men-chan送给我们的美食。谢谢你的食物。
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滑溜的饮料。乳酸酸甜。燥热。
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6
7
8
9
10
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