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"穿透"风味日本清酒排行榜

我们将按照"穿透"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 81

3.47 pt.

Ozaki Shuzo Aomori

81 次签到

鯵ヶ澤 1

鯵ヶ澤 2

鯵ヶ澤 3

酒米清酒米：Mashigura Tsugaru Roman 深沉而干爽，回味均衡，美味可口! ✩4.0

特制纯米干口感干爽，回味清脆。

# 82

3.47 pt.

Furusawa Shuzo Yamagata

91 次签到

Sawamasamune 1

Sawamasamune 2

Sawamasamune 3

我很久以来第一次去了山形县😊。在我叔叔家，我被允许喝清酒。这是一款醇厚的清酒，就像清酒一样，刚好适合日常饮用😊。晚上还有一些Asahitaka，但我不记得喝过。我忘了拍照🥲。

米饭的香味非常深。回味非常强烈。

我觉得啤酒厂的味道还在。回味是啤酒厂的味道。我是在参观啤酒厂时买的这瓶酒。

# 83

3.47 pt.

Ikedaya Shuzo Niigata

573 次签到

干新鲜鲜味锐利甜味果香爽快多汁

Kenshin 1

Kenshin 2

Kenshin 3

今天晚上，我打算开一瓶 "悠悠岁月 "系列中的这款酒。剑心特制本酿酒 2021BY 我要把这瓶蛰伏了两年多的酒，配上我在附近买的梅子晶作为配菜🤗。冷饮时口感干爽，但当接近室温时，米饭的甜味和鲜味集中发作，变为美味的干爽口感。它将梅子晶莹剔透的酸味轻轻包裹起来，一洗而空，是意想不到的好搭配，也是好饮品。☺️。

延续昨天的内容。第二瓶是来自新泻的名为Kenshin的清酒。这是我儿子的一个朋友给我的瓶子。时间不是很好，我终于能够打开它了。我以为它有点偏黄，而且很干，但后来我喝了一口。我喝了一口。令人惊讶的是，它有一种温和的橡木桶清酒的味道。不仅是生鱼片，而且味道稍浓的也行。味道好极了!(^O^)

今天晚上，新年的第二场，在这里💁。它的香气和味道都很干，具有强烈的特征🍶，而且流动顺畅，没有厌倦感。在这些👌中，可以柔和地感受到米饭的味道。

# 84

3.47 pt.

綾菊酒造 Kagawa

369 次签到

酸味振奋鲜味新鲜结实热带干气泡

綾菊 1

綾菊 2

綾菊 3

非常普通的杯酒（´-o-mega-tea´）。不加糖，口感甘甜。我很满意这种口感，很像一杯清酒。加热后口感更佳。它没有那种特色，只是一杯好酒！这就是我喜欢的东西！这就是我要说的！三田村先生去了清鹤。他喝了平时买不到的老酒。

清爽，干净，干燥🍶。夏天的味道🌞🍶。易于饮用✨✨。美味 (^-^)/

我买了Ayagiku的生酒，因为它似乎很罕见。在玉津口站前的大仓清酒店购买。这是一家今年开业的新店。他们似乎精心挑选和处理在关西地区看不到的品牌。Rairaku、Kinshi Morinori、Shonosato、Hizen Kurashin、Chitozemori、Kikunoi、Hakuryu（福井县）、Ayagiku、Hanashimi、Zoka、Morinokura、Lokkasen、Tenzan等。用Sanuki橄榄酵母制作的清酒。新鲜、丰富、甜美和酸味。酸度令人印象深刻，但在后半部分也有轻微的辛辣感。也许是由于酸度的原因，它的酒体轻盈，容易饮用。它当然有一种略带热带的感觉。

# 85

3.47 pt.

森本酒造 Shizuoka

98 次签到

森本 1

森本 2

森本 3

Morimoto Shuzo Koyogi Junmai Ginjo Comet 50。这是一次中奖的购买。美味的清酒，在水龙头上的味道很好😋。

Morimoto Morimoto Junmai-shu 'Hatsu-no-kumikiri 2022'。这是我的第一个酿酒厂。这是一个美味的🍶🎶，并且是冰镇的。这是一款深色、味美、辛辣的清酒，但当温度恢复时，甜味和酸味就会透出来。我认为它在室温下或加热后是一种好酒。静冈县的所有清酒都很美味。

我今天回父母家了，所以要和当地的酒一起吃晚饭。这酒很清爽，但也有很浓的鲜味，很有静冈酒的味道🍶 森本先生很好喝。

# 86

3.46 pt.

Zuiyo Shuzo Kumamoto

522 次签到

干甜味热鲜味芬芳酱油丰盈结实

Zuiyo 1

Zuiyo 2

Zuiyo 3

3月31日。最棒的是--它很好吃👍️。

旅行的第二天，只有我们两个人的聚会。今天，我们先干了一杯啤酒。从第二杯开始，妻子喝啤酒，我喝清酒，昨天是冷的，这次是热的。我想这是最高温度了。没有什么香味。口感清爽，容易入口，不会卡在喉咙里。这顿饭是怀石料理，与餐中饮品相得益彰。我妻子也很喜欢。顺便提一下，我们去年也去了伊豆。那里的温泉很棒。

在GW的第一天，即29日，我买了与肉🥩相配的清酒。这是与熊本清酒酿造厂 "Zuitaka "和 "Gullitchew Fukushima "书写标签的合作产品。这是一种深色的、味道强烈的清酒，与肉类搭配很好👍️。我忘了拍照片，但这套房子里卖的炭火烤鸡真的很硬🤣。我只得到了GW的第一天，但我只在星期六工作，按照日历有一天的休息。我一下子就开了三瓶，👍️。

# 87

3.46 pt.

Fukumitsuya Ishikawa

97 次签到

碧龍 1

碧龍 2

碧龍 3

. 干性和果味。但有轻微的苦味和酸味。它是很平衡的! 有一点尖锐的感觉，余味无穷。有一点尖锐的感觉，有一点回味的感觉! ✩4.0

由特约经销商独家经销。在 Likaman 出售。金泽是福满屋的原酒。纯正清酒的浓郁和鲜美。从第一口开始就带有尖锐感和苦味。回味苦涩搭配生鱼片

使用从樱花中分离出来的花酵母酿造。顶部散发出果香，清爽，类似苹果。略带碱性和木香。回味酸度适中却美味可口，感觉像白葡萄酒。口感略干爽口，回味清爽，在湿热的天气里也很好喝😌。

# 88

3.46 pt.

Nyu Shuzo Fukui

198 次签到

鲜味酸味传统平静苦味干刺激蜜瓜味

Asukai 1

Asukai 2

Asukai 3

清淡、爽口、干爽 - ⤴️✨🌸🍶 口感略微醇厚，果香浓郁 🌸 舌尖上有香味 ✨ 吞咽时清脆❕。非常美味。

〰中国 "龟岛 "星座（二十八宿之一） 2022BY 日本福井县越前町伊藤地区出产的五百万石。 2023/01 口感清爽，酸度较强。口感柔和、醇厚，易于饮用。

〰中国 "龟岛 "星座（二十八宿之一） 2022BY 新清酒福井县越前町伊藤地区生产的五百万石 2022/12 从原料生产到酿造都在越前町进行。县内生产的五百万石和使用日本百佳水之一的八坂神社御前水地下水酿造。鲜榨清酒的新鲜度鲜榨清酒的清爽口感和原酒的醇厚。

# 89

3.45 pt.

戸塚酒造 Nagano

153 次签到

爽快含蓄柔软樱花

寒竹 1

寒竹 2

寒竹 3

宮馬西奇清爽的甜味和味觉。完成度是连贯的。

合理的尺寸为180毫升😋。一杯好的清酒，喝起来很爽。带着它参加烧烤或露营活动如果能有一个户外清酒派对，那会很有趣的。👍. 嗯，很难到外面去😂。它有一种新鲜的味道，有一种干净和清脆的味道。

它是用附近高中学生种植的大米🌾酿造的。这是一种甜清酒🍶🍶，非常美味🌱。

# 90

3.44 pt.

Azumanada Chiba

76 次签到

東灘 1

東灘 2

東灘 3

下班后，喝一杯🍶✨。清淡，绝对是吃饭时喝的正确👍。

1 瓶单瓶吟酿新藏清酒，产自东田（Narumi）的一家酿酒厂。酒质非常好。这是绣球花的季节👍。

使用的大米是来自索萨市佐藤种植园的山田西木。据说，它不含化肥和合成农业化学品。甜度适中。酸度是柑橘味的，有一种清脆的苦味。总体而言，这是一款清爽的夏季清酒。它是平衡的，易于饮用。酵母似乎与去年的不同，从其他评论来看，可能是不同的酵母。如果是这样，我每年都期待着它。如果是这样的话，我每年都期待着它的到来! 今年的是我最喜欢的类型❣️。

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