Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱

"穿透"风味日本清酒排行榜

我们将按照"穿透"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 51

3.63 pt.

Otokoyama Honten Miyagi

666 次签到

鲜味爽快酸味干甜味新鲜锐利温柔

Sotenden 1

Sotenden 2

Sotenden 3

にごり祭りを中断してこちら。オカンおすすめと聞いたので、おせち準備を手伝いながらチビチビ、昭和な感じ。冷では控えめ、スッキリ系で王道辛口酒なのですが、温めると花が開いたように香る。セメダイン香？飲み口も柔らかく旨い、これが燗酒だって感じ。美味しい。

12月2日的外出活动备忘录。美味的享受 (^-^)/

特殊的本酿酒🍶。干爽，酸度强✨。叽里呱啦。柑橘🍊有点过季了，但岫岩酒还是不错的 😋一顿丰盛的晚餐，各种本地清酒😆。 Minshuku Shimodoso @ Minamisanriku 20230827

可以购买的商店

はせがわ酒店

蒼天伝特別純米 1800ml 日本酒男山本店宮城県¥3,190

# 52

3.63 pt.

Senkoma Shuzo Fukushima

106 次签到

天鹅绒鲜明

Senkoma 1

Senkoma 2

Senkoma 3

这是朋友送我的福岛当地的酒，在关东地区很难找到，除非去枥木......。这是中午吃饭的好选择。

易于饮用，果香浓郁 🎵 清爽，适合搭配寿司 ❗ 美味可口！手工榨汁，16°。

从 Okkuji Trail 回来的路上，我们路过一家清酒酿造厂，品尝了各种清酒。我很喜欢大吟酿，于是买了一瓶带回家。

# 53

3.62 pt.

Sanjurokuninshu

Kikuisami Yamagata

356 次签到

干苦味爽快顺滑甜味微妙鲜味常温

Sanjurokuninshu 1

Sanjurokuninshu 2

Sanjurokuninshu 3

36Guardians⚔️ 因为味道变好了、酒铺推荐✨。以前的风格很传统，现在有了新口味、价格也是 500 日元（），但没有以前好喝了。据说价格也是 500 日元 ⤴️、这是我能理解的味道😋。但是，开瓶第一天的口感是不是最好呢？在那之后，最好再加热一下。

使用的大米是宫山西木。我想念第36个人。大约20年前，我曾经在我最喜欢的酒类商店买过它。它有一种微妙的吟唱香气和清爽的味道。酸度和苦味使其具有白葡萄酒的味道。当温度在一点时间后上升时，甜味就会增加。适合作为用餐时的清酒。

来自山形的清酒。它是用山田西树酿造的。大吟酿的华丽香气。味道清晰而干燥。我觉得它非常容易饮用，口感很好。我想多喝一点!一个让你想喝更多的宝石。

# 54

3.62 pt.

Kawamura Shuzoten Iwate

102 次签到

Yoemon 1

Yoemon 2

Yoemon 3

岩手县花卷市川村清酒厂的公鸡悠梦。这种酒以其酸味而闻名，这在岩手县是罕见的。我第一次在花卷的一家商店里喝到它，被它的酸味惊呆了。这似乎是一个相当大的挑战，因为岩手县一般以其甜美可口的清酒而闻名。即便如此，我听说老板还是顽固地继续制作酸酒。(^○^) 如今，由于新生事物的蓬勃发展，Yoemon的酸酒也很畅销，特别是在县外。这款酒本身就很清淡，令人神清气爽。它的味道很温和，不会影响到用餐。这很美味。( ´ ▽ ` ) 不

口味清淡微辣配荞麦面

日本桥地区的清酒品尝会 (1) Toru Yoemon（岩手/河村清酒酿造厂）酸酸的，像春天一样清爽！美味可口！从第一场活动开始就是大丰收🍶。我个人喜欢 96：特制纯米那摩树吟酿酒 50%！

# 55

3.61 pt.

Kano Shuzo Ishikawa

807 次签到

鲜味结实果香苦味酸味甜味干丰富

Jokigen 1

Jokigen 2

Jokigen 3

(*^o^*)🍶🍶🍶🍶 我向酒类专卖店的女士推荐了一种好口味，并买了一些 😀。口感清淡爽口，有柔和的甜味和鲜味😚，酸度清爽，略带葡萄🍇般的香气😘。不是一般的大口感清酒，而是一种圆润、圆润、易饮的清酒🥳。

⎛;c*-wha-⎞🍶🍶🍶+ 今天我们得到了一杯Tsunekigen，一种来自石川县的当地酒😀。今天很冷，所以很热 🍶。毕竟，一杯清酒只有在热的时候才是好的😚💕，它有很好的味觉效果😊这是一款风格浓郁的美味清酒，是清酒的皇家方式😆👍✨。

(*￣￣)🍶🍶🍶🍶 KISS of FIRE是一种当地的酒精饮料。我有时在电视广告上看到它。它有点贵，但我从一个朋友那里得到了它，并让它冰镇起来。这是一款容易饮用的清酒，没有任何习惯，但它有点安静，太普通了。这是一款口味优美的清酒。

# 56

3.61 pt.

Nakamurakamekichi Aomori

215 次签到

干味噌柔和丰满爽快咖啡鲜味蜜

Kamekichi 1

Kamekichi 2

Kamekichi 3

据说很干，但不是那么干。我还感觉到了淡淡的米甜味。用餐时感觉不错！ ★★★★

比 Kurei 稍微甜一点，非常美味。

由位于青森县黑石市的 Nakamura Kamekichi Co Ltd 生产的清酒，成立于 1913 年。该清酒似乎主要在当地消费。清酒口感醇厚。我们是在新新桥大厦内著名的站立酒吧 "Batenra-san "品尝的。这家餐厅的生鱼片非常美味，所以我也在这里介绍一下。

# 57

3.60 pt.

Yamamura Shuzo Kumamoto

368 次签到

爽快干鲜味振作锐利冷酒甜味常温

Reizan 1

Reizan 2

Reizan 3

九州之旅。推荐理由从米饭的味道中杀出重围。适合佐餐。

去年买的最后一款酒，作为熊本的纪念品。如果有机会再去熊本，我想去阿苏和菊池地区 😌。打开瓶子倒酒时，有一股糖和甘蔗的甜香。入口清脆，紧接着是大米的丰满感和甜辣的酿造酒味。口感自始至终都很稳定，充满了标准的口感！朴实无华的口感是佐餐的最佳选择 👍。我想去未开发的四个都道府县（高知、宫崎、鹿儿岛和冲绳），但我想重游的地方很多，所以今天很辛苦。🗺️。

第一个清酒酿造厂。用花西米和熊本酵母制作的清酒。略带酸味。平衡性好，易于饮用，甜味和辣味的平衡很和谐。

# 58

3.59 pt.

Shinshu Meijo Nagano

31 次签到

Tatsuzawa 1

Tatsuzawa 2

Tatsuzawa 3

米饭的口感一般，糯米饭和米饭的香味扩散开来，乍一看似乎很稠密，但却出乎意料地清爽可口。

果香浓郁，舌尖略带膻味，类似甜瓜的味道，口感干爽可口。

首选： ★★★★★ 冷清酒： ★★★★★ 冷: - 温酒： - 热清酒： - 浓稠、清脆、闪亮、细腻而又清爽。梅菜年糕、咖喱面糊

# 59

3.59 pt.

Gonda Shuzo Saitama

118 次签到

香槟热咖啡鲜味

Naozane 1

Naozane 2

Naozane 3

一款非常不错的普通清酒。它具有浓郁的甜味，加热后口感更佳。它的酒精含量适中，属于典型的普通清酒。这款酒用途广泛，同时还能让您品尝到美味。说到熊谷直真，我的弟弟是个歌舞伎狂人，所以我曾一度认为中村吉右卫门很不错，因为受到了他的影响，但这款酒可能也有这种分量。如果是纯米清酒，我想一定会很难喝！我肯定也想喝纯米清酒！太田先生在新宿。我们去了一家清酒很好喝的酒吧，还去了新宿黄金街的一家很有深度的酒吧 Robeliya。两家酒吧 30 分钟的播放时间太短了！

今天，在我们一年一度的元旦访问川越成田山之后，我们去了我妻子的父母的金婚庆典。晚餐。饮料菜单主要由葡萄酒组成，但菜单上也有清酒，有人推荐将 "野山 "作为餐中饮料。它是古典和平静的，但有恰到好处的米饭味道和锋利的味道，给人留下了良好的印象。我想下次在家里试试。

⠀ 抛光比率 50%。酒精含量 15°C

# 60

3.59 pt.

Hokusetsu Shuzo Niigata

77 次签到

Oniyasha 1

Oniyasha 2

Oniyasha 3

Oniyasha Centrifuged Junmai Ginjo Nigori Sake。这是一款美味的清酒，具有奶油般的口感，苦味排在味觉之后，顺着喉咙而下。我想这是一种略微干燥的nigorizake。很好吃😋，标签上有上下左右的图片。标签的方向与正常的Oniyasha标签相反。

酒香浓郁。完全没有后味，而且消失得很干净。适合搭配浓郁的小吃。

6

RecommendedContentsSectionView.title

AreaLinks.title AreaLinks.title AreaLinks.title

FlavorLinks.title FlavorLinks.title FlavorLinks.title