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"味噌"风味日本清酒排行榜

我们将按照"味噌"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 61

2.70 pt.

Reijin Shuzo Nagano

270 次签到

鲜味沉重结实甜味果香奶油黏稠沉稳

麗人 1

麗人 2

麗人 3

(翻译：🍶🍶🍶🍶 长野商务旅行 No. 我在我家附近的超市买的😀。香气微妙而温和😊口感微甜，带有浓郁的米香味ᘚ👍这是一款美味的清酒，也可以单独享用🥳。

很久以来第一次在外面喝酒。我们将从雷金开始。这是一款 "灵动干货"，所以它和你所期望的一样轻盈、干爽🤗。作为一个喜欢甜食和咸食的人，我通常不喝它，但它与我配的烤肉🥰完美。

在品酒会上。我对丽人感兴趣有一段时间了，所以我品尝了它，打算买下它，但我没有买，因为我一时找不到让我心动的东西。它是新鲜和果味的，但这是一种常见的味道...如果有其他规格，我想试试。酿酒厂的人不愿意买它。

# 62

2.69 pt.

Kawachi Shuzo Nagasaki

68 次签到

白嶽 1

白嶽 2

白嶽 3

#长崎后藤町# 河/大/松/堀/福/山我拜访了来自北陆的客人。为了与海鲜竞争、我们事先向他们咨询了在长崎平户捕获的 "内和虾"，并请他们在市场上为我们提供。我们事先与他们协商，请他们在市场上为我们采购。我们吃的是生鱼片。它就像一只较小的鲎。他们非常高兴😁。现在是🍶... 有一瞬间，我觉得它可能是干的。我以为是干的、我感觉到了甜味。鲜味与生鱼片很配。后来，大虾被放在味噌汤里🎉。

就像昨天一样，Shiratake。我认为它是品尝过程中味道最浓郁的一种（我们收到了很多，可能... 你仍然能感受到米饭的鲜味和甜味。余味是令人愉悦的苦味，回味悠长。 (后记：将冷酒倒入木村杯短笛中约 30 分钟后，成熟甜瓜的香气在杯中弥漫开来。喝完之后，还是甜瓜味。从米饭变成了甜瓜🍈) 我的错误，或者说我的假设是，我以为加入酿造酒会让它变得清爽。但当我在白竹先生那里品尝时，却发现情况恰恰相反... 这款酒也是如此。沙丁鱼用盐烤制，涂好油，烤得很香。表皮酥脆，甚至可以吃到骨头。就像配白米饭吃一样，香味弥漫开来，非常适合搭配白米饭。我们获准品尝的酵母是 1801 和 7 号，据说是酿酒厂使用的。我相信这是 7 号...喝着喝着就分不清了，很郁闷，如果我说错了，对不起🙏。

对马唯一的酿酒厂白岳清酒酿造厂（原河内清酒酿造厂）在对马机场候机期间，我品尝了对马鹿肉。但当时我身体不适，没有发表评论。在家里又喝了一次。第一次冷饮时，大米带来了强烈的鲜味和甜味。回味时，甜味还萦绕在口中。我还可以继续说下去......(想起来了，我们还听说它还可以加冰或与水果一起饮用）。补充 -> 记住这一点，我试着加冰。没办法，它变得更多了，米饭，这太美味了。它不是那种突出张扬的类型，更多的是米饭，所以我可以想象，天热的时候，它可以搭配任何与米饭搭配的食物💭。如果有机会，我会补充更多信息。 60°（补充说明。不知道是不是我做得太烫了，酒精味变得更明显了？也许把它加热到人的皮肤会更好......我喝光了，所以无法再比较了......

# 63

2.69 pt.

Kawai Shuzo Nara

99 次签到

养乐多甜辣

出世男 1

出世男 2

出世男 3

浅红褐色；新鲜干爽，带有蒸煮的香气和焦苦的味道，仿佛已经沉淀了一年。

标准干清酒

酿酒厂位于我父母居住的橿原市寺内町，从战国时期就开始酿酒。这是一种美味的清酒，带有浓郁的米香，是清酒的精髓所在。

# 64

2.69 pt.

Takagi Shuzo Gifu

143 次签到

Hatsumidori 1

Hatsumidori 2

Hatsumidori 3

这款酒是由Jutoku酒铺的老板推荐给我们的。他说这是果味和清爽的。它确实很甜，但并不浓烈。这是我第一次尝试绿色清酒，它非常美味。

山田茜茜。甜味顺畅地流淌，苦味萦绕其中。

酒精含量：16%。 100% 山田锦品尝从未品尝过的清酒下吕市的一家清酒酿造厂出产的清酒，我最喜欢的下吕温泉就在那里。酒质均衡，易饮且美味！

# 65

2.69 pt.

Fukumitsuya Ishikawa

103 次签到

干樱花花香梅子

碧龍 1

碧龍 2

碧龍 3

. 干性和果味。但有轻微的苦味和酸味。它是很平衡的! 有一点尖锐的感觉，余味无穷。有一点尖锐的感觉，有一点回味的感觉! ✩4.0

这是你的饮酒记录🍶📸。

在东京江户周活动上。喝一小口纯米干酒。我想，任何对石川的支持都会有所帮助。

# 66

2.68 pt.

Nishida Shuzoten Aomori

668 次签到

鲜味苹果爽快甜味锐利平衡酸味果香

Kikuizumi 1

Kikuizumi 2

Kikuizumi 3

这是Kino.给我喝的那杯：‼️ 不知道他什么时候给我的😅我终于喝到了! 首先，菊仙。它很干，很适合吃😋。似乎什么都能配，👍这种东西很快就用完了。这个快用完了，我们继续下一个吧。

它既便宜又好吃，所以每当我在酒类商店看到它时就会买下它🍶。

那是西田啤酒厂，很便宜!味道好极了!没有什么好说的!

# 67

2.68 pt.

Sohomare Shuzo Tochigi

1,305 次签到

酸味鲜味干蜜瓜味像胶水热爽快香蕉

Sohomare 1

Sohomare 2

Sohomare 3

清香扑鼻，口感干净。没有后味，很好吃。

这款清酒有很好的中等口感和酸度，给人以干净的回味。味道让我想起了杏干和梨的甜味。味道感觉很丰富，色彩斑斓。

室温下。略带苹果、杏子和干草的?吟酿香气，口感柔和顺滑，略带甜味和苦味。略带甜味和苦味，清淡的酸味之后是鲜美和丰富的口感。口感柔和，香气低调，介于现代与古典之间。由于生物碱和酸度的作用，回味清淡。与食物相伴的平静口感让人放松😌。

# 68

2.67 pt.

Tsurunoe Shuzo Fukushima

291 次签到

温柔爽快苦味优雅柔软干果香干净

Yuri 1

Yuri 2

Yuri 3

最近一次小考察的战利品🍶✨。我听福岛的一个小同事说这是最好的推荐--⤴️，而我恰好在酒厂碰到了它，所以我毫不犹豫地买了它。淡淡的，清爽的，果味的🌸🍶✨。乳酸味🐮，有点🍶✨。吞下时很好，很清脆 - ⤴️😊 优雅的口感👑。非常好喝(^-^)/。

昨晚的最后一个🍶。我们吃了一顿美味的饭菜(^-^)/。

@ 郡山饭堂在大宫喝完酒后，我厌倦了回东京，于是跳上🚄去了郡山，因为那里更方便，花的时间也更少🤣（就是这样🤔，笑）。我本想在车站前吃点东西，但到处都是人--于是我去了路上发现的一家新餐馆。店里的本地清酒很不错，我选择了从未喝过的 "Yuri"，它和会津中庄出自同一家酿酒厂。听说酿酒师是一对母女。最初的口感柔和甜美，但最后的口感略显干涩，令人愉悦。令人印象深刻的是，它非常容易入口且美味可口 (^^)d

# 69

2.67 pt.

Maizuru Shuzo Akita

141 次签到

辛辣常温氨基酸味冷却酒鲜味酸味热谷物

Tabito 1

Tabito 2

Tabito 3

使用的大米不详据清酒店老板说，它是经过3年陈酿的，但它是一种具有良好酸度的干型纯米酒。它是一种带有淡淡酸味的干型俊美秀。几天后，它变得更加清脆，易于饮用。我希望在余味中看到更多的木头和烟熏味。无论哪种方式，它都不适合每个人。这家啤酒厂的主打产品是山海啤酒，所以看看它的奇特程度会很有意思。

香气温和而隐蔽。口感清脆、辛辣、干净。

成熟的样子看起来像腌萝卜？

# 70

2.67 pt.

吉久保酒造 Ibaraki

391 次签到

干甜味振奋酸味花香葡萄酒结实鲜味

Ippin 1

Ippin 2

Ippin 3

今天住在一家酒店，发现了一个榨汁机摊位。会喝酒！我选了一道菜。干得漂亮，老式的？我想它的味道增加了清洁度！很久没有这么干了，我觉得不错。

很久以来最好的葡萄酒之一。酒标闪闪发光。不愧是大吟酿（纯米）。香气低沉，甜中略带苦涩。咽下时、柔和。啊，优雅。余味很快。带有辛辣味。易饮。不过，就我的口味而言......有点太干了（我们的比较）。可以再甜一点。在我看来，其中一道菜有甜味。但作为一款美食清酒，我认为它非常不错。

干味夏季饮用

可以购买的商店

地酒屋金澤留造酒店　楽天市場店

一品いっぴん純米 720ml¥1,375 一品いっぴん純米吟醸 720ml¥1,815

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