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"味噌"风味日本清酒排行榜

我们将按照"味噌"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 31

2.85 pt.

Fukumitsuya Ishikawa

86 次签到

碧龍 1

碧龍 2

碧龍 3

. 干性和果味。但有轻微的苦味和酸味。它是很平衡的! 有一点尖锐的感觉，余味无穷。有一点尖锐的感觉，有一点回味的感觉! ✩4.0

类似北陆的清酒

2024 外饮。失忆症系列😎 ⑥ 因为没有记忆，所以无法上传。饮料 🙏🙏🙏🙏🙏

# 32

2.82 pt.

Shinshu Meijo Nagano

31 次签到

Tatsuzawa 1

Tatsuzawa 2

Tatsuzawa 3

米饭的口感一般，糯米饭和米饭的香味扩散开来，乍一看似乎很稠密，但却出乎意料地清爽可口。

果香浓郁，舌尖略带膻味，类似甜瓜的味道，口感干爽可口。

首选： ★★★★★ 冷清酒： ★★★★★ 冷: - 温酒： - 热清酒： - 浓稠、清脆、闪亮、细腻而又清爽。梅菜年糕、咖喱面糊

# 33

2.80 pt.

Nakano Shuzo Aichi

127 次签到

半田郷 1

半田郷 2

半田郷 3

无色，带有熟米饭和金银花酸奶的香味。口感温和，酸度适中，甜味浓郁，余味悠长。

气味甜美，易于饮用。

酸味，带有浓烈的清酒气味。丰富的大米和麦芽味。口感坚实。蟹味噌和鮟鱇鱼肝配醋味噌是绝配。经典品质，适合搭配经典菜肴。海鲜物有所值，份量十足。 3.5/5分好评。

# 34

2.79 pt.

Matsunoi Shuzojo Niigata

243 次签到

干鲜味结实味噌锐利柔和新鲜爽快

Matsunoi 1

Matsunoi 2

Matsunoi 3

今天是一年中的最后一天了🤗 松井普通清酒😘 年底看红白😆的时候，我会喝上一杯热乎乎的。感谢大家今年的支持。感谢大家今年的支持，祝大家新年快乐!

这种清酒具有饱满的口感和丰富的味道。它有甜瓜的味道。结尾处还有一点酸，使其有一个干净的回味。非常好!

特制纯米🍶。这里是最后 4 杯味之府。干爽尖锐✨ 口感坚实。时不时有新东西出来，食物很有趣😆 我想都尝尝😅。我们在二楼吃的，是旋转楼梯，小心别喝太多。⚠️ Aji no Fue @ Okachimachi 20241013

# 35

2.79 pt.

Tsurunoe Shuzo Fukushima

268 次签到

温柔爽快优雅苦味果香柔软干净

Yuri 1

Yuri 2

Yuri 3

最近一次小考察的战利品🍶✨。我听福岛的一个小同事说这是最好的推荐--⤴️，而我恰好在酒厂碰到了它，所以我毫不犹豫地买了它。淡淡的，清爽的，果味的🌸🍶✨。乳酸味🐮，有点🍶✨。吞下时很好，很清脆 - ⤴️😊 优雅的口感👑。非常好喝(^-^)/。

昨晚的最后一个🍶。我们吃了一顿美味的饭菜(^-^)/。

@ 郡山饭堂在大宫喝完酒后，我厌倦了回东京，于是跳上🚄去了郡山，因为那里更方便，花的时间也更少🤣（就是这样🤔，笑）。我本想在车站前吃点东西，但到处都是人--于是我去了路上发现的一家新餐馆。店里的本地清酒很不错，我选择了从未喝过的 "Yuri"，它和会津中庄出自同一家酿酒厂。听说酿酒师是一对母女。最初的口感柔和甜美，但最后的口感略显干涩，令人愉悦。令人印象深刻的是，它非常容易入口且美味可口 (^^)d

# 36

2.78 pt.

磐乃井酒造 Iwate

64 次签到

磐乃井 1

磐乃井 2

磐乃井 3

🏠 饮用比较 ( -̀ -́ )୨ ⚑︎ 不喜欢它的香气。清脆的 ‼️，没有苦味。和蔬菜搭配可能会有淡淡的酸味😊。主菜... 烤鸡肉串配米酒酱🐓。 🥗 所用大米，宫满敷酵母，京海 701 酒精含量 13%。四种类型中的个人偏好 4️⃣ 我收到一瓶在室温下存放了很长时间的清酒，原因很古怪...... 我试着喝了一下，发现是陈酒 ( ´-̥̥̥̥ω̥̥̥̥̥`) 我买了大约 7 种清酒，其中包括塔萨凯（Tasake）和净石洋（Jyushiyo）... 太浪费了😭😭😭。不过用 Tasake 做的酱汁很好吃 🥲.

🏠 饮用比较 ( -̀ -́ )୨ ⚑︎ 香气是酸味 ( *¯sourness*) 酸味淡甜，无苦味清淡好喝🎶。使用的大米：Ginga 酵母：乔万尼之千卡拉酒精含量 9 四个品种中的个人偏好： 1⃣ 我在烹饪漫画中看到了 "萨摩汤"，很想尝试制作 ☺️ 配料丰富的味噌汤，甜甜的红薯🍠。非常适合🍶´-结束这顿饭(...-∀-...)饱腹。毕竟我喜欢喝汤。❣️

🏠 饮用比较 ( -̀ -́ )୨ ⚑︎ 清澈、爽口、无苦味。也许是完美的食物饮料😋😋。既🍖🥗 (* -̀ ֊ -́ )و✧ 开瓶 3 天后甜度有所增加，符合我的口味🎶。使用的大米是 Ginga 酵母：京海 601 酒精含量 13°C 四种类型中的个人偏好： 2️⃣ 照片： 3️⃣ 著名的石墙樱花🌸

# 37

2.78 pt.

Kobayashi Shuzo Honten Fukuoka

113 次签到

博多の森 1

博多の森 2

博多の森 3

使用的大米：Yume Ikkyo 和 Yamada Nishiki。所谓 "清淡干燥"。感觉并不那么干。口感清爽，易于饮用。

@sakebar Fukuzo 位于福冈市海町的小林修造本店。代表品牌是万代？我也是第一次来 🍶。首先闻到的香气略带甜味。入口后，有轻微的涩味和甜味。微微的涩味让人回味无穷。美味🍶✨。

九州料理居酒屋与超干型葡萄酒相称的清爽口感。易于饮用，没有持久的余味。口感和香气都很深沉，令人回味悠长。适合搭配肥肉。

# 38

2.76 pt.

Nishinokinryo Kagawa

58 次签到

焦糖甜酸糖果

Kin'ebisu 1

Kin'ebisu 2

Kin'ebisu 3

1178 2013/6 金惠比寿未经过滤的纯米纳麦酒香川Oceto 100 58%。 +5 1.9 1.4 协会 901 18-19° 13/5 A 香川县小平町西野金良 1800 2520

1138 8/2012 仅记录 Kin Ebisu Junmai Unfiltered Nama清酒 Kagawa Sanuki Yomai 100 70% +6 1.8 1.6 第9协会 18-19° 12/8 A+ 香川县小平町西野金良 720 1260

1144 10/2012 仅记录 Kin Ebisu Junmai Unfiltered Nama清酒 Kagawa Sanuki Yomai 100 70%。 +6 1.8 1.6 第9协会 18-19° 12/8 A+ 香川县小平町西野金良 720 1260

# 39

2.76 pt.

Ichinokura Miyagi

150 次签到

Kinryu 1

Kinryu 2

Kinryu 3

它有一种新鲜的味道，但有一种美味的味道。一之仓品牌在宫城县很有名。很遗憾我以前不知道这事😭。

葡萄藤附近的酒馆，第二部分。饮用冷清酒甜香米香味，入口甘甜。随后立即出现干燥感，但很快就会加剧。单独饮用时，会明显感觉到强烈的干燥感。如果搭配咸味小吃，如柑橘醋味噌或鸡肉生鱼片，则干味会明显减弱，甜味似乎会增强。适合作为餐间酒。

16°，55% 白米，Kura no Hana，每夸脱 1650 日元，Kinryuzo，Ichinozakura。这款酒口感清爽、低调，带有醇厚的米香。据说 George Tokoro 在去年年底的一次飞镖之旅中对这款酒赞不绝口，而这款酒的美味也没有辜负他的赞誉✨。

可以购买的商店

木川屋山形の地酒専門店

大人のパインサイダー380ml6缶セット山形県金龍¥1,188

# 40

2.75 pt.

Maruishi Jozo Aichi

137 次签到

新鲜酸味气泡平衡鲜味果香

Mikawabushi 1

Mikawabushi 2

Mikawabushi 3

7.5 分（妻子 7 分）米的种类：麴米 - 万载笕米 - 千代锦碾米比例：70 酒精含量：15%。购买地点：炭火烧烤 Kizuna/KIZUNA（这是一家附近的烧烤店，可以在七里香上吃到黑发的稀有部分，但店主是个清酒爱好者，总是备有几种当地清酒）。略带甜瓜味的上酒。樱桃般的香气、柔和的米香和微妙的甜味混合在上头的香气中，随着清爽的酸味逐渐扩散开来，并很快被微微的苦味和酒精的干爽所熄灭。清酒给人温和、略带古典的印象。佐餐比单独饮用更佳。适合搭配各种烤肉。

我昨天和Futaba一起买了它。这次他们又向我们推荐了它，作为一种特殊的清酒。它的味道比Futari更干、更新鲜、更有冲击力。酒精含量为17%，就像三川武士一样。 1415日元

纪念品 2 号》--我也喜欢这部作品--我喜欢第一部，但我仍然喜欢它。

4

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