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"丰满"风味日本清酒排行榜
我们将按照"丰满"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 21
3.47 pt.
Minogiku
Gyokusendo Shuzo
Gifu
108 次签到
奶味
它是米诺基库-北条。这是一款由100%山田锦制作的普通清酒。它有点甜,有一种水果味。价格为1760日元(含税),是日本最好的清酒。据说这种酒是为了成为你在晚上可以喝到的最好的酒。没错😋。
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岐阜县第 43 家清酒酿造厂。 行泉堂酒造在夜郎町的主要品牌。 在夜郎町的路边驿站购买。 100% 采用岐阜最适合酿造清酒的飞驒本丸大米酿造。 香气:苹果般的吟酿香气。 酸度较弱,大米的鲜味带来微弱的甜味。绵长的鲜味一直持续到最后。
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哦,真不错对不起,我没想到会这样。 我对它制作的认真程度印象深刻。
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# 22
3.45 pt.
恵信
君の井酒造
Niigata
107 次签到
气泡
酒精度高达 17°。 不过,这是一款冰酿清酒。 口感有点干,但口感还是有点膻。然而,舌尖上的口感却有点膻。 非常美味!
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无可辩驳的味道 味道甜美,攻击力柔和。口感干净而美味,入口顺滑,回味悠长。
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双层泡沫,配餐后点心
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可以购买的商店
美好屋酒店
Rakuten
恵信
秋あがり 越淡麗 純米大吟醸無濾過原酒
1800ml
【日本酒/新潟県/君の井酒造】【冷蔵推奨】
¥3,850
# 23
3.41 pt.
藤娘
藤娘酒造
Kochi
103 次签到
干
酸奶
在东京银座的 "Marugoto Kochi "购买❗️。 我以前从未听说过这个品牌,但它很好吃❣️。 使用的大米是来自高知县的东西。 它有一种新鲜的柑橘味,口感厚实,但下咽顺畅。 回味是干净和清脆的。 如果我不得不说,我希望有更多的甜味,但这是一款适合轻度饮用的好酒。
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高知之夜的第二天。出租车司机建议说Hirome不错,但如果要吃鲣鱼,Matsuri Jaya才是好去处。他建议我去Matsuri Jaya吃鲣鱼,因为他们有很好的酒水选择。于是我们就去了Matsuri Jaya。一开始,我们喝的是普通的清酒,就像高知的正常饮酒聚会一样。店主还推荐了各种饮酒温度。首先是没有经验的Fujimusume。略带辛辣的乌麻口味道与厚厚的盐榻榻米相得益彰。特制的酒杯也很可爱!但从这里开始,我们就沉入了高知酒的沼泽。
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活跃酒吧气氛的表演 炸牡蛎 炸鲸鱼榻榻米 玉米黄油 看完市川庄之介的独立表演后 我还品尝了节目单上的 "Fujimusume"。 我发现岛户市的市花是紫藤。
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# 24
3.32 pt.
Shikaio
Fukui Shuzo
Aichi
116 次签到
多汁
. 清酒大米:山田西木 抛光率:50%。 在丰桥的主要车站。 在Toritoritei。 味道温和,回味干净。 ✩4.0
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这也是在伊拉戈🚢之旅中购买的。 这个也是一直在喝的,笑。 易于饮用 ❗️ 喝起来没有酒精的感觉,很容易下肚🍶。 我的清酒快喝完了,所以我要出去冷静一下,或者买一些😙。
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. 清酒大米:Yume-Ginko 碾米率:40%。 在丰桥的主要车站。 在Toritoritei。 味道浓郁。 味道甜美,充满米香。 ✩4.0
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# 25
3.32 pt.
Morinokura
Morinokura
Fukuoka
575 次签到
气泡
鲜味
轻快
干
爽快
穿透
热
甜味
使用的大米。来自福冈县的Yume Ikkyo。 鲜榨的,新鲜的,清脆的。 它有一种类似麝香的轻微甜味,余味清爽。 你可以像喝软饮料一样喝它。 它适用于广泛的菜肴,但可能最适合与烤肉(yakiniku)一起使用。 ❣️,它非常适合丰富的口味。 这是一款美味的清酒,我想再来一次。 ‼️
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. 清酒米:Yume Ikkyo 抛光率:65%。 在丰桥的主要车站。 在Yakitori GENKOTSU YAMA 锋利、干燥、清脆! 没有太多的nigori(尼格瑞酒)特色!。 ✩3.5
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. 清酒米:大町 抛光比例:65%。 没有太多的大町特征。 平静的味道! 热的或温的看起来都不错! 与新龟的味道相似! 3.5颗星
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# 26
3.27 pt.
Natsukomonogatari
Kusumi Shuzo
Niigata
131 次签到
甜辣
#Funabori# 有点不好看😅。 自制馄饨面配自制馄饨饼。 我们吃的是这个。 是巽卜饺子、 为了让家人也能吃到,我们把辣味降到了最低。 我充分利用了石见蛤的汤汁。 清酒没有太多米饭的感觉🤔。 也许是因为它是吟酿酒的缘故。 感觉很清淡。
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夏子物语》纯米银酒 这真是令人耳目一新的干货! 甚至比Ki更清脆。 下半场与烤金枪鱼和剑鱼搭配得很好*。
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辛辣味从中段附近一直延伸到中段。 回味顺滑。
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# 27
3.23 pt.
UZUME
伊藤酒造
Mie
93 次签到
坚果
鲜味
香槟
焦糖味
丰富
优雅
在近铁百货公司的清酒Meguri购买的。 我不会读珠母🤣,听说是珠母,你可以读成Uzume,但在智能手机上可以输入'den'来表示珠母😁。 如果我过着正常的生活,我绝不会使用这个汉字😅。 它给人的印象是一个略带苦味的菠萝🍍。我品尝的时候比较甜,也许过了一段时间会更甜,但这是500毫升,我不能等那么久🤣。 也许香气有点特殊。
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在近铁百货公司的清酒之旅购买的。 据说标签是酿酒厂饲养的一只羊。 略带甜味,饱满,深色,有力。浓烈而饱满。躺下时可能会很好。谷物味和坚果味的细微差别。 普通的价格,合理的价格?我没有买山海,因为我不想让类似的味道继续下去,但山海可能更好...... 现在是第三天,但我认为比第一天更甜,更有味道。
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使用的大米是来自三重县的东西。 陈酿4年,颜色为淡琥珀色。 有烟熏味和谷物味,色泽相同。 甜味优雅,回味辛辣,对喉咙和鼻子有影响。 略显奇特,但我个人很喜欢! 我不知道原来的味道是什么,但它有一种很好的陈年感觉。❣️
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# 28
3.23 pt.
Kota
Hakurei Shuzo
Kyoto
137 次签到
华丽
多汁
爽快
干
我们在Kuriya清酒酒吧吃的。如果你想享受真正的博多,这是个不错的地方。如果你想享受真正的博多,这里是你的必经之路。
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香气不浓,口感醇厚,接近清酒的醇香。 它的余味会在口中留下轻微的刺激和甜味,不会被火锅和锅巴等浓烈的菜肴所掩盖。
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令人垂涎的甜味和清爽的口感,今晚与秋刀鱼搭配。
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# 29
3.22 pt.
Wakaba
Wakaba
Gifu
97 次签到
烟熏
糖
结实
口感浓郁而清淡。 加热后口感更加柔和。 芳香温和,略带辛辣。 它的平衡感很好,可与多种食物搭配。 虽然是限量版清酒,但口味标准。 太田先生住在镰仓。 两个半月前我刚去过那里,非常想念。 再说一次,那真是个好地方! 介绍给我们的餐厅都很有特色,食物看起来也很美味。
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我们在夏天买了这种未经过滤的清酒,它还很年轻,所以我们让它睡在衣柜里。 它的味道很平衡,有未经过滤的清酒的冲击力,但又不失若叶的简单乡村感觉。 我又把它放进了衣柜,但它已经足够好了!我想,这就是我的工作。 这不是若叶,而是樋口真弓,一个一点也不土气的三连斧!"。 洛克王国的比赛仍然非常困难,但我希望日本人能够设法登上领奖台!"。
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(......)它的口感非常好,有浓郁的咸味香气,对于嫩叶来说,这款茶相对精致,而普通产品也有一种成熟感。 它看起来很轻,但内核坚实,背面仍有成熟感。 加热后,它能充分展现其潜力。 浓郁的口感表现得很好。 冷却后,甜味会很好地表现出来。 我们从清酒酿造商那里购买清酒,当我们要清酒时,他们会给我们很多。 也许是因为我们有时从酒商那里买酒的缘故吧。 烧烤后的味道好得令人难以置信。
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# 30
3.21 pt.
Yahiko
弥彦酒造
Niigata
155 次签到
干
樱花
新泻县弥彦村弥彦修造。 主要品牌名称曾经是越野白雪,但现在看来,弥彦将成为主要品牌名称。 这款纯米吟酿也是用弥彦村生产的山田锦制作的,是一款好酒,没有果味,但平静而柔和。 弥彦村是我母亲的故乡,我小时候在那里呆了很长时间,住在她父母的家里,所以那里就像第二个家。 弥彦神社⛩就在这里,是越后最重要的神社。
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弥彦的常备酒,来自弥彦酒造的 Aozae。 酒米是弥彦村出产的 Koshibuki。 Aozae 具有清爽的水质。 Aozae 是一款完美的晚间清酒,没有任何特殊之处。 弥彦神社是越后省最大的神社。 我的母亲是弥彦村人,我小时候经常住在弥彦村母亲的家里,因此弥彦村就像是我的第二个家。
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使用的大米是弥彦公司生产的Koshibuki大米。 期待已久的 "弥彦 "品牌。 我惊讶地发现,在我的家乡竟然有一家商店经营这种酒。 酒厂也改变了结构,味道更好了。 不过,这仍然是不寻常的! 总的来说,味道很低调。 果香浓郁,余味干净利落。 鲜味非常可口,这是我喜欢的平衡... ‼️
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