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"糖"风味日本清酒排行榜

我们将按照"糖"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 11

3.70 pt.

Tabata Shuzo Wakayama

131 次签到

Rashomon 1

Rashomon 2

Rashomon 3

在家里。品酒会的第二项。若山罗生门。在我的印象中，这是一款名酒，名字很刺耳，历史也很悠久，所以我认为它的酒味会很浓，但无论如何，它都很容易喝。它没有来福那样华丽的香气，但在口中却能强烈地感受到米饭的甜味，而且它的味道清香淡雅，想走就走。

在心斋桥高岛屋百货商店购买，由店员推荐。使用的大米不详。可以感受到原酒的丰富内涵。它没有太多的名酒特征，是一种清澈、干净的清酒，你不会喝腻的。因为这个名字，我一直以为它是来自京都的清酒。这是第一款获得Monde Selection金奖的日本清酒，和歌山为这款世界级的清酒感到自豪。我非常抱歉🙏。

备忘录 memo_φ.

# 12

3.69 pt.

中島酒造店 Ishikawa

75 次签到

Notosuehiro 1

Notosuehiro 2

Notosuehiro 3

欢迎会，第二轮。当地很多人都不知道当地有什么酒，因此我们作为酒之和乐台，努力在公司的酒会上传达酒的魅力。这款酒是由位于奥之本的百石酒窖 "中岛酒造 "利用位于小松的 "东酒造 "的设备酿造的。中岛先生的柔和美味和东先生的锐利口感。味道不错。感觉很好

(*^o^*)🍶🍶🍶🍶 喝酒，支持📣✊。我们收到了来自中岛清酒酿造厂的清酒，该厂的商店和其他建筑物在能登半岛地震中倒塌并遭到严重破坏。这是我们第一次收到来自该酒厂的清酒。香气温和 😊 入口后充满大米的味道 😋淡淡的甜味之后，略带酸味和苦味 😘。这是一款美味的清酒，口感醇厚，但喝起来又足够清淡😚👍。

品牌名称] 末广能登纯米大吟酿清酒酿造商] 中岛清酒酿造厂（石川县轮岛市）清酒酿造商] 东酒造株式会社（石川县小松市）清酒类型：纯米大吟酿。使用的大米：100% 山田锦。抛光比例] 50%。酒精含量] 15%。清酒饮料] 玻璃杯。香气] +1.5 - 2.0（青苹果、白桃、麝香、白色蛋饺）外观] 晶莹剔透口感酒体：1.5 酸度：2.0 柔和的乳酸味。甜度：2.0 鲜味： 1.5 苦味：1.5 余味：花香和淡淡的甜味，回味中短，消散得很好。印象：皇家纯米大吟酿风格。香气为果香和花香。口感清澈淡雅，中等干度，甜度适中。古典而果香中带有一丝现代感。搭配。适合搭配白鱼生鱼片（鲷鱼、比目鱼）、加贺蔬菜的清淡煨菜、生鱼片和寿司。重复评分：2.0

# 13

3.66 pt.

Kitanohana Shuzojo Fukushima

110 次签到

甜味华丽糖蜜糖酸味奶油朗姆酒

Kita no Hana 1

Kita no Hana 2

Kita no Hana 3

由会津的一家酒类商店推荐。这种美味的口感，打击❗️❗️❗️

这也是索塔的驼峰协会🍶独有的。很高兴见到你，北之花。顶部香气甜美，带有一丝浓郁。入口后，从生清酒特有的深沉、醇厚的甜味，到微微的涩味，让人回味无穷。山田锦的浓郁和涩味非常美味✨。

第一个品牌名称是 "北之花"。这是与清酒老师进行幕后交易的产品。即使我说这是幕后交易，他们也会以从酒类专卖店购买的同样价格向我提供任何稀有的清酒，即使我说因为价格太高而由我承担运输费用，他们也固执地拒绝接受。如果你卖得再贵一点，酒铺就会把你当作转售商，之后就再也不会卖给你珍稀酒了。一般情况下，您可以在家里喝到 Jyushiyo，这说明它是建立在买卖双方相互信任的基础上的。北之花，标签非常吸引人。我没有闻到多少上馆子的味道，但后面有一种圆润、陌生的香气。口感湿润、沉稳、优雅，带有甜味和柔和的鲜味，回味时，上述的圆润感又带上了果香。酸度和苦味也很适中，有一种神秘的尖锐感，飘忽不定，收放自如。这是一款真正圆润、温和而神秘的清酒，这可能也是其平衡性的原因之一。非常感谢您的盛情款待！

# 14

3.65 pt.

Yoyogiku Shuzo Niigata

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鲜味荔枝黏稠糖酸味结实丰富

Chibitagawa 1

Chibitagawa 2

Chibitagawa 3

2024 年大阪酒类和食品博览会 (ii) 银田川，以前曾有过一杯特制的本酿酒什么的。新泻有卖银川吗？我以为是经典款，但与标签上的图片不同，酸味明显，有点现代感？似乎很适合搭配西餐。

本庄造 🍶 JR 東京♥通票新瀉一日遊🚃。首先，乘坐新干线前往新泻。前往本町🚌的 Aomi 购物中心。更暗了。清酒😅。和鳕鱼天妇罗👍相配。单喝有点涩，但与小吃搭配起来就很美味了。Sashizakizakari A ¥1600（金枪鱼、比目鱼、鳕鱼、鲷鱼、琥珀鱼、对虾、白蛤、大眼金枪鱼、鲈鱼）也值得一吃😋。铃木鲜鱼餐厅 @ 新泻本町 20240301

平静、杏仁般的芳香🫘。口感清淡、饱满、强劲🎵。强烈的酸度😋。回味干净✨。

# 15

3.62 pt.

Takahashi Shuzoten Akita

55 次签到

Okushimizu 1

Okushimizu 2

Okushimizu 3

100%"Menkoina"，研磨率为 60%。强烈、浓郁、含糖的甜味扑面而来。口感甜中带涩，酸中带苦。稍后，经过长时间的延迟，舌头上传来了酒精的味道！经过长时间的延迟，酒精的味道才姗姗而来。生产日期：2023 年 12 月 12 日。发布日期：2023 年 12 月 15 日。

2025 年大阪全国清酒展_60 秋田县展位①。位于仙北郡美里町的高桥清酒酿造厂。Misato Nishiki 的开发？ ◉奥清水纯米吟酿三乡雪花。使用从白薰衣草中收集和培育的薰衣草酵母。口感清淡，酸度可口，易于饮用。软质酿造用水取自位于酒窖内的入选 "百佳水源 "的六乡泉之一的 "微笑清水"。此外，还有岩手县堀之井的高桥修造酿酒厂、山形县东北泉的高桥修造酿酒厂和烧酒白乐的高桥修造酿酒厂，而生产茅梁的高桥修造酿酒厂已更名为苍井修造。

2025 年全国清酒展56 秋田县 (1) 三乡町的高桥清酒酿造厂。在大阪，Haretoke 清酒酿造厂有售，但我从未品尝过... 抛光率 55%，美里锦 16%，清酒度 +1，酸度 1.8 2057 日元当我搜索它时，我发现 T.KISO 正在喝它。薰衣草酵母清酒。酒质清澈干净。太干净了，像水一样。它并不华丽，属于食品类型？

# 16

3.61 pt.

49 次签到

aizunishiki 1

aizunishiki 2

aizunishiki 3

买来的时候包装得很可爱。听说很甜，但苦味占了上风。我有点喝腻了。不平衡。我本来以为会更多一些... 我喝了一半，但我要去洗个清酒澡。一家人都很开心

本地节日今晚开始！野毛井节！小吃摊、烤鸡肉串、章鱼烧、什锦烧、土豆。鲜鱼店的生鱼片！我们将用福岛县产清酒🍶来招待您。福岛大米、酵母。福岛三昧台👍

# 17

3.60 pt.

Yamatogawa Shuzoten Fukushima

91 次签到

Yamatogawa 1

Yamatogawa 2

Yamatogawa 3

山藤娃纯米酒一款强劲的清酒，具有浓郁的大米香味和辛辣味。美味。

我们精心酿造的优质清酒，具有优雅的香气和可口的米香，是清酒中的佼佼者。口感与香气之间的平衡是其卖点，口感细腻、饱满而丰富。喝过纯米大吟酿清源海之后，我爱上了清酒！　这是我爱上清酒的开始！　对于不喝清酒的人和想学习喝清酒的人来说，这是一款完美的清酒。

与里磐梯湖度假村合作。果香浓郁，但干而不甜，辛辣而尖锐，百喝不厌。　口感清脆，类似菠萝、

# 18

3.60 pt.

Yamana Shuzo Hyogo

42 次签到

香槟酸奶水果葡萄

Yamana 1

Yamana 2

Yamana 3

第三瓶用于元旦饮用。我们把带来的白鹤草留待下次使用，并像去年一样，打开了一瓶由我姐姐和她丈夫提供的奥库坦巴酒。它很干，但略带果味，容易饮用。它与味道浓郁的食物搭配得很好。非常感谢你。

这是我有幸见到的第一家酿酒厂，来自奥库坦巴的山名酒庄。这是否意味着它是由同一种酵母酿制的清酒？如果是这样的话，那就好烫了 ❗️ 哦，它很好喝 ‼️，甜味、美味和酸味、醇香的完美结合 🥰我在北海道时读作'千岁'😅这就是为什么我这么喜欢它。

. 清酒米：Aiyama。抛光比例：60%。 Aiyama 的特点是低调。相当清爽！ ✩4.0

# 19

3.55 pt.

Miyoshino Jozo Nara

71 次签到

绍兴酒蜜糖

南遷 1

南遷 2

南遷 3

儿玉居酒屋 15 周年纪念活动。有机纯米甜点

今年一月份生产的，这个颜色！甜中带苦，美味可口！前几天我去了趟吉野，因为还没喝过奈良酒，所以选择了这款酒。抛光率 80%。酒精含量 17

# 20

3.55 pt.

村祐酒造 Niigata

46 次签到

Hana Koshiji 1

Hana Koshiji 2

Hana Koshiji 3

和港屋东助一样，这也是我在越后汤泽的本州馆品尝后喜欢上的村助品牌。东京有很多卖村助的酒水店，但我从来没有见过这个品牌。正如它的名字一样，它的酒精含量很低，只有13%，所以很容易喝😚。冷饮时，清淡爽口，没有一丝苦涩。它本身就很美味，但当它被冰镇在较低的温度下时，它就会变得更甜，更令人印象深刻。我最喜欢在酒窖里冰镇15摄氏度左右的时候喝😄。虽说随着温度的变化而变化，但不管怎么说，都和村助的酸甜果味有了不同的方向。我觉得这是一款不会搭配任何零食的上等清酒 😋

这是一款来自Murayu酿酒厂的清酒👍。酸度很有吸引力。

葡萄酒的甜味和风味轻轻地绽放。

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