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"糖"风味日本清酒排行榜
我们将按照"糖"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 11
3.75 pt.
aizunishiki
Fukushima
37 次签到
栗子
烟熏
坚果
在国分寺的会津节上购买!美味的香蕉味清酒!福岛产的酒都很好喝!
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这是一种易于饮用的清酒,没有任何特殊之处。 它是一种美味的清酒,不会影响进餐。 我希望能有一个固定的清酒俱乐部,我希望能有。
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不定期在田贝举行会议 越来越有活力,由于台风取消了一个小组,几乎完全保留。 标签上写着 "Niji no Kirameki",但背景颜色太深,看不清楚。 这似乎是一种新型大米。 略带甜味,口感柔软。 酸味几乎感觉不到,很快就消失了。 一口喝下去很危险。 随着温度的升高,酒的深度变得更加有趣。
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# 12
3.70 pt.
Kita no Hana
Kitanohana Shuzojo
Fukushima
97 次签到
甜味
华丽
糖
蜜糖
酸味
朗姆酒
葡萄干
由会津的一家酒类商店推荐。 这种美味的口感,打击❗️❗️❗️
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这也是索塔的驼峰协会🍶独有的。 很高兴见到你,北之花。 顶部香气甜美,带有一丝浓郁。 入口后,从生清酒特有的深沉、醇厚的甜味,到微微的涩味,让人回味无穷。 山田锦的浓郁和涩味非常美味✨。
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第一个品牌名称是 "北之花"。 这是与清酒老师进行幕后交易的产品。 即使我说这是幕后交易,他们也会以从酒类专卖店购买的同样价格向我提供任何稀有的清酒,即使我说因为价格太高而由我承担运输费用,他们也固执地拒绝接受。 如果你卖得再贵一点,酒铺就会把你当作转售商,之后就再也不会卖给你珍稀酒了。 一般情况下,您可以在家里喝到 Jyushiyo,这说明它是建立在买卖双方相互信任的基础上的。 北之花,标签非常吸引人。 我没有闻到多少上馆子的味道,但后面有一种圆润、陌生的香气。 口感湿润、沉稳、优雅,带有甜味和柔和的鲜味,回味时,上述的圆润感又带上了果香。酸度和苦味也很适中,有一种神秘的尖锐感,飘忽不定,收放自如。 这是一款真正圆润、温和而神秘的清酒,这可能也是其平衡性的原因之一。 非常感谢您的盛情款待!
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# 13
3.65 pt.
Rashomon
Tabata Shuzo
Wakayama
127 次签到
香料
在家里。 品酒会的第二项。若山罗生门。 在我的印象中,这是一款名酒,名字很刺耳,历史也很悠久,所以我认为它的酒味会很浓,但无论如何,它都很容易喝。 它没有来福那样华丽的香气,但在口中却能强烈地感受到米饭的甜味,而且它的味道清香淡雅,想走就走。
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在心斋桥高岛屋百货商店购买,由店员推荐。 使用的大米不详。 可以感受到原酒的丰富内涵。 它没有太多的名酒特征,是一种清澈、干净的清酒,你不会喝腻的。 因为这个名字,我一直以为它是来自京都的清酒。 这是第一款获得Monde Selection金奖的日本清酒,和歌山为这款世界级的清酒感到自豪。 我非常抱歉🙏。
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备忘录 memo_φ.
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# 14
3.63 pt.
Yamatogawa
Yamatogawa Shuzoten
Fukushima
86 次签到
微妙
山藤娃纯米酒 一款强劲的清酒,具有浓郁的大米香味和辛辣味。美味。
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先来一杯,等拉面送来🍶。 拉面送来后,再喝一杯,加配料和葱花😋。
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清酒能让米饭更加香甜可口。
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# 15
3.63 pt.
Yamana
Yamana Shuzo
Hyogo
37 次签到
香槟
酸奶
葡萄
水果
第三瓶用于元旦饮用。我们把带来的白鹤草留待下次使用,并像去年一样,打开了一瓶由我姐姐和她丈夫提供的奥库坦巴酒。它很干,但略带果味,容易饮用。它与味道浓郁的食物搭配得很好。非常感谢你。
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这是我有幸见到的第一家酿酒厂,来自奥库坦巴的山名酒庄。这是否意味着它是由同一种酵母酿制的清酒?如果是这样的话,那就好烫了 ❗️ 哦,它很好喝 ‼️,甜味、美味和酸味、醇香的完美结合 🥰我在北海道时读作'千岁'😅这就是为什么我这么喜欢它。
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. 清酒米:Aiyama。 抛光比例:60%。 Aiyama 的特点是低调。 相当清爽! ✩4.0
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# 16
3.62 pt.
Suzukabuto
Mochizuki Shuzo
Shiga
32 次签到
焦糖
冷却酒
在滋贺啤酒厂开业活动的木曾川会场购买的酒。 勇气十足,酒味浓郁。米饭的甜味和鲜味发挥得很好。 室温下饮用更佳,但加冰或配苏打水也不错。 一周后,酒精味依然浓郁,但甜味似乎有所增加。
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它没有说,但它可能是名酒。 标签上没有说明,但根据互联网上的信息,背面标签上需要保持低温的清酒是名酒,而同一标签上需要hi-ire的清酒是hi-ire。这是否正确? 米是Ginbukiyo和Nihonbare。 它也有一种原始的感觉。它不像清酒水平那样感觉辣,虽然它是辣的,但甜和辣之间有一个很好的平衡。口感很轻,很清爽。辣味结束时有一种挥之不去的甜味。 有一种很好的颗粒感。
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比铃木刀的形象更干练。
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# 17
3.56 pt.
Jikkoku
Matsuyama Shuzo
Kyoto
297 次签到
樱花
糖
苹果
平衡
干净
柔软
鲜味
酸味
然后是 Uma Uma Uma 给我的第二个 ‼️ 我打开瓶子,心想:"最近谁在喝这瓶 Zikkoku? 这瓶酒很干,但很好喝,吃饭时搭配什么都很合适。 和章鱼小丸子一起喝更是绝配😋,根本停不下来!
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新品牌 Ten Stone🪨。 清酒大米 "Celebration "也是首创🌾。 第一天。甜味、口感和酸味的良好平衡✨。 第二天。倭味得到改善 ⤴️,相当丰富。 加热后也很美味。 这是 Gekkeikan 集团公司的产品吧? 这是一种正统的京都式酿造酒。
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吉田屋的 Soba Kaiseki Tachiaigawa。 在喝光一瓶新政酒后,我们想再喝一点,于是选择了一种与我们关系不大的京都清酒。 这种酒叫做 "净世酒"。 它的口感非常优雅,是用京都的大米和水酿造的。 它口感柔和,微微的甜味和鲜味在口腔中扩散,即使是喝新政酒,味道也很鲜美,并留在舌尖上。 我们用它搭配荞麦面,搭配得非常好,与新荞麦面相得益彰。 味道非常鲜美!(^^)/
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可以购买的商店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
Rakuten
十石
祝
純米吟醸
秋
720ml
じっこく
いわい
¥1,980
十石
祝
純米吟醸
1800ml
じっこく
いわい
お歳暮ギフト
¥3,630
# 18
3.54 pt.
南遷
Miyoshino Jozo
Nara
62 次签到
绍兴酒
蜜糖
深度
甜度对我来说刚刚好。(偏甜)我还会再喝。
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青年 18 硖,参观清酒酿造厂 河边的清酒酿造厂 又一瓶宫之野酿酒厂的酒。 因为是新酒,所以要在旅途中一饮而尽。 真好喝
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放进嘴里,酒精含量很高,所以酒精会先给你带来强烈的冲击,然后是这家酿酒厂特有的甜味。 我非常喜欢宫之野啤酒厂。
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# 19
3.51 pt.
Shikaio
Fukui Shuzo
Aichi
91 次签到
多汁
冷却酒
. 清酒大米:山田西木 抛光率:50%。 在丰桥的主要车站。 在Toritoritei。 味道温和,回味干净。 ✩4.0
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这也是在伊拉戈🚢之旅中购买的。 这个也是一直在喝的,笑。 易于饮用 ❗️ 喝起来没有酒精的感觉,很容易下肚🍶。 我的清酒快喝完了,所以我要出去冷静一下,或者买一些😙。
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. 清酒大米:Yume-Ginko 碾米率:40%。 在丰桥的主要车站。 在Toritoritei。 味道浓郁。 味道甜美,充满米香。 ✩4.0
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# 20
3.47 pt.
Fukumuryo
沓掛酒造
Nagano
80 次签到
苹果
从上田带回的最后一瓶。 入口甘甜!入口即辣! 就像过山车一样,口味极致。我觉得这就是过山车。
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来自上田市的同事的礼物。 第一口就喝到了,很好喝! 优雅的香气和醇厚的口感,不太甜。一个成熟的?成年人的味道。
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荣获 2023 年 "酒杯中的美味清酒 "金奖🍶。 无腻味,甜度适中。清酒口感清澈,喉咙略干,回味精致✨。
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