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"糖"风味日本清酒排行榜

我们将按照"糖"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 11

3.80 pt.

Tabata Shuzo Wakayama

132 次签到

Rashomon 1

Rashomon 2

Rashomon 3

在家里。品酒会的第二项。若山罗生门。在我的印象中，这是一款名酒，名字很刺耳，历史也很悠久，所以我认为它的酒味会很浓，但无论如何，它都很容易喝。它没有来福那样华丽的香气，但在口中却能强烈地感受到米饭的甜味，而且它的味道清香淡雅，想走就走。

在心斋桥高岛屋百货商店购买，由店员推荐。使用的大米不详。可以感受到原酒的丰富内涵。它没有太多的名酒特征，是一种清澈、干净的清酒，你不会喝腻的。因为这个名字，我一直以为它是来自京都的清酒。这是第一款获得Monde Selection金奖的日本清酒，和歌山为这款世界级的清酒感到自豪。我非常抱歉🙏。

备忘录 memo_φ.

# 12

3.80 pt.

中島酒造店 Ishikawa

80 次签到

Notosuehiro 1

Notosuehiro 2

Notosuehiro 3

欢迎会，第二轮。当地很多人都不知道当地有什么酒，因此我们作为酒之和乐台，努力在公司的酒会上传达酒的魅力。这款酒是由位于奥之本的百石酒窖 "中岛酒造 "利用位于小松的 "东酒造 "的设备酿造的。中岛先生的柔和美味和东先生的锐利口感。味道不错。感觉很好

(*^o^*)🍶🍶🍶🍶 喝酒，支持📣✊。我们收到了来自中岛清酒酿造厂的清酒，该厂的商店和其他建筑物在能登半岛地震中倒塌并遭到严重破坏。这是我们第一次收到来自该酒厂的清酒。香气温和 😊 入口后充满大米的味道 😋淡淡的甜味之后，略带酸味和苦味 😘。这是一款美味的清酒，口感醇厚，但喝起来又足够清淡😚👍。

品牌名称] 末广能登纯米大吟酿清酒酿造商] 中岛清酒酿造厂（石川县轮岛市）清酒酿造商] 东酒造株式会社（石川县小松市）清酒类型：纯米大吟酿。使用的大米：100% 山田锦。抛光比例] 50%。酒精含量] 15%。清酒饮料] 玻璃杯。香气] +1.5 - 2.0（青苹果、白桃、麝香、白色蛋饺）外观] 晶莹剔透口感酒体：1.5 酸度：2.0 柔和的乳酸味。甜度：2.0 鲜味： 1.5 苦味：1.5 余味：花香和淡淡的甜味，回味中短，消散得很好。印象：皇家纯米大吟酿风格。香气为果香和花香。口感清澈淡雅，中等干度，甜度适中。古典而果香中带有一丝现代感。搭配。适合搭配白鱼生鱼片（鲷鱼、比目鱼）、加贺蔬菜的清淡煨菜、生鱼片和寿司。重复评分：2.0

# 13

3.77 pt.

新良酒造 Mie

27 次签到

冷却酒橙子坚果

夢窓 1

夢窓 2

夢窓 3

庆祝新稻米丰收第五届神道感恩三重信州节 (10) 我有点希望能见到在三重县清酒享受小组活动中帮助过我的新罗酒造的酿酒师，但他这次没有来，真是遗憾。 ◉梦门德别纯米清酒，未稀释。这是一款产量极低的清酒。口感扎实、浓厚，带有坚果味。有一种巧克力和焦糖的感觉，也很独特。浓郁的口感充满古典气息。可以看出酿酒师为何要酿造陈年清酒。我是在三重清酒节上买的，现在一直放在冰箱里，不过再放一段时间也许会更好。

1948 2025/10 梦门德别纯米娜玛娜玛酒 60% 17° 25/8 A+ 松阪，三重白书房 720 1776 这是一款纯正的、未经调配的清酒，已经沉淀下来。口感上，香气柔和，有些怀旧的味道，但口感紧实，有一点特色。这是我第一次品尝这种清酒，但给我的印象是，这是我以前喝过的一种简单但非常美味的清酒。加热后，味道变得更加醇厚，与冷酒不同。当别人都在努力追求现代化，最终却又回到老一套时，这款酒却能让人放心饮用、我很感谢这种能让我安心饮用的老式美味清酒。虽然酒的种类有些不同，但与我再也喝不到的 "宫三杉 "一样，在三重地区找到了新酒，我感到非常高兴。

# 14

3.71 pt.

Yoyogiku Shuzo Niigata

133 次签到

鲜味黏稠荔枝酸味糖结实丰富

Chibitagawa 1

Chibitagawa 2

Chibitagawa 3

2024 年大阪酒类和食品博览会 (ii) 银田川，以前曾有过一杯特制的本酿酒什么的。新泻有卖银川吗？我以为是经典款，但与标签上的图片不同，酸味明显，有点现代感？似乎很适合搭配西餐。

本庄造 🍶 JR 東京♥通票新瀉一日遊🚃。首先，乘坐新干线前往新泻。前往本町🚌的 Aomi 购物中心。更暗了。清酒😅。和鳕鱼天妇罗👍相配。单喝有点涩，但与小吃搭配起来就很美味了。Sashizakizakari A ¥1600（金枪鱼、比目鱼、鳕鱼、鲷鱼、琥珀鱼、对虾、白蛤、大眼金枪鱼、鲈鱼）也值得一吃😋。铃木鲜鱼餐厅 @ 新泻本町 20240301

清酒度数：+3 酒精含量：15.8°。 880/120 毫升

# 15

3.71 pt.

52 次签到

aizunishiki 1

aizunishiki 2

aizunishiki 3

岸南酿酒厂的原酒。达鲁比什塔比希真是个好名字这是最后一瓶了。不幸的是，我不敢相信下个月月底就要关门了 😭。正如它的名字一样，雪松木桶（？）雪松木桶（？）的香气令人惊叹！不是我的最爱... 酒精含量为 16°，所以来得很猛烈。东北公路上已经是冬天了，还好路上还没有积雪！今天我们去了青森的一家咖喱店... 据说面糊只能吃一次... 我吃饱了

味道没有那么甜，回味清脆。

# 16

3.70 pt.

Yamatogawa Shuzoten Fukushima

92 次签到

Yamatogawa 1

Yamatogawa 2

Yamatogawa 3

山藤娃纯米酒一款强劲的清酒，具有浓郁的大米香味和辛辣味。美味。

规格：纯米大吟酿使用的大米：40% 北高田的山田锦精米倾倒点：16° C. 清酒度数： +3 酸度：1.5 熄火：是在 Yamatogawa Shuzo 品尝。高酸度、甜味、浓厚，但因酸度而干爽。美味可口！

我们精心酿造的优质清酒，具有优雅的香气和可口的米香，是清酒中的佼佼者。口感与香气之间的平衡是其卖点，口感细腻、饱满而丰富。喝过纯米大吟酿清源海之后，我爱上了清酒！　这是我爱上清酒的开始！　对于不喝清酒的人和想学习喝清酒的人来说，这是一款完美的清酒。

# 17

3.69 pt.

Yamana Shuzo Hyogo

43 次签到

香槟酸奶水果葡萄

Yamana 1

Yamana 2

Yamana 3

第三瓶用于元旦饮用。我们把带来的白鹤草留待下次使用，并像去年一样，打开了一瓶由我姐姐和她丈夫提供的奥库坦巴酒。它很干，但略带果味，容易饮用。它与味道浓郁的食物搭配得很好。非常感谢你。

这是我有幸见到的第一家酿酒厂，来自奥库坦巴的山名酒庄。这是否意味着它是由同一种酵母酿制的清酒？如果是这样的话，那就好烫了 ❗️ 哦，它很好喝 ‼️，甜味、美味和酸味、醇香的完美结合 🥰我在北海道时读作'千岁'😅这就是为什么我这么喜欢它。

. 清酒米：Aiyama。抛光比例：60%。 Aiyama 的特点是低调。相当清爽！ ✩4.0

# 18

3.67 pt.

Takahashi Shuzoten Akita

58 次签到

Okushimizu 1

Okushimizu 2

Okushimizu 3

Akita Juginjo 2023 Okushimizu [秋田县高桥修造田]。口感清爽，略带酸味和甜味。苹果味。余味苦涩。成分：大米（秋田产）、大米麦芽（秋田产）。使用大米：100% Mencoina。碾米比例：60%。酒精含量：16%。

在东京银座的 Namahage Seisen Yawaraka Amanomiyasui Delicious！

100%"Menkoina"，研磨率为 60%。强烈、浓郁、含糖的甜味扑面而来。口感甜中带涩，酸中带苦。稍后，经过长时间的延迟，舌头上传来了酒精的味道！经过长时间的延迟，酒精的味道才姗姗而来。生产日期：2023 年 12 月 12 日。发布日期：2023 年 12 月 15 日。

# 19

3.65 pt.

Kitanohana Shuzojo Fukushima

122 次签到

甜味糖华丽酸味蜜糖奶油温柔朗姆酒

Kita no Hana 1

Kita no Hana 2

Kita no Hana 3

由会津的一家酒类商店推荐。这种美味的口感，打击❗️❗️❗️

这也是索塔的驼峰协会🍶独有的。很高兴见到你，北之花。顶部香气甜美，带有一丝浓郁。入口后，从生清酒特有的深沉、醇厚的甜味，到微微的涩味，让人回味无穷。山田锦的浓郁和涩味非常美味✨。

第一个品牌名称是 "北之花"。这是与清酒老师进行幕后交易的产品。即使我说这是幕后交易，他们也会以从酒类专卖店购买的同样价格向我提供任何稀有的清酒，即使我说因为价格太高而由我承担运输费用，他们也固执地拒绝接受。如果你卖得再贵一点，酒铺就会把你当作转售商，之后就再也不会卖给你珍稀酒了。一般情况下，您可以在家里喝到 Jyushiyo，这说明它是建立在买卖双方相互信任的基础上的。北之花，标签非常吸引人。我没有闻到多少上馆子的味道，但后面有一种圆润、陌生的香气。口感湿润、沉稳、优雅，带有甜味和柔和的鲜味，回味时，上述的圆润感又带上了果香。酸度和苦味也很适中，有一种神秘的尖锐感，飘忽不定，收放自如。这是一款真正圆润、温和而神秘的清酒，这可能也是其平衡性的原因之一。非常感谢您的盛情款待！

# 20

3.65 pt.

Miyoshino Jozo Nara

72 次签到

绍兴酒蜜糖

南遷 1

南遷 2

南遷 3

儿玉居酒屋 15 周年纪念活动。有机纯米甜点

今年一月份生产的，这个颜色！甜中带苦，美味可口！前几天我去了趟吉野，因为还没喝过奈良酒，所以选择了这款酒。抛光率 80%。酒精含量 17

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