Kita no Hana純米吟醸 喜多の華（紅）夢の香一火入 ☆12
ぼぶ氏
香りなし、甘みなし、辛みなし。
まろやかさあり。食中酒が良いのかも。単体ではちょっとあっさりし過ぎかな。
さんまの塩焼きとか合いそう。
燗酒が良いとの情報がありつけてみたものの、そんなにかなー。
冷酒よりは個性を感じるかも。
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喜多の華Kita no Hana
大家的感想
Kitanohana Shuzojo的品牌
时间轴
しんしんSY
これも飲んだことない
保冷庫から持ってきました
この日の中で1番香り良し
なんなんだろう
果実🍋🍏🍌
貝焼きも出来上がり、レモンを絞って飲み食べ飲み食べ
もうそろそろ、お暇しようかな
蘊蓄
麹米：五百万石50%精米
掛米：タカネミノリ55％精米
酵母：1801ｘF7-01
日本酒度：-4
度数:16度
酸度:1.2
火入れ：1回
shima
旅行で購入
ラーメンの地の喜多方のお酒
ご飯によく合う！
悠
渡辺宗太頒布会のお酒。
お米は会津産「山田錦」を100%使用。
華やか広がる系ではない。
甘み濃厚だけどサラッとしてる。
低いところに甘酸っぱさを感じる。
苦味もほどよくくる。
製造年月：2024年3月
封切り日：2024年3月17日
居酒屋202
吟醸香り
米の旨味あり
濃厚
Kita no HanaMosaic2025
まつちよ
会津で飲み忘れましたが、喜多の華です。
これは行きつけの飲み屋さんで飲んだ宗太のハンプ会のやつ。
上立ち香はほんのり甘い香り。
口に含むとさらりとした甘味に微かな酸でキレていく感じ。
宗太のハンプ会の冊子を読むと去年は甘口だったので今年は辛口にしたよ、とのこと🙄
美味しかったです🍶✨️
3枚目は喜多方駅から徒歩5分程の所にある喜多の華の蔵です。
スマホに走り書きしたメモを昨日間違えて消してしまったのですが😅売店のおばちゃんに聞いたところ今は300石くらい造ってるって言っていたような気がします…🤔
Kita no Hana喜多の華（銀）☆12純米吟醸生酒
おがおが
フルーティな口当たり。かすかにガス感もあり、米の甘さもほどよい。
おいしい！
ishisrsy
3.0
we015010
秋上がりらしいまろやかな味わい。
BAKABAKAZU
しっかりした甘みの後に福島県らしい（個人的に）日本酒感。
好き度5点
余談ですが魚は鯉のあらい...ぜひ食べていただきたい！お酒以上にリピートしたいです！
酒ばんちょう
☆4.5 旅先で
けん
すっきり甘め。