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"香料"风味日本清酒排行榜

我们将按照"香料"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 21

3.35 pt.

Haneda Shuzo Yamagata

163 次签到

温柔果香果汁华丽温酒水果锐利平静

Uzenhakubai 1

Uzenhakubai 2

Uzenhakubai 3

#Otsuka# w/o/as/ta/stone/too/akutsu 接下来，我们被告知将提供黄鱼萝卜。我们点了这一份。这是一款纯正的清酒🤔。它的味道也很醇厚。这是一个很好的组合✨。

#Otsuka#. W 小/护城河我想吃点甜的，所以就选择了 "nigori "类型的... 不是很甜，但还是很辛辣😅。嗯，好吃就好👍。

使用的大米是Dewanosato。第一口，我想，'这很好吃。这是个相当有才华的人。当你喝下一口的时候，甜味就像香蕉一样扩散开来，回味中还有不错的苦味。它并不华丽，但从头到尾都很平静和安详。这是一种很好的、有品位的饮料，我喜欢它❣️。

可以购买的商店

木川屋山形の地酒専門店

羽前白梅純米吟醸俵雪秋上がり限定品720ml¥1,848 羽前白梅純米酒720ml¥1,848

# 22

3.34 pt.

Tamagawa Shuzo Niigata

117 次签到

葡萄酒果汁温酒冷酒甜酸麝香葡萄酸味味噌

玉風味 1

玉風味 2

玉風味 3

一系列的回报。这个概念是要把它带到世界上。12℃的酒精。这是我感兴趣的事情，因为我意识到这是新泻的一个新兴力量。这是我第一次品尝到它。几乎是一种白葡萄酒。酒的酸味太浓，我不得不放弃，因为我不喜欢酒。

Meguro Gorosuke（目黑五郎之助）是一款产自新潟县鱼沼市（原森门村）多摩 Savoury 的 50%抛光纯米大吟酿。与典型的鱼沼清酒一样，它是一种吟酿清酒，但香味并不浓郁。我记得有一次是在西武新宿线沼袋的一家烤肉店 Tatsuya 喝的。

比预期的要轻，酸、甜和富含营养。在喝之前我很担心，因为它上面有相当多的颜色，但后面的标签上有解释，所以我就放心了。多摩风味酒厂是一家个性非常鲜明的酒厂，因为普通的多摩风味酒是一种轻盈的干酒，走的是鱼沼的高端路线，但他们也酿造了这款Itkey和46℃的Echigo-Bushi（武士），我再次认识到这是一家个性非常鲜明的酒厂。

# 23

3.33 pt.

Tanaka Shuzojo Hyogo

138 次签到

常温甜味葡萄酒苹果酸味优雅梅子丰盈

白鷺の城 1

白鷺の城 2

白鷺の城 3

我们在办公室开了一瓶。这是我们第一次有了 "白柳之城"，这是姬路城的另一个名字。起初我在室温下喝，从第二杯开始，我把它放在冰块上喝，我可以感受到清酒的温和甜味。味道让我想起了天宫舞的山海酿造。我想试试热的。

地点改为2022年兵库清酒博览会，这是兵库县在神户阪急举办的当地清酒活动。普通产品的生版本。我以前尝过喜来登的版本，所以我想知道生版本会是什么样子。它比高线版更容易喝，但不符合我的口味。我更喜欢在白柳之城用Nojoho制作的生酒。

我能想到的唯一使用野庄坊的地方就是冲田场。整体印象很温和，味道也是慢慢来的。它看起来像木头、草、或草药。它还具有优雅的氛围。这里的清酒虽然不是我的最爱，但只要找到了，我就会买下来，不知为什么。

# 24

3.32 pt.

Kumezakurashuzou Tottori

215 次签到

酸味常温鲜味柠檬苦味水果热干净

久米桜 1

久米桜 2

久米桜 3

不含农药和化肥的鸟取朝日🌾生酵母✨。清黄色。陈年但易于饮用。干型。松散 ☺️ 我也想让这款酒加热 😅 81% 的低碾米率。据说是 81%，土壤是世界的尽头。榉广场啤酒节 @ 埼玉超级竞技场 20230915

来自鸟取县八乡的 Kimoto junmai genmai sake🍶Lemon doo🍋ichi ki🔥Yamadanishiki🌾。确实是柠檬。酸中带辣。最适合搭配油炸食品 👍 我真希望能像推销员说的那样，把清酒冷冻起来，兑上苏打水，然后和柠檬一起喝😅。榉广场啤酒节 @ 埼玉超级竞技场 20230915

Nama酵母，来自鸟取县八乡的纯米 Nigori 1-Ki Hara Sake🍶（Koji）23% Yamadanishiki🌾（Kake）77% Strong🌾Nomaburst✨。我不知道 "Noma "是什么意思😅 浑浊，酸度较强！略带雪松香味。有点刺鼻。虽然是啤酒节，我还是喝了 5 杯久米樱，几乎喝不下啤酒😅。榉广场啤酒节 @ 埼玉超级竞技场 20230915

可以购买的商店

Let’s enjoy酒生活.酒文化タナカ

久米桜カルシスゴールド　生もと純米原酒　五百万石　60％10度　酸度13R5BY1800ml久米桜酒造　熱燗　燗酒　人気　父の日¥4,620 久米桜生もと　芽依　にごり　無農薬無施肥　鳥取旭　81％　R5BY久米桜酒造　熱燗　燗酒　人気　父の日　お中元¥5,500

# 25

3.31 pt.

Wakabayashi Shuzo Shimane

543 次签到

干酸味鲜味菠萝常温冷酒爽快绍兴酒

Kaishun 1

Kaishun 2

Kaishun 3

非常干爽清淡。辛辣味也非常强烈，但麦芽米的香气和回味是典型的San'in口味。这种平衡是最好的！加热后可品尝到多种口味，冷藏后的辣味和干味也非常好。它还非常适合与食物搭配。太田先生是奈良的再现。奈良的景色令人心旷神怡。

总是在餐厅里，总是以同样的方式。我们吃了一顿美味的饭菜?

纯米未精制 Nama 清酒🍶Bizen Omachi🌾。祖先。大量😳。酒味浓烈。适合搭配酱油味鲤鱼片饮用。热鲤鱼片配比目鱼和芝麻菜✨😋。海致 @高田巴巴 20231018

# 26

3.23 pt.

Kenbishi Shuzo Hyogo

372 次签到

热焦糖味鲜味传统常温稳定奶油干

Kenbishi 1

Kenbishi 2

Kenbishi 3

乳酸，成熟的香气。甜美，成熟，喝起来很舒服，马龙，未经提炼的糖，焦糖，醇厚连贯，酒精到舌头后面后很舒服。苦难来了吗？酒精的味道来了吗？而它在没有坚持任何一个的情况下结束。我想知道先进的肯比希是否更令人印象深刻。喝完后瓶子看起来很有光泽。如果你把它加热，味道就会很好地扩散开来。鲜味刺激了舌头，苦味也很温和。美味。天鹅绒般柔软。

口感丰富、鲜美。色泽略带金黄。冷藏时，有一种醇厚的米饭味道。加热后，鲜味更加浓郁柔和。无需点心即可饮用的清酒。我喜欢这款清酒。

季节变了，空气更有利于加热清酒。我以前很喜欢在夏天喝清酒，但自从开始喝清酒后，我就变成了冬天的酒客。不过，我适逢感冒，鼻子不太好使。清酒太细腻，不适合我的心情，所以我就用番薯热饮来欺骗它。愧疚之余，我决定买点健力士，于是顺便去了趟 Life，找到了小瓶健力士的更新版。瓶子可能变了，但里面的味道当然还是室町时代以来的味道！我给它加了点烧酒，就能以平常的模式喝了！毕竟，"剑石 "是最烈的！

# 27

3.18 pt.

Kawanishiya Shuzoten Kanagawa

566 次签到

热鲜味温酒坚果常温冷却酒酸味干

Tanzawasan 1

Tanzawasan 2

Tanzawasan 3

它的特点是具有干净的甜瓜和柠檬的香气。口感柔和，果味多汁。

加温后饮用依然美味可口，风味更加浓郁。

散发出成熟稻米的芳香。口感出奇的轻盈。随后一股圆润的鲜味和甜味涌上心头。米香和谷物醇香。略带生米的味道。苦味迅速而柔和地消退，酸味顺滑。卯月口口感 4/5 级

可以购买的商店

はせがわ酒店

丹沢山秀峰純米1800ml日本酒川西屋酒造神奈川県¥3,080

# 28

3.15 pt.

Kawamura Shuzoten Iwate

194 次签到

酸味气泡汽水鲜味干锐利振奋提神

Yoemon 1

Yoemon 2

Yoemon 3

我想喝干饮料，店员向我推荐了一款。诶？你怎么读'yuyo'？嗯？没有这样的汉字？读作'yoemon' 😊。时间长了就干了，又干又脆。稍微有点酸？我喜欢和马坡豆腐一起吃😆。干的也不错🍶。

#Otsuka#. W 小/护城河这是下一个甜味是瞬间的......辛味类似于咝咝声。这是一款美味的清酒，也有辛辣的感觉😁。

这是第一个这样做的啤酒厂。Toruyoemon Junmai未经过滤的Nama-shu Direct Kumi。它有一种美味的酸度。这是一款美味的清酒，具有新鲜、清脆、酸爽的口感😋🍶🎶。

# 29

3.15 pt.

梅津の生酛

Umezu Shuzo Tottori

106 次签到

冷却酒绍兴酒热像胶水焦糖酸味奶油常温

梅津の生酛 1

梅津の生酛 2

梅津の生酛 3

20%，所以浇水和加温都很充分。

从 AND SAKE FUKUOKA 回家的路上我以前只喝过一次梅津的清酒酵母汤。我记得第一次喝时，米香的冲击力是如此强烈。热清酒非常温暖。米饭的鲜味和清酒酵母特有的酸味同时弥漫开来。与中餐搭配非常好。因为食物太美味了，我都忘了加水。

# 30

3.14 pt.

Bunbuku Shuzo Gunma

134 次签到

葡萄酒巧克力绍兴酒苦味梨干鲜味新鲜

Bunpuku 1

Bunpuku 2

Bunpuku 3

口感成熟。有烟熏香味。就我个人而言，我可能不太擅长品尝各种味道和奇特之处、

日本梨、绿香蕉、白花、啤酒酵母和新鲜香气。梨和甜瓜的绿色风味。香气浑厚，口感略微浓郁。品尝两口后，味道变得和谐。清新柔顺。邹海娜口味 4/5

当我来到 "能之叶 "时，有时会遇到毛冢先生家的饮料。基本上，只要找到，我就会喝！这一次，我喝到了从未在 Sake-no-Wa 上发布过的纯米楠木酒！而且还是小原味！纯米楠木清酒已经发布了很多次，但酒很干，但这是我喜欢的类型！我希望下次能再遇到一个我不知道的 Bubuku 🍶。一些事实和数据酒精含量 15.5 碾米率 60 清酒度数 +4 酸度 1.5

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