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"慢饮"风味日本清酒排行榜

我们将按照"慢饮"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 61

3.14 pt.

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Yukikomachi 1

Yukikomachi 2

Yukikomachi 3

福岛县郡山雪小町 50% 抛光大吟酿。脱离了福岛人气清酒的形象、这是一款简单而普通的清酒，口感辛辣。

郡山出張のお土産2本目。今回は会津はスルーして、郡山の渡辺酒造本店のお酒をチョイス。地元向けの御神酒酒屋が元らしい。そう言われると昔地元の神社の初詣で味わった御神酒っぽい味がする🤭 冷やすとスッキリ過ぎて物足りない。燗にするとお米のコクと甘さが少し出てくるけど、基本はすーっと呑める苦酸。温度上げた方が美味しくなる。鍋とか温かい和食に合わせたい味。

最后一杯郡山饮料是雪小町。沿途各站都有学生上下车，我们就静静地喝着...... 现在列车上已经没有人了。我非常感谢铁路公司让当地的线路继续运行！郡山酒，三种不同的酒。这酒很提神即使没有喝的，也可以大口大口地喝。喝的时候，口中会有淡淡的甜味，但很快就会消失，只留下清香的余味。非常美味！

# 62

3.14 pt.

夢の中まで

Sentoku Shuzo Miyazaki

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夢の中まで 1

夢の中まで 2

夢の中まで 3

我今天要再开一瓶😍。我第一次喝宫崎清酒。大家都说宫崎骏很难买到，所以我突发奇想，🤣我和地道的国子监一起点了。👍。它有点甜，但不是太甜。它有一种现代味觉的味道，类似于我以前喝过的一个品牌，比如说津岛屋😋 它相当清爽，尖锐的感觉很快就消失了😋 它似乎是宫崎市唯一一家专门生产清酒的酿酒厂😋 它很美味--谢谢你做的酒😂。

★★★☆☆

计分：☆☆☆☆ 宫崎唯一一家专门酿造清酒的酒厂--千德酒造。它的香气温和，甜度好😄。清爽的饮品，没有什么余味。😋 味道淡淡的umami类型，或者说是一种🏠。舌尖上没有太多的鲜味和苦味萦绕。很容易喝，但需要多喝一拳😅。它有一种古老的时尚味道，但又有现代的饮品风格😋。相当美味的清酒😋。今晚我要吃海鲜锅，有生蚝、鳕鱼和扇贝🎵👍。

# 63

3.13 pt.

Ozawa Shuzo Tokyo

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Soten 1

Soten 2

Soten 3

没想到会在这里见到你。清澈透明的味道酸味中带有一丝甜味。

这是我多年来喝的第一杯清酒!未经过滤的生酒，果味浓郁，味道鲜美。我想再次饮用这种酒。

Souten 原味清酒冬季专用的 Souten，口感饱满浓郁。抛光率 55% / 酒精度 16% / 浓郁果味从吉川英治纪念馆回来的路上。在吉川英治的书房里，我一边品酒一边回想今天的行程，濑户瓷砖的冰冷与沉浸在创作中的人的热度形成鲜明对比，书桌上萦绕着的人似乎还活着。他在制作正房的横梁、钉罩甚至梅花板时所表现出的匠心独运，与其说是作家的匠心独运，不如说是工匠的匠心独运。然后是矢口展览。清酒中回荡着鲜艳的彩色图案，我感受到了那个时代的气息，那个时代的峨嵋曾经充满了织布机的声音。每件鹤饰都是工业的记忆和复兴的祈祷。最后，我抚摸着库房的白色灰泥，想起了 1847 年的建筑标签上所刻的 "繁荣昌盛 "的祝愿。今天我所看到的一切，都是这片土地和这里的人们多年积累的结果。

# 64

3.12 pt.

Senryootokoyama

Hishiya Shuzoten Iwate

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葡萄干蜜糖

Senryootokoyama 1

Senryootokoyama 2

Senryootokoyama 3

然后是中间的千代大玉山。蜂蜜般的香气。口感丝滑，但接近于塾师类型的味道。它还带有一种娇气，有蜂蜜和糖浆的感觉。不过，这款酒很容易入口，没有刺鼻或苦涩的感觉，也许是因为它总体上比较低调！清脆但浓郁。口感深厚，难以言喻！

GW 4天3夜与妻子一起，往返1500公里🤣。我去了一趟三里屯的汽车旅行🙂。我们在仙台附近住了一晚，然后去了三陆。我们在久慈站吃了一个乌梅（海胆）午餐盒，并在宫古度过了第二个夜晚。宫古的清酒酿造厂，Hishiya Sake Brewery，Senryo Otokoyama。穆雷库的海鲜美食，是一家成立超过45年的老牌酒吧。我们在Kaisen Ryori Murekou享受了新鲜美味的海鲜菜肴，这是一家成立超过45年的老牌酒吧。今天，这家餐厅由一对愉快的老年夫妇经营，有一个基本的预订和一个柜台。

在岩手清酒宴会上，一位顾客向我推荐了千利休大玉山，我想喝干清酒，但没想到它的酒精含量高达 20%，所以就先选了它。它非常美味！

# 65

3.12 pt.

Kitanohana Shuzojo Fukushima

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Hoshijiman 1

Hoshijiman 2

Hoshijiman 3

我曾在外面喝过同一家酿酒厂的金泽雅，但这是我第一次来这里。我以前从未听说过叫Takaneminori的大米。香气是新鲜的，类似于麦芽糖。给人的印象是，在短暂的延迟之后，它就会逐渐消失，在清爽的感觉之后，有一种胆量十足的甜味扑面而来。这是一种新的清酒，但味觉是坚实的。

见：☆☆☆☆☆ 甜美的成熟度。很好，有一点老酒的感觉。

2025 年的新清酒在最初的果香和原酒香气之后，是浓郁的、未经稀释的清酒口感。

# 66

3.11 pt.

Kamofuku Shuzo Shimane

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裏死神 1

裏死神 2

裏死神 3

祝贺冲绳小学获得冠军。我们期待着明年的选拔赛。今天，我们将有一个后备死神。 ☠️ 这是家里的第一台收割机。字体很有感觉，不是吗？香气是美味的香草和葡萄的果香。口感上，有美味和甜美的酸味，辛辣味过一会儿就消失了。总的来说，这款酒给人一种均衡的感觉。搭配寿司非常美味。它是油性生鱼片的最佳搭配。美味✨

回味中带有微妙的酸味。这是一款温和的清酒，与其名字完全不符。

直接的缘故！味道很浓，这很好！此外，我还参观了工厂，很高兴看到他们对手工产品的重视😋。

# 67

3.10 pt.

Kawai Shuzo Nara

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养乐多甜辣

出世男 1

出世男 2

出世男 3

星期六的故事我们已经离开了尾神社。我们来到了今井町，这里还保留着古老的街景。我们的主要任务是散步，当然也顺便去了河合清酒酿造厂（Kawai Sake Brewery）！这座建筑也充满了怀旧气息。我准备了签名笔，希望有机会见到酿酒师。但是，很抱歉，我失望了。他不在。品尝费只有在旺季才有"，又是一个失望奖。最后，我们只买了一杯清酒就离开了酿酒厂。我要来一杯清酒！是的，很好喝！它有一种经典的味道，但很干净，不习惯。喝起来还有点甜！很快就喝完了。看来这酒和食物搭配起来真的很不错。

是时候享用一顿迟到的午餐了。长石素面，期待已久的长石素面！所有餐桌上都配有一台圆形长石素面机。不可避免的 Insta 曝光！我们都笑了！既然来了，就喝点清酒吧。菜单上有奈良清酒。我们点了 "Unebi"，一个我们不知道的名字。哦，这是泉尾先生的酒~！是 "naminami mokiri"。会津很好喝的酒和天妇罗很配本地酒是最好的之后，我们前往今井町。我惊讶地发现，我下车的车站竟然是鹈饲站。这里连接着 "鹈饲"。

浅红褐色；新鲜干爽，带有蒸煮的香气和焦苦的味道，仿佛已经沉淀了一年。

# 68

3.09 pt.

Fukutsuru Shuzo Toyama

97 次签到

Kazenobon 1

Kazenobon 2

Kazenobon 3

巴克斯和山2023 2012年的老酒。难以饮用的老酒。对精心培育了11年的白酒，一定要喝😋。香气是焦糖味的、味道是甜的，虽然有一种老酒的感觉从。味道极佳👍。这是一款适合温水饮用的酒😆。美味的😆。

得到它和《富山运动》第二卷。风之盂兰盆节最近在日本桥举行。日本桥的天线店前几天我在日本桥天线店喝了它。酒精含量20° ❗️ 抛光率60 甜美可口，有一丝麦芽酒的味道。我要喝醉了...🥴。下次我们试试喝热的吧! 家庭饮酒 373

风之盂兰盆山海本酿秋あがり八尾福鹤清酒酿造厂。这之后，画面还在，但味道已经不记得了💦。以下是酒类商店的评论。这款酒的口感清淡、干爽，但其特点是口感丰富、鲜美，可以很好地感受到。这是一款五味均衡的清酒。

# 69

3.09 pt.

Akita Meijo Akita

330 次签到

养乐多鲜味华丽酸味焦糖味气泡传统轻快

Ranman 1

Ranman 2

Ranman 3

这是我前几天在超市买的三瓶中的第二瓶。这是我第一次喝到这个酒厂的酒。我很奇怪为什么店里只剩下一瓶，但我很好奇，本来想买一瓶怡口的，但我还是拿了起来。虽说是甜的，但喝起来很方便☺️。

(^^🍶🍶🍶🍶´-+) 住在杯子酿酒厂的第三天😭 今天我们吃了秋田县的布卢门杯😀，我们用罗勒香味的夏季蔬菜沙拉意大利面😇，这是一种美味的食物清酒，与时尚的配菜很配😚。

Bishu Hachiman未经过滤、未经提炼、未经掺假的特殊纯米酒。这是一款美味的清酒，具有果味和甜味😋。

# 70

3.09 pt.

Kawachi Shuzo Nagasaki

70 次签到

白嶽 1

白嶽 2

白嶽 3

#长崎后藤町# 河/大/松/堀/福/山我拜访了来自北陆的客人。为了与海鲜竞争、我们事先向他们咨询了在长崎平户捕获的 "内和虾"，并请他们在市场上为我们提供。我们事先与他们协商，请他们在市场上为我们采购。我们吃的是生鱼片。它就像一只较小的鲎。他们非常高兴😁。现在是🍶... 有一瞬间，我觉得它可能是干的。我以为是干的、我感觉到了甜味。鲜味与生鱼片很配。后来，大虾被放在味噌汤里🎉。

我还买了 nigori。它非常甜，吃起来像浊酒。本来应该冷藏的，但在永旺却以常温出售。

津岛。六年前，我曾说这就像喝烧酒一样。现在我喝它，酒精味更浓了，但我能感受到大米的美味。我想我长大了一些。

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