Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱

"慢饮"风味日本清酒排行榜

我们将按照"慢饮"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 31

3.24 pt.

Umenishikiyamakawa Ehime

60 次签到

山川流 1

山川流 2

山川流 3

这款酒是由大酒商白鹤酒藏的子公司山川梅树酿造的。近年来，白鹤书生从日本各地收购了多家啤酒厂。青森县的酿酒商百川，使用的是白鹤西木，也是白鹤书生的子公司。没有什么香味，微微的酒味。口感干爽、水润、干净，没有什么乌梅味，有淡淡的阿鲁味。喝完后，有淡淡的喉感，有淡淡的甜味。这是一款标准的正宗清酒。小吃方面，我们吃到了炖卡比和根茎菜、酱油腌制的贻贝、辣椒鲣鱼烧肉、小星星拉面的康德士味道。搭配樱花刀最合适，可以增强其甜度。

接下来是一种我从未见过的饮料，所以就介绍给大家了。只要你喝上一口，一种非常独特的习惯就会蔓延开来。这是什么？令人震惊的味道。如果你仔细观察标签，会发现有梅子的味道？如果是梅子的涩苦味，我就信了。🙂‍↕️ 我想我再也不会喝它了😅。

今天的第一杯酒。冷饮。果香浓郁，有清酒的感觉。口感相对清淡，很容易入口。我在其他帖子里看到，加热后会有梅子的香气，所以我想试试。

# 32

3.23 pt.

91 次签到

Sonno 1

Sonno 2

Sonno 3

坚实、浓厚、有冲力口感浓郁回味如水

酸度和甜度适中，略带柑橘吟酿的香气。对于纯米清酒来说，有点令人担忧的残留蛋黄味。考虑到 1150 日元（不含税）的价格，作为一款食用清酒，它还是很不错的👍。

我觉得这是一款美味的清酒，先是一股膻味，然后是轻微的酸味和苦味，尖锐而可口。

# 33

3.23 pt.

Yamazakikamoshi

182 次签到

华丽甜味果香蜜瓜味鲜味张扬苦味气泡

Yamazakikamoshi 1

Yamazakikamoshi 2

Yamazakikamoshi 3

香气绚丽，甘甜苦涩。这是我最喜欢的一种清酒，但在常温下，甜味会更加明显。虽说不是粘稠的甜味，但冰镇后更容易喝! 饭后喝很好👌。

我懒得做晚饭😅。在我们常去的酒吧喝酒 - ⤴️🍶✨ 今晚自带酒水✨Colley✨。有一个我从未见过的标签、我买下它是因为它相当帅气❕。清爽，干净，果味🌸🍶✨。香气：柔和的果味💠。在口中，有点甜瓜的味道🍈。醇厚而清脆✨。甜美，辛辣，可口 😆。平衡得很好❕。我总是用一大碗青椒酱来搭配。我很享受它的美味(^-^)/。

奢华的香气，简单而不杂乱的美味。刺身

# 34

3.23 pt.

Tamamura Honten Nagano

155 次签到

咖啡醇厚轻松沉稳焦糖味

縁喜 1

縁喜 2

縁喜 3

一种我一直想尝试的饮品✨。在这里，酒类商店和超市里很少见到长野清酒，但我在附近的一家超市👀 发现了这种酒，好像是在赶集❔。我喜欢这些经典而优雅的标签 ♡。味道就像经典的清酒🍶。虽然没有感受到长野的特色，但它是一款能接受各种零食的全能型产品👍。

今天我们为您带来的是来自长野县滋贺高原山内町的新恩吉酒❗️，其纯米未过滤原酒❗️❗️。香气刺激清爽，直达原酒的鼻腔深处❗️，啜饮一口，舌尖上传来绵密的口感，紧接着是生涩的刺痛感和尖锐的涩味❗️，作为食用酒也是不错的⭕️。

清爽甘甜，易于饮用。危险： ⚠️

# 35

3.21 pt.

おがわの自然酒

Seiunsyuzo Saitama

70 次签到

おがわの自然酒 1

おがわの自然酒 2

おがわの自然酒 3

正如人们所期望的那样大吟酿易于饮用，味道鲜美最受欢迎

库拉比拉基（开设清酒厂）世云清酒厂感觉很干净，很薄。

# 36

3.21 pt.

Gekkeikan Kyoto

111 次签到

Horin 1

Horin 2

Horin 3

冷：香气浓郁，口感甘甜，回味干燥。在法国戛纳国际电影节 "日本之夜 "上享用。在向古里税务局订购了一套饮用对比套装后，它立即到货。

口感顺滑、甘甜。有点杏仁的味道。

坚实、柔和的甜味在口中弥漫开来。美味（笑）。

# 37

3.20 pt.

Moritashobee Aomori

106 次签到

蜜糖有力厚实微妙

Komaizumi 1

Komaizumi 2

Komaizumi 3

作为清酒日奖品的一部分收到的清酒。这是一款美味的干清酒，口感干净、干爽、浓郁。非常适合搭配鱼类菜肴。

最好的晨饮 😀。

很久没有在青森岩手天线店买酒了。虽然说是黑清酒，但一点也不浑浊😅。它非常清澈，而且相当爽口。在我的印象中，这是一种相当干的清酒，但也有一丝甜味。有一点异味...

# 38

3.19 pt.

Shigaizumi Shuzo Nagano

45 次签到

Shigaizumi 1

Shigaizumi 2

Shigaizumi 3

使用的大米是 Yamae Nishiki。这应该是一种适合与蘑菇搭配的清酒，但我们最终没有把它与蘑菇搭配在一起。不过，它的甜味温和，通常都很美味。有点，但我也感觉到了蘑菇的味道。苦味和涩味与之接近。这是一款甜清酒，多汁，但口感清澈优雅。口感均衡，似乎很适合搭配蘑菇菜肴。

大米毕业生 Milky Fragrance 施瓦茨气感甜味、果味和苦味

# 39

3.19 pt.

224 次签到

干热冷酒甜辣穿透

Karatanba 1

Karatanba 2

Karatanba 3

Ozeki 铝罐 Karatamba Junmai Genzake 干燥。在室温下食用时，它是ku~u🤯热和美味的🤗它的温度为17℃😅。

类型：本酿，抛光率：70%，SMV：+7，酸度：1.4，酒精度：15%：70%，SMV：+7，酸度：1.4，酒精度：15 这是一款经典之作。香气浓郁的本酿造。我能闻到酒精味。口感干爽清淡。几乎适合搭配任何菜肴。

快速启动。

# 40

3.18 pt.

Furuya Shuzoten Nagano

72 次签到

深山桜 1

深山桜 2

深山桜 3

这是一款来自长野的天赋纯米吟釀酒。果味十足，但入口不甜，苦味清脆而均衡......这种特质与 "X "料理很配，不只是生酒。

暖了。辣而脆，味道鲜美。

Saku 酿酒厂系列的第五瓶。这瓶酒很珍贵，因为它最近遭遇了一场火灾，已被封存。我们偶然在一家日间水疗中心发现了它，并将其买下。这款酒的苦味和酸味都很重，入口后舌头上有一种酸酸的感觉。也有甜味，所以并不刺鼻。这是迄今为止 Saku 推出的最令人上瘾的清酒。很遗憾，我们暂时还无法品尝到这款酒。我希望他们能尽最大努力把它带回来。

4

RecommendedContentsSectionView.title

AreaLinks.title AreaLinks.title AreaLinks.title

FlavorLinks.title FlavorLinks.title FlavorLinks.title